Импортные знаменитые алкогольные напитки в СССР

Я родился в семье советского офицера-подводника (позже - КГБиста), чем очень горжусь. С дества наблюдал за алкогольной жизнью советских офицеров, и сейчас, покупая "элитный" алкоголь замечаю, что мы тогда еще имели в рот все их копирайты и бренды, и делали за копейки аналоги того, что сейчас стоит по 20-40$ за бутылку в дютиках и 100500 рублей в магазинах. Моя мама делает их до сих пор. Вкусовые и огранолептические свойства практически неотличимы от известных напитков. Под катом картинки и старые советские рецепты и их импортные аналоги. Использовались рецепты и названия Краснознаменного Северного Флота (Заозерск, он же Североморск-7, он же Мурманск-150, он же Западная Лица). В других гарнизонах, флотах, и родах войск рецепты и названия могут отличаться. Написано специально для ЯП (С) Copperild. Куантро́ (фр. Cointreau) — французский крепкий спиртной напиток, прозрачный ликёр с цветочно-фруктовым ароматом на основе сочетания сладкого и горького померанца. Трипл-сек (от фр. Triple Sec — «тройной сухой») — ликёр с ароматом апельсина, похож на ликёр Кюрасао (Curasao), но менее сладкий и не имеет цвета. Содержание алкоголя — 15-40 %[1], плотность — 1,09. Был изобретён в 1834 году Жан-Батистом Комбье (фр. Jean-Baptiste Combier) в городе Сомюр (Saumur), Франция. Крепость - 40% http://ru.wikipedia.org/wiki/Куантро http://ru.wikipedia.org/wiki/Triple_sec Цена - около 1100 руб за 0,5 Самый Главный Напиток Офицеров Краснознаменного Советского Флота Шило Способ приготовления: Матросско-старшинско-мичманский вариант - спирт смешивается с водой, до получения 40% напитка (градус измеряется при помощи измерителя плотности для замера плотности электролита аккумуляторов) и пьется охлажленным. Но офицерский состав - люди эстетическо-интеллигентные, поэтому предварительно спирт настаивается неделю-месяц на апельсиновой цедре, после чего уже разбавляется водой. Себестоимость 0,5 литра = стоимость примерно 0,3 литра спирта и нескольких апельсинов (мякоть которых, собственно, сьедается детьми). Kahlúa (Калу́а) — мексиканский кофейный ликёр, (содержание алкоголя — 20-36 % в зависимости от разновидности и рынка продаж: в Огайо, например, разрешена продажа ликёра крепостью 21,5 %, на остальной территории США — лишь 20 %). Производится с 1936 года. Крепость - 20-36 % http://ru.wikipedia.org/wiki/Калуа Цена - около 1500 руб за 0,7 Самый Главный Напиток Самый Главный Напиток Жён КСФ Кофейный ликер Способ приготовления: В "упрощенной" версии, если не удавалось достать кофейные зерна, делался кофейный сироп - в воду добавлялся сахар и жуткий советский растворимый кофе (см картинку ниже), это все нагревалось, остужалось, и мешалось со спиртом. Элитная версия (когда удавалось достать таки зерна) - варился ОЧЕНЬ крепкий и сладкий кофе, и опять же охлаждался и туда спирт. Настаивания не требует. Себестоимость 0,7 литра = стоимость примерно 0,4 литра спирта, полбанки кофе, и четвертьпачки сахара. то самое кофе для калуа Адвокат (Advocat, Advocaat, Advokaat) — ярко-жёлтый голландский яичный ликёр, смесь виноградного бренди и эгг-нога (то есть яичных желтков, сахара и молока), очень гладкой, однородной, бархатной текстуры. Выпускается также в Австрии http://ru.wikipedia.org/wiki/Адвокат_(ликёр) Крепость - 14-20% Цена - около 900 руб за 0,7 Вторичный Напиток Молодых Жен Офицеров КСФ Яичный ликер Способ приготовления: Растереть яичные желтки с сахаром, добавить сливок (если повезет) или молока, разбавить спиртом. Себестоимость 0,7 литра - пяток яиц, стакан молока, стакан спирта Бэйлис (англ. Baileys) — ирландский сливочный ликёр, в его состав входят ирландский виски и ирландские сливки. http://ru.wikipedia.org/wiki/Бейлиз Крепость - 17% Цена - около 800 руб за 0,5 Вторичный Напиток Немолодых Жен и Вдов Офицеров КСФ Сливочный ликер в простонародии Спермянка, в невоенно-морской классификации глубинки СССР - Бабовал(когда нужно незаметно напоить женщину сладким безобидным напитком и склонить ее к соитию). Способ приготовления: Смешать банку сгущенки, разведенные в воде ириски, смешать со спиртом. Опционально - одно яйцо и добавить корицы (вместо нее использовался цикорий за неимением корицы). Себестоимость 0,5 литра - банка сгущенки, одно яйцо, полстакана спирта, несколько ирисок. Добавлено в [mergetime]1364077654[/mergetime] Также существовало еще 100500 наливок, ликеров, и настоек, имеющие современные импортные и местные аналоги, но они не удостоены особого внимания. Засылайте ваши рецепты. Я кончил. Источник: http://www.yaplakal.com/