505
0,2
2015-09-04
Топ-5 вкуснейших крем-супов за 30 минут. Все цвета радуги на твоей тарелке!
Для того чтобы поразить гостей кулинарным мастерством или просто разнообразить ежедневное меню, достаточно вместо привычных борщей и супов приготовить изысканный суп-пюре, или крем-суп. Если у тебя дома есть блендер — это поможет сократить время приготовления минимум вдвое. Итак, выбирай рецепт по вкусу и удивляй своих любимых вкусными и полезными блюдами.
Грибной крем-суп
Ингредиенты:
Гаспачо
Ингредиенты:
Крем-суп из свеклы
Ингредиенты:
Крем-суп из спаржи
Ингредиенты:
Картофельный суп-пюре
Ингредиенты:
Понравилась статья? Разнообразь не только свое меню, но и меню друзей! Поделись рецептами лучших крем-супов со своими близкими!
via takprosto cc
Грибной крем-суп
Ингредиенты:
- 500 мл овощного бульона;
- 400 г грибов;
- 2 большие луковицы;
- 1 морковь;
- 1 черешок сельдерея;
- 3 зубчика чеснока;
- 5 веточек тимьяна;
- 250 мл белого вина;
- 3/4 стакана 35%-х сливок;
- 4 пера шнитт-лука;
- оливковое масло;
- соль, перец по вкусу.
Гаспачо
Ингредиенты:
- 450 г помидоров;
- 1 головка репчатого лука;
- 1 огурец;
- 1 консервированный перец;
- 3 стакана томатного сока;
- 1/2 стакана кинзы (кориандра);
- 0,3 стакана красного винного уксуса;
- 1/4 стакана оливкового масла;
- соус табаско.
Крем-суп из свеклы
Ингредиенты:
- 1 л овощного бульона;
- 2 свеклы;
- 1 морковь;
- 1 картофель;
- 1 луковица;
- 1 зеленое яблоко;
- 2 зубчика чеснока;
- 1,5 стакана кефира;
- 5 ст. л. нежирной сметаны;
- коричневый сахар;
- укроп;
- оливковое масло;
- соль.
Крем-суп из спаржи
Ингредиенты:
- лавровый лист;
- 5 веточек петрушки;
- 50 мл 35%-х сливок;
- 40 г сливочного масла;
- 1 картофель;
- 250 г белой спаржи;
- 400 мл куриного бульона;
- 1 стебель лука-порея;
- 3 веточки тимьяна.
Картофельный суп-пюре
Ингредиенты:
- 500 г картофеля;
- 2 стебля лука-порея;
- морская соль;
- черный перец;
- 180 г жирной сметаны;
- эстрагон или кервель.
Понравилась статья? Разнообразь не только свое меню, но и меню друзей! Поделись рецептами лучших крем-супов со своими близкими!
via takprosto cc
Как открыть бутылку вина без штопора всего за 5 секунд. Удивительный лайфхак!
15 лайфхаков, без которых не обойтись на кухне. Советую всем!