Вегетарианский плов за 15 минут в сковороде.


Ингредиенты:
рис
приправа для плова (можно приобрести в любом магазине)
лук
морковь
сушеный базилик
куркума
чеснок

1. Нарезаем морковь и лук, обжариваем все в сковороде с добавлением куркумы и базилика.

2. Добавляем рис в сковороду и заливаем водой. Соль, перец по вкусу, накрываем крышкой.

3. Когда рис будет на половину готов, добавляем приправу для плова и нарезанный чеснок, накрываем крышкой и на маленьком огне доводим до готовности.