Ленивые вареники из творога. Получается так вкусно, как будто бабушка готовила!

Ленивые вареники из творога — это одно из блюд, которые многие любили в детстве и до сих пор обожают. Иногда их еще называют ленивыми галушками или галушками из творога. По предлагаемому нами рецепту ленивые вареники из творога готовятся быстро, а вкус получается такой, как у десертов, хотя они содержат небольшое количество сахара.

Ингредиенты:

  • 500 г творога;
  • 1 яйцо;
  • 3 ст. л. сахара;
  • 1 ст. муки;
  • 30 г сливочного масла;
  • соль (по вкусу).




Готовим:
1. Смешай все ингредиенты, кроме муки. Тщательно перемешай до образования однородной массы.
2. Добавь муку и замеси тесто.
3. Раскатай тесто в «колбаску» и разрежь на небольшие кусочки.
4. Поставь кастрюлю с водой на огонь, когда она закипит, посоли и брось в кипящую воду ленивые вареники.
5. Когда ленивые галушки всплывут, прокипяти их секунд 40 и доставай.

Подавай ленивые вареники со сметаной, джемом, сезонными ягодами и фруктами или сливочным маслом на выбор.

Поделись с друзьями рецептом ленивых вареников из творога, знакомых нам с детства!

via takprosto cc