Инструкция по приготовлению пирога с яблоками на песочном тесте

Приготовить тесто для пирога с яблоками порой бывает той еще задачей: нужны сложные ингредиенты, несколько этапов «дозревания», опара. А на выходе — обычная сдоба. Поэтому лови наш свежий рецепт яблочного пирога с песочным тестом, который просто готовить и вкусно есть, без лишних телодвижений.



Кстати, совет: сладкоежки могут брать мягкие яблоки, такие потом превратятся в сладкое пюре. Остальным советуем использовать кислые яблоки твердых сортов: «Семеренко», «Уэлси», «Слава Победителям».

Тесто для пирога с яблоками

Для теста


Ингредиенты

  • 200 г сливочного масла
  • 450 г пшеничной муки
  • яйцо
  • 100 г сахара
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 2 ст. л. сметаны
  • 2 г ванилина (1 пакетик)
  • соль