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Instrucciones para cocinar fresa perfeta con miel
Se cree que las fresas pueden despertar el gusto por la vida, contiene la hormona de la alegría. Los científicos han demostrado que el olor de las fresas por sí solo contiene más de 50 saborizante¡Los que están de buen humor y buen humor! Fresa es deliciosa en sí misma, pero también se puede añadir a ensaladas, pasteles, avena, sopas frías, salsas, y lo más importante - en postres!
Y todos los fans de la luz y aperitivos postres editorial "Site" Quiero saber cocinar. fragancia.
El parfait en francés significa “perfecto”. ¡Este plato es el orgullo de la cocina francesa!
Tal postre ligero es muy útil en el calor del verano. Cuando dio esta fiesta a mi amigo de hace mucho tiempo de Marsella, exclamó, “C’est magnifique!” ¡Delicioso postre! Es imposible resistir, y todo tomará un máximo de 30 minutos.
Los ingredientes
- fresas 500g
- 2 huevos
- 1-1,5 cucharadita de miel
- 300 ml de crema (30% de grasa)
- menta
Preparación
- Lavar las fresas y golpearlas con una licuadora, luego frotarlas a través de un tamiz.
- Separa las proteínas de las yemas. Cada uno de los componentes será azotado por separado!
- Golpea a las ardillas con un mezclador. Batir las yemas en un baño de agua con corola.
- Mezclar la proteína con miel, batir con una licuadora durante 3 minutos. En un recipiente conveniente, combinar proteínas con yemas.
- Batir la crema y luego emparejarla con puré de fresa.
- En un recipiente conveniente, mezclar puré de fresa cremosa con una masa proteína-amarillo. 954085
- Vierta la masa resultante en vasos, decorar con fresas y menta. Sirve el perfume de fresa frío.
- Eso es todo. postre Listo. Bon appetit! Tenga en cuenta que este postre se puede almacenar en el refrigerador por no más de un día.
También te sugiero que aprendas a hacer clafouti francés rápido con fresas. Aunque clafooti no se puede describir en unas palabras, es una cruz entre pastel, cazuela y pastel. Mis parientes adoran clafuti por su sabor único y textura interesante: es densa, completamente no porosa y preserva perfectamente el aroma de las bayas!
Como dijo un amigo mío: «¡Si tienes fresas frescas, tienes que hacerlos todos los días!» ?
Asegúrate de intentar hacer esto. postre de veranoEs difícil imaginar lo que podría ser más apetitoso. ¡Tan brillante y tan veraniego!
Muy delicado, sabroso, útil y hermoso cremosoLa abundancia de fresas y miel definitivamente probará como adultos y niños!
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