Как готовят суши балтийские хозяйки

Говоря про суши, мы сразу вспоминаем о стране восходящего солнца — Японии. В действительности это весьма распространенный деликатес: у разных народов найдется свой уникальный рецепт. Редакция «Сайт» расскажет тебе о балтийских сушах — комбинации сельди с картофелем, яйцом, свежим огурцом и сметаной.

Как приготовить суши в домашних условиях

Как сделать суши в домашних условиях? Очень просто. Главное — правильно подобрать нужные ингредиенты. Готовка не займет много времени, а суши отлично подойдут на роль закуски к основным блюдам.

Готовить простые суши в домашних условиях весьма интересно и увлекательно. Попробуй, и ты удивишься, как легко можно готовить вкусные, пикантные деликатесы.

Ингредиенты

• 2 балтийских сельди (филе)
• 3 картофеля (мини)
• 2 яйца
• огурец
• 100 г сметаны
• 1 ч. л. хрена (готовый соус)
• лук-шалот
• зелень по вкусу

Приготовление

1. Берем необходимые продукты. Отвариваем картофель и яйца, охлаждаем. Чистим и подготавливаем филе селедки.
   
   
   
   
2. Картофель, яйца, огурец и лук нарезаем тонкими кружочками. Чем тоньше, тем меньше получиться башенка — на один укус. Селедку режем кусочками. Затем смешиваем сметану с хреном или горчицей. Добавляем капельку лимонного сока по вкусу.
   
   
   
   
3. Собираем конструкцию: кружочек картофеля, затем огурец и яйцо, селедка, ложечка сметаны наверх и кусочек лука. Лук выбираем любой: зеленый, репчатый или шалот. Можно также украсить укропом или петрушкой.
   
   
   
   
4. Если подготовить ингредиенты заранее, собрать суши можно за 10-15 минут. Приготовить на вечеринку или удивить неожиданных гостей.
   
   
   
   

Подавать лучше свежими, долго не хранить: картофель остынет, а сметана может подтекать. Вкусные суши ждут твоих гостей. Bon appetit!