Plov de vermishel "Hola de Kazajstán" de un especialista de la categoría más alta

Para saber, Cómo cocinar vermichel palov Para una gran empresa a la vez, usted necesita ser un lector de la junta editorial. "Site"O un genio culinario (recetas de las cuales a menudo se pueden encontrar en nuestro sitio web).

Por cierto, hoy no podemos esperar para compartir con ustedes la receta de otro cocinero virtuoso, a saber, Roman Dadajanov. En este artículo sólo encontrará una lista de los ingredientes necesarios y instrucciones detalladas para cocinar vermishel palov.



Y aquí está el video que ponemos. tardeRoman Dadazhanov comparte muchos matones interesantes sobre cómo preparar una cena tan cordial. También cuenta historias interesantes de la vida y da un mar de emociones positivas a sus espectadores.

Cómo preparar la vermicella Ingredientes

• 1kg de espesor fino
• 1kg de zanahorias
• 150g de cebolla
• 125 ml de aceite vegetal
• Mantequilla de 100g
• 750g de carne
• 1 litro de agua
• sal

Preparación

1. Primero necesitas pelar las verduras y cortarlas. Las zanahorias se cortan con paja, y cebollas - con cordones de espesor medio. Entonces necesitas lavar y cortar la carne. En la versión tradicional, los platos usan carne de res, pero puede reemplazarla con cualquier otro tipo de carne a su discreción.
   
   Y luego calentamos el caldero y asamos la vermichel seca, revolviendo constantemente. Cuando adquiere un matiz rosado específico, debe ser vertido en un tazón limpio seco y dejado pararse.
   
   
   
   
   
   
2. Inmediatamente después de liberar a los karan de vermishel, verter aceite vegetal en ella. También mandamos mantequilla allí, y luego vertimos cebolla picada. Cuando las cebollas están ligeramente asadas, enviamos carne al Kazan y mezclamos todo bien.
   
   
   
   
   
   
3. Esperando que la carne ruga, verter zanahorias en el Kazan y verter todo el agua para que la carne con verduras se vuelva más suave y mejor preparada.
   
   
   
   
4. Al final, se mantiene sólo para vermicella a carne con verduras y esperar hasta que sea vaporizada. No te olvides de revolver la vermicella de vez en cuando, para que se prepare uniformemente. Y cuando el vermicelli se vuelve más suave, cubre al Kazan con una tapa y déjalo a oscurecer por otros 20 minutos en un fuego lento.
   
   
   
   
   
   

Antes de servir el fideo acabado se debe dar 5 minutos para ponerse de pie, por lo que está bien empapado en jugo vegetal y el aroma de la carne.



Y el video prometido de Roman Dadajanov se puede ver aquí.

https://www.youtube.com/watch? v=DC7 QXe1jPM0

¡Buen provecho!