La carne en el horno: suave, jugosa y muy tierna. Simplemente Yum!

La mayoría de las amas de casa enfrentan con el hecho de que les gustaría diversificar las comidas habituales de cocina o ampliar su dieta debido a los productos de bajo precio. Y esto no suele ser suficiente tiempo o ingredientes de lujo. Si te gusta la carne - nuestra receta que seguramente va a disfrutar! En primer lugar, para la preparación de un plato jugosa y tierna tales fragante a un mínimo de alimentos. Y en segundo lugar, la carne cocinada de esta manera no sólo puede alegrar la dieta diaria, sino también para convertirse en el punto culminante de la fiesta navideña.





Ingredientes:

• 1 kg de carne (cualquiera); 2 cdas. l. Meda; 1 cda. l. jugo de limón; 1 cda. l. . la crema agria; hierbas frescas; sal, pimienta y otras especias al gusto Preparación:
  1. La carne que deberá cortar trozos de tamaño mediano, y mezclado con las hierbas picadas.
  2. Agregue el jugo de limón exprimido y Med. Sal y pimienta y añadir otras especias si lo desea.
  3. Ponga en la nevera durante 2-3 horas para marinar la carne.
  4. Después de este tiempo Obtener la carne, agregar la crema agria, mezclar bien y poner en una bandeja para hornear.
  5. Hornear en un horno precalentado bien durante 45-60 minutos. (El tiempo de cocción depende del horno y la cantidad de piezas de carne).
  6. Si se exagere la carne - que dryish, por lo que tan a menudo como sea posible para verificar su disponibilidad
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