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Cómo cocinar una charlotte con manzanas rellenas
Casi todas las anfitrionas tienen su propia receta especial charlotte. Hay muchas variaciones diferentes, cada una de las cuales es deliciosa e inusual a su manera.
La más deliciosa charlotte Olga Matvey ha sorprendido repetidamente a su público con la inusual preparación de platos estándar. Esta vez lo hizo. charlotte.
La clásica charlotte fue hecha de peras, pero con el tiempo la receta se ha transformado muchas veces.
La primera charlotte fue preparada por los británicos, fue una de las variedades de su pudín tradicional.
La receta para la charlotte más deliciosa No es complicado en absoluto, pero hay varios matones importantes de los que hablaremos hoy.
Los ingredientes
- 9 manzanas
- 50g de arándanos
- 30g de pasas
- 6 huevos
- 225g de azúcar
- 225g de harina
- 40g crema agria
- vanillin
- sal
- canela
Preparación
- Primero necesitas preparar las manzanas. Lava 9 manzanas y quita el núcleo. Por otro lado, las manzanas necesitan ser recortadas un poco para que sean lo suficientemente estables.
- Mezcle una gran cucharada de azúcar con dos cucharaditas de canela. Añadir esta mezcla a cada manzana. Luego llena las manzanas con cangrejos y pasas.
- Batir los huevos, añadirles una pizca de sal, vanillina y azúcar. Añadir harina a la masa de huevo batida y revolver todo con una espátula. Después de mezclar, la masa debe ser complementada con crema agria.
- Vierta las manzanas para que desaparezcan completamente bajo la prueba. 719175
- Precaliente el horno a 180 grados. Y cuando pones el pastel, la temperatura debe reducirse a 160. Lleva 40 minutos hornear un pastel.
- Deja el pastel durante 15 minutos para enfriar completamente y luego decorar a tu gusto. Bon appetit!
Asegúrese de mirar el canal Olga Matvey. Ella es un verdadero maestro de su artesanía, y una persona increíblemente agradable y cálida. Cocinar con ella es un placer!
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