Приготовление:
1. Филе поперчить и посолить - по вкусу. В одной тарелке взбить два яйца, в другой смешать арахис и сухари. Не обязательно использовать именно арахис - например, у меня сегодня смесь грецких и фисташек.
2. Сначала филе обмакиваем в в яичный ″кляр″, затем аккуратно и тщательно панируем в сухарях и орехах.
3. Форму смазываем маслом.
4. Аккуратно подворачиваем филе в виде рулета.
5. Духовку прогреваем до 230 градусов и запекаем в ней курицу 20 минут.
Готово! Приятного аппетита!
Не пропустите новые статьи!
Присоединяйтесь к нашему сообществу в Telegram и Facebook