162
2021-08-19
Рецепт нарядного свекольного салата
Именно в холодное время года мы вспоминаем о свекле как о самостоятельном продукте и ингредиенте для салатов. Мало кому хочется есть сельдь под шубой или винегрет летом, не так ли? К счастью, кроме привычных свекольных салатов есть немало рецептов, способных удивить необычным сочетанием продуктов.
Как приготовить салат из свеклы с черносливом ты уже знаешь, но приходилось ли тебе ранее готовить что-то подобное? Интересно, как одна свекла может сочетаться с абсолютно разными продуктами: апельсинами, черносливом, кислыми огурцами, яйцами, сельдью. Кажется, что ни добавь, любой ингредиент только дополнит вкус сочного корнеплода, лишь бы свекла сладкая попалась.

Салат из свеклы с черносливом
Редакция «Сайт» с радостью расскажет, как приготовить салат со свеклой и черносливом таким образом, чтобы не только было вкусно, но и любо-дорого смотреть. Этот яркий салат станет украшением праздничного стола и наверняка понравится всем любителям поэкспериментировать с ингредиентами на кухне.
Ингредиенты
- 5 яиц
- 150 г чернослива
- 2 свеклы
- 1 сельдь
- 1 луковица
- 400 г шампиньонов
- майонез по вкусу
- соль по вкусу
Приготовление
- Помой шампиньоны и нарежь небольшими кусочками.
- Мелко нарежь лук и поджарь его с грибами до готовности. Посоли и поперчи шампиньоны по вкусу в конце приготовления.
- Отвари две средние свеклы. Почисти и натри одну свеклу на крупной терке. Вторую свеклу почисти и нарежь тонкими ломтиками.
- Отвари и очисти яйца. Затем нарежь их кубиками или натри на крупной терке.
- Извлеки кости из сельди и нарежь ее небольшими кусочками.
- Помой чернослив и мелко его нарежь.
- Выкладывай салат на тарелку слоями, промазывая каждый слой майонезом. Первый слой — сельдь, второй — шампиньоны и лук, третий — яйца, четвертый — чернослив и в конце тертая свекла.
- Когда салат готов, укрась его свекольными пластинками, начиная с центра. Салат со свеклой и черносливом «Черная роза» готов, приятного аппетита.
Как приготовить салат из свеклы с черносливом ты уже знаешь, но приходилось ли тебе ранее готовить что-то подобное? Интересно, как одна свекла может сочетаться с абсолютно разными продуктами: апельсинами, черносливом, кислыми огурцами, яйцами, сельдью. Кажется, что ни добавь, любой ингредиент только дополнит вкус сочного корнеплода, лишь бы свекла сладкая попалась.
Портал БАШНЯ. Копирование, Перепечатка возможна при указании активной ссылки на данную страницу.