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Cómo cocinar pastelitos en salsa de crema agria
Pasteles con perlas van a un nuevo nivel! En primer lugar, hoy cocinaremos patatas en Kazan, y en segundo lugar, añadiremos una inusual salsa de crema agria al plato lateral.
Para preparar este plato, lo haremos rápidamente. sin pan, que permanecerá jugoso durante el azafato, y también dar papas un sabor apetitoso de la carne.
Receta para ingredientes de papa
- patatas
- Leek
- vegetal
- verde
- Parsley
- dill
- sal
- crema agria
- mince
- harina
Preparación
- Vierta aceite vegetal en la olla y hacer un fuego medio. No seas tímido, debería haber suficiente aceite. Asado pelado pero no cortado patatas durante 5 minutos, hasta que aparezca la corteza.
- Mientras tanto, corta el arco en los anillos delgados. Saca las patatas con un ruido, y asa las cebollas en el aceite restante. Devuelve las papas al caldero colocandolas en una almohada de cebolla.
- Corta las cebollas verdes, el perejil y el dill. Añadir un poco de crema agria. Coloque los verdes con crema agria en una masa homogénea.
- Pon la salsa de crema agria en las papas y deja que te quedes en la olla calentada por unos minutos. Luego revuelva junto con las papas y cebollas.
- Manos para formar de carnes picadas pequeñas y colapsarlas en harina.
- Colocar cuidadosamente los cubos en el caldero, sobre la composición de la crema agria de la patata. Frying a patty Esta receta no se proporciona, sólo la extinción. Cubra la tapa y las carcasas a fuego bajo durante unos 15-25 minutos. ¡El plato está listo!
Sirve las patatas todavía calientes. Divide en porciones y no mires que la apariencia del plato no puede presumir de una apariencia particularmente festiva. Se trata de gusto. Las patatas cocidas en Kazan se mezclan con salsa de crema agria y verduras. Y no olvides las albóndigas. Lo harán todo realmente delicioso y satisfactorio.
El toque final será decorar tu tratamiento vegetal. No necesariamente fresco, enlatado: tomates, pepinos, pimientos búlgaros son muy buenos aquí. Buen provecho.