Торт «Норка крота» и его упоительный шарм

Привет, любители сладкого! Сегодня я расскажу, как приготовить аппетитнейший торт «Норка крота». Об этом лакомстве знает почти каждая хозяйка. Торт готовится просто, а готовый десерт радует глаз праздничным внешним видом.

Торт «Норка крота»

Для приготовления этого десерта используются только полезные продукты. В его состав входит творог, который богат белком и кальцием, а также бананы — источник углеводов.

Ингредиенты

• 100 г сливочного масла
• 50 г шоколада
• 3 банана
• 75 мл молока
• 2 куриных яйца
• 1 ч. л. разрыхлителя для теста
• 30 г какао
• 120 г сахара
• 150 г муки
• 3 банана
• 400 г сливок (33%-й жирности)

Приготовление

1. Во-первых, займемся приготовлением теста. Смешиваем муку, сахар, какао и разрыхлитель. Добавляем размягченное сливочное масло, молоко, яйца и тщательно перемешиваем.
   
   
   
   
2. Форму для выпекания смазываем маслом, выливаем тесто и отправляем выпекаться в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
   
   
   
   
3. Из остывшего коржа вынимаем серединку так, чтобы остались бортики. В выемки, которые получились, выкладываем очищенные бананы. Затем измельчаем в крошку шоколад и добавляем к сливкам. С помощью миксера взбиваем сливки — у нас должен получиться крем.
   
   
   
   
4. Добавляем крем к бананам, в середину торта. Часть коржа, которую мы достали, также измельчаем в крошку и густо посыпаем торт. Ставим десерт в холодильник на 2 часа, а затем подаем на стол.
   
   
   
   

В процессе приготовления становится понятно, почему этот торт называется «Норка крота». Темный цвет коржа напоминает землю, а начинка десерта — норку, где спрятался крот. Этот торт очень понравится детям — его смело можно готовить на любой детский праздник или День рождения. Приятного аппетита!