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如何煮鸡肉的法国传奇fricassee：简单，非常可口。
Fricassee译自法文意思是“什锦饭”。白肉白酱炖此。平时准备牛肉，鸡肉或兔，但这个菜也是常见的鸽子肉，羊肉和猪肉。作为配菜炖经常担任米饭。今天zhepredlagaet你煮炖鸡肉，土豆配菜。准备很容易，将是一个美妙的选择了一顿丰盛的晚餐。
主料：
- 在100克鸡大腿; 1汤匙。湖面粉; 30克蘑菇; 5克洋葱; 3汤匙+ 3汤匙霜（38％，为fricassee +配菜）; 10毫升植物油; 2克辣酱油; 130克煮土豆; 盐和胡椒粉 - 适量将15克奶酪; 10克腌樱桃西红柿; 香菜装饰小枝 准备工作：
1.我们将削减鸡腿切块，香菇 - 切片，葱 - 切成丁。煮土豆洗净，我们将切成片的0，5厘米厚。
2.鸡片撒上盐和胡椒，面粉zapaniruy。
3.在炒锅用植物油来炒面包鸡各方，直到一半。然后加入蘑菇，洋葱。总之离火，待熟肉制品。
4.加入奶油和酱。不断搅拌，直到增厚升温。从火上移开后出锅。
5.对于切片马铃薯炸至金黄色煎锅炒的配菜。
6，加入盐，胡椒和奶油。
7.煮沸，蒸发至粘稠。
8.油炸土豆传铁煎锅，洒在粗擦菜板磨碎的奶酪，并发送一个预热的烤箱。
9.烘烤至金黄色，在180度10-15分钟。
10.旁边的土豆铸铁煎锅准备奠定了fricassee。
11.装饰腌樱桃西红柿，腌黄瓜和香菜。
虽然它属于在编制没有什么大不了的菜和法国美食。准备是非常快的！分享这个伟大的食谱与您的朋友。
通过takprosto CC
