< té Masala (Masala chai) - la bebida tradicional de los habitantes del Tibet, Nepal, India, Pakistán, que está hecho de leche, té negro y especias. La palabra "Masala" en hindi significa "mezcla de especias".
Especias y dotar a la bebida propiedades únicas. Por ejemplo, el cardamomo ayuda a desintoxicar el cuerpo, canela, jengibre y fortalecer el sistema inmunológico, el clavo - analgésico efectivo ...
En general, el té Masala - es una herramienta completa que perfectamente se calienta, tonifica el cuerpo, limpia la sangre y ayuda a fortalecimiento del sistema nervioso. Pero el gusto y el aroma es difícil de describir con palabras: pura magia oriental!
Cómo cocinar ingredientes masala chayOsnovnye - 400 ml de leche
- 100 ml de agua
- 2 cdas. l. Té negro seco (preferentemente roto-hoja)
- 2 cdas. l. azúcar
- especias
Especias para el té Masala - 1 hora. l. canela en polvo
- 0, 5, cap. l. cardamomo molido
- 5 guisantes de pimienta negro
- una pieza (3 cm) raíz fresca de jengibre
- 4 diente brote
< br> Preparación - Vamos a empezar a crear! El primer paso es preparar el Masala Hervir el agua, para conciliar el sueño en su azúcar, infusión de té, especias, jengibre y se hierve durante unos segundos.
- Vierta la leche. Debe estar a temperatura ambiente.
- ¿Deberá la leche té a hervir. Si desea obtener una bebida más fuerte, mantenerlo a fuego lento durante un minuto más. Colar y suministro de Fractura de té calienta la tetera.
Absolutamente increíble bebida para complacer a sí mismos, familiares e invitados noches frías! < Compartir y el calor de este artículo con tus amigos! Disfrutar de su té!