Залог идеального проведения торжества: выбираем банкетный зал



Организация банкета, в том числе и свадебного, определяет то, как гости и сами виновники торжества его запомнят. Поэтому стоит максимально внимательно выбирать банкетный зал. При выборе помещения учитывается немало критериев, которые включают в себя не только его дизайн, но и массу других параметров, определяющих комфорт приглашенных и эмоции, вызываемые торжеством. На что стоит ориентироваться, выбирая помещение для проведения банкета?

Основные параметры выбора

Основные критерии, которые стоит учитывать – это количество человек, присутствующих на торжестве, предлагаемая кухня, а также уровень сервиса. Интерьер зала – это отдельный вопрос, нуждающийся в индивидуальном подходе: вы сами должны продумать декор и найти подрядчиков, которые воплотят его в реальность, и это не является главным параметром выбора.

Заранее продумайте количество приглашенных, так как площадь помещения нужно выбирать в зависимости от этого. Особенно это важно, если количество приглашенных будет более 60 человек. Конечно, можно постараться и втиснуть всех гостей в стандартный, рассчитанный на меньшее количество человек зал, но об удобстве тогда говорить будет сложно. Лучше потратить на поиски больше времени и выбрать помещение, которое вместит всех ваших приглашенных.

Если говорить о меню, то наиболее популярным вариантом является европейская либо национальная кухня. Эти варианты хороши своей универсальностью и подойдут каждому вашему гостю. Желая выбрать более необычный вариант меню, лучше заранее поинтересоваться у гостей, понравится ли им это. Ведь иначе они могут банально просидеть целый вечер с пустым желудком, а воспоминания о празднике у них останутся не самые лучшие.

Как бы там ни было, к вопросу организации торжества и выбора банкетного зала стоит относиться ответственно. Если вы уделите этому должное внимание, то ваш праздник будет запоминающимся, ярким и интересным для каждого приглашенного.