"Сушки на закуску"



Приготовление:

1. Замочить сушку в молоке, до тех пор пока немного не размякнет(я минут на 20-25 замачивала).

2. Перекрутить свинину с луком. Посолить, поперчить, добавить яйцо сырое.

3. Достаем сушку с молока, в отверстие кладем мясной фарш, смажем майонезом, можно посыпать тертым сыром и на сковородку. Жарить на среднем огне под крышкой.

4. Вот и весь секрет! Можно запечь и в духовом шкафу