В деревне Тубан в провинции Восточная Ява (Индонезия) никто не удивится, если поинтересуются, нравится ли земля на вкус. Местная жительница по имени Расима рада слышать в ответ от своих клиентов: «Земля у вас просто объедение!»
Дело в том, что в Тубане из глинистой земли, которая в иных местах идет на изготовление кирпичей или керамической плитки, готовят нечто вроде легкой закуски под названием «ампо».
Большого труда для этого не надо. Расима, например, утром просто идет на ближайшее рисовое поле, заходит по колено в воду и зачерпывает там пригоршню-другую илистой земли. Дома на кухне потом ее тщательно отфильтровывает, чтобы на зубах у местных гурманов не скрипели мелкие камушки, и им в рот не попадало чего не надо. Из прошедшей такую нехитрую обработку земли женщина лепит подобие «пирожков» точно также, как дети в песочнице. Придав им упругую твердость и форму, потом полчаса или час жарит и коптит в большой жаровне. На выходе получается кулинарное творение черного цвета, который, впрочем, совсем не отпугивает покупателей.
«Земляные пироги» с пылу с жару охотно раскупают все в деревне. Жители верят, что эта снедь имеет волшебные терапевтические свойства: она усыпляет боль и помогает рождению здорового потомства. Поэтому местным беременным постоянно советуют налегать на «ампо», которые печет Расима.
6 фот via newsland




Читать дальше →

В этот раз фотограф Getty Паула Бронштейн побывала в Монголии, и темой ее нового фоторепортажа стали беспризорники. Беспризорников в стране много, как это обычно бывает, ими становятся дети из неблагополучных семей. Доступность водки для бедных в любое время дня и ночи делает свое дело, население медленно но верно спивается, а города принимают на свои улицы никому не нужных детей. Но этих детей хотя бы ждут в спецприемниках, где есть горячая еда, вода и тепло…

20 фот © Паула Бронштейн via Getty

1. Мальчик-беспризорник, расстроенный тем, что его оставили в приюте Улан-Батора




Читать дальше →

Зарплата сборщицы риса в Мьянме составляет полтора доллара в день. Служащие зарабатывают еще меньше. Население живет в нищете. Из личного транспорта шире всего представлены мопеды и велосипеды. Вместо автобусов — грузовики. Вместо такси — грузовички. Я не видел там ни одного автомобиля младше 10 лет. Новых машин нет вообще. Обед в ресторане с пивом обходится в 2-3 доллара. Целые семьи живут в избушках на куриных ножках размером 3х3 метра…
Рассказ Сергея Доли, 21 фото




Читать дальше →

В Каннах завершился международный конкурс Sony World Photography Awards 2010, участие в котором могли принять все желающие профессионалы и фотографы-любители из 48 стран, приславшие более 800 000 работ.

via интернет-портал «RU»

Alex Chebotar




Читать дальше →

Вот что делать, если на реке неимоверное количество льда? Вдруг он весь не сможет за какой-то месяц растаять?
А вот пила, которой пилят этот лёд на реке. Уверен, большинство из вас не только никогда не видели такой пилы, но и не думали, что таковые вообще бывают. Думаю, что все поняли: в рабочем положении пила опускается вниз.
Сложная конструкция, а тащит её вездеход. Работает весьма эффективно.
Для большого ресторана — тоже хорошее устройство — быстро нужное количество льда для виски может приготовить
Читать дальше →

Полиция Техаса перехватила джип (точная копия машины техасского департамента транспорта, кстати!), доверху набитый марихуаной… Около 400 килограммов. Кто-то не дождется посылочки
Читать дальше →

Большому Барьерному рифу угрожает экологическая катастрофа: в субботу поздним вечером китайский сухогруз «Шен-Ненг-1» (Shen Neng 1) сел на мель в непосредственной близости от этого уникального подводного заповедника, включенного в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Из пробитого корпуса судна в море вытекает мазут, губительный для флоры и фауны акватории Большого Барьерного рифа. Нефтяное пятно уже растянулось на три километра.

Китайский сухогруз врезался в риф Дуглас Шолс на полном ходу. Власти Австралии опасаются, что судно начнет разваливаться на части. На месте аварии дежурят полиция и спасатели, а специалисты пытаются оценить масштаб бедствия с воздуха. Запас топлива на борту судна составляет 950 тонн. Сухогруз также перевозил 65 тысяч тонн угля.
8 фот via Etoday




Читать дальше →

Для тех, у кого богатая фантазия
Читать дальше →

Рекламная кампания под названием «Banana» сделана агентством MCCANN-ERICKSON THAILAND
Я так понял, рекламируют какие-то сексуальные игрушки… Втолько что-то не въеду — что именно. Может кто подскажет?
3 принта via advertka




Читать дальше →

Страшную и мучительную смерть принял кролик Анжелины Джоли от рук ее сына.
Анжелина в Венеции вынесла сынулю Нокса на балкон… А он не сдержался и — бросил зверька с балкона!!!
Папарацци дежурили рядом и засняли жуткое убийство бедного животного
6 фот via JustJared




Читать дальше →