Корзина пирожных в подарок другу)).

Корзина пирожных в подарок другу)). -классический брауни с миндалем -пирожные хрустящие -домашние трюфеля классические брауни с миндалем: пирожные брауни с мягкой начинкой) 200гр масла,200 гр шоколада, 100 гр какао,50 гр муки, 4 яйца. пол чайной ложки соли,т 150 гр сахара, 180 градусов, 30 минут. сверху глазурь и сахарные карандаши. Лида Демина Масло и шоко топим на вод. бане. Яйца.муку,какао, сахар,ванильный сахар(пара ложек чайных), соль взбиваем миксером . осторожно вмешиваем шоколадную массу,тонкой струйкой. все перемешиваем. тесто жидкое. и в духовку на 180 градусов на 30 мин. украшаем как душе угодно. пирожные хрустящие: 300 гр шоколада 100 гр слив масла воздушный рис или пшеница ваш любимый шоколад растопить со слив маслом. высыпать туда воздушный рис(пшеницу) и выложить в форму. на пару часов в морозилку. затем достать ,разрезать на пирожные и наслаждаться. домашние трюфеля: печенье ваше любимое сгущенка какао ванильный сахар ром - 50 гр масло слив. 50 гр все ингридиенты берем сколько хотите кроме рома и масла. замешиваете руками до консистенции пластелина. катаем шарики. внутрь каждого миндаль или фундук. украшаем какао. угощайтесь))