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如何煮土豆“多菲内”:皇家菜的语言不转来命名配菜!
POMMES德渔村Dauphinoise,或
土豆“多菲内» STRONG>。这个精美菜肴一个真正富有诗意的名字起源于法国,第九,属于王室继承人的历史区域 - 海豚。在国内,这个菜是喜爱和赞赏,并供应精致的餐饮场所,并在工薪阶层社区的街头小酒馆。搜索结果 我们的编辑工作人员建议煮无与伦比的“多菲内”土豆以确保再次声明:一切辉煌 - 只是......完美的
家宴 STRONG>,当窗口寒冷和大风。而在假期表这是伟大的作为配菜,以取代通常的土豆泥。结果
中国土豆“多菲内”成分
5艺术。湖黄油
2瓣大蒜
1千克土豆
500毫升奶油10%的脂肪个
盐,黑胡椒< /
地面肉豆蔻捏 ul>搜索结果准备
清洁和洗土豆。我们应该把它的
手动切菜机 STRONG>用长狭缝(曼陀林)。如果是在经济没有必要去尝试,并切成片不超过3毫米厚,因为烘烤后片应在你的嘴字面上熔化。
表格烘烤smazh油均匀分布在其底部蒜末。 LI>
传播马铃薯切片在一点重叠的形状,模仿鱼鳞。第一层是奠定了少许盐和胡椒粉和肉豆蔻增添了压力。倒入少许奶油。再出土豆层,不是每一次盐和胡椒遗忘。
霜 STRONG>剥离,使最后一层仍然是大多数。搜索结果
在奠定了剩余的黄油片的最上层。
与箔状盖,烤箱将其发送到烤30-40分钟。在180°C。
删除箔,留下棕色另一个15-20分钟。担任同样的菜,其中的菜准备好了。 LI> OL>搜索结果 事实上,土豆“多菲内”值得占据首要位置上的任何假期表,和新年为好。它以烤羊肉和牛肉牛排顺利。好吃的东西!搜索结果 在任何情况下不要混淆这道菜与辅音与它土豆的
«第九»后,正准备有点不同。搜索结果
14提示创意工作坊的妇女。这些提示是惊人的在他们的机智!
任何额外公斤:如何在假日期间保持形状。打开一个秘密!