Как приготовить пышные булочки с начинкой Страница 1 из 3

Если спросить меня, что больше всего мне нравилось в школе, я без раздумий отвечу: «Булочки!» Тогда я обожала всякого рода выпечку и всегда с нетерпением ждала очередной перемены, чтобы сбегать в столовую за любимым лакомством.

Наши поварихи пекли исключительно пышные и вкусные булочки с различными видами начинки, от которых по всему вестибюлю разносился просто неимоверный аромат. Не удивительно, что в детстве сестра постоянно подшучивала над моими пухленькими щечками…

Годы идут, а любовь к ароматным булочкам и поныне остается со мной. Для всех, кто также обожает вкусную сдобу, редакция «Сайт» подготовила исключительный рецепт пышных булочек.

Пышные булочки

Ингредиенты

  • 300 г муки
  • 3 г сухих дрожжей
  • 35 г сахара
  • 1 г соли
  • 160 мл молока
  • 1 яйцо
  • 20 мл растительного масла
  • 200 г кунжута


Приготовление

  1. Залей дрожжи 15 мл молока и оставь постоять на 15 минут.





  2. Затем просей муку, смешай ее с дрожжами и молоком.





  3. Добавь сахар, соль, яйцо и замеси тесто.





  4. После добавь растительное масло и тщательно обомни тесто.





  5. Заверни тесто в пищевую пленку или целлофановый пакет, чтобы оно не обветрилось, и поставь в холодильник на ночь.

  • 4
  • 19/08/2021


Поделись



Подпишись



Смотрите также

Новое