Homemade whites receta para la leche





Como el personaje de lo que hablan los hombres, a veces siento como comer algo como carne blanca. Tan gordo, aceitoso por todas partes. Realmente quiero, no sé por qué. ”

Homemade whites receta para la leche



Sí, no muy útil... ¡Pero si no puedes, pero quieres, dicen que puedes! "Site" invita a los lectores a disfrutar de blancos frescos de su propia preparación con relleno de alta calidad y jugoso.

Blancos en leche Ingredientes para la masa
  • 2,5 tbsp harina
  • 200 ml de leche (o una mezcla de leche y agua)
  • 7g levadura seca
  • 1/2 cucharada de sal
  • 2 cucharadita de aceite vegetal
  • Presión
  • aceite vegetal


Ingredientes de relleno
  • 350g de carne de cerdo
  • 3 bulbos
  • 2 cucharadas de leche
  • sal y pimienta


Preparación
  1. Diluye en 50 ml de levadura caliente y azúcar.
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  2. Salga durante 15-20 minutos en un lugar cálido.
  3. Mezcla sal, residuos de leche y vapor. Inyecte parcialmente la harina siftada.
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  4. Mete la masa hasta que deje de pegarse a sus manos.
  5. Lubricar la masa con aceite vegetal, ponerla, cubrirla con una servilleta y dejarlo caliente durante 1 hora.
  6. Sumergir las cebollas en un gran rallador o moler en una licuadora, mezclar con mince, salti y pepperchi. Y relleno Resultó muy jugoso, las cebollas deben ser al menos la mitad de la carne.
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  7. Si el mince sigue seco, agrega un par de cucharas de leche.
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  8. Forma una salchicha gruesa de la masa, y luego cortada en 8-10 piezas.
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  9. Enrolla las piezas con un rodillo para conseguir un pastel con un diámetro de unos 12 centímetros y un espesor de 5-6 mm.
  10. Ponga una cucharada de suelo picado en el centro, ligeramente aplanando el relleno.
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  11. Forma un hombre blanco. Puedes hacer un hombre blanco tradicional con un agujero en el medio, o puedes cerrarlo completamente. Recoger los bordes de la masa al centro y luego pellizcar firmemente. Baja al hombre blanco inmediatamente.
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  12. Tome una olla o una sartén con los lados altos. El aceite en él debe ser suficiente para cubrir los blancos a la mitad del espesor.
  13. Caliente bien la mantequilla. Para comprobar si la mantequilla se calienta o no, deje caer una miga de pan en ella. Si el aceite comienza a hervir alrededor, se calienta.
  14. Pon a los blancos en el aceite caliente. Cabe señalar que durante el freído, la masa comienza a acercarse, aumentando en volumen. Caliente durante 2-3 minutos a cada lado hasta la formación de una corteza oxidada.
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    Para aquellos que adoran a los blancos, pero que por alguna razón está estrictamente prohibido comer comida frita, hay una alternativa maravillosa - blancos tártaros, o humps. Estos son los mismos pasteles redondos con relleno de carne, sólo horneados en el horno.

  15. Ponga blancos en toallas de papel para eliminar el exceso de grasa.
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  16. Eso es, los blancos están listos. Servirlos calientes en la mesa.
  17. Bon appetit!


Blancos domésticos Esto no es lo que se vende en el mercado o en puestos de carretera. Fragante, con delicado relleno de carne, masa de aire y una corteza rosy crujiente, se funden en la boca. Después de comerlos una vez, es poco probable que busques comida callejera poco saludable.