Рецепт творожного пирога с песочной крошкой

Осенняя пора — самое благоприятное время для проведения дружеских чаепитий. А какое же чаепитие без ароматной выпечки? Некоторые отказывают себе в этом удовольствии, ведь зачастую выпекание пирогов или тортов отнимает слишком много времени или требует больших денежных затрат. Но далеко не всегда.





Например, чтобы приготовить творожный пирог с песочной крошкой требуется минимум времени, да и не так уж много ингредиентов. Этот десерт необычайно вкусный, а еще его достаточно легко готовить. Сегодня ты сможешь убедиться в этом лично.

Ранее редакция «Сайт» рассказывала, как приготовить ленивые вареники с творогом, а сегодня мы подготовили для тебя рецепт ленивого сочника, незабываемый вкус которого способен любого перенести в детство.

Простой творожный пирог

Ингредиенты для теста

  • 3 ст. муки
  • 3 ст. л. сахара
  • 1 ч. л. соды
  • 250 г масла


Ингредиенты для начинки

  • 1 ст. сахара
  • 400 г творога
  • 5 яиц
  • 150 г изюма
  • 10 г ванилина


Приготовление

  1. Сперва готовим начинку. Для этого просто перемешай творог с сахаром, изюмом, ванилином и яйцами.



  2. Затем приступай к приготовлению теста. Смешай муку с маслом, добавив соду с сахаром и тщательно перетри все ингредиенты. Тесто должно получиться сухим и рассыпчатым.



  3. После раздели тесто на две части и подготовь форму для выпечки, смазав ее сливочным маслом.



  4. Одну часть теста равномерно распредели по форме и утрамбуй.



  5. Сверху распредели начинку, а затем выложи оставшееся тесто.



  6. Разогрей духовку до 180 градусов и отправляй пирог выпекаться в течение часа.





Вкусный творожный пирог нужно сразу же разрезать на порционные кусочки, и только потом дождись, пока он остынет. Так разрез получится более ровным и пирог не раскрошится. Также можешь украсить выпечку сахарной пудрой.





Подавать десерт можно с любимым джемом и фруктами. Приятного аппетита!