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基辅鸡奶酪
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主料：
对于肉丸：2 sht.kurinogo脊肉100克融化的奶酪中提琴，莳萝，盐和胡椒
对于面糊：面粉，面包屑
对于lezone鸡蛋1个，牛奶50毫升。 Lezone（FR联络 - 通信，连接） - 鸡蛋和牛奶的液体混合物。
准备工作：
切在中间（几乎到了年底）每个圆角。圆角击退通过保鲜膜，推荐锤子敲打对的钝端。猛男应仔细，这不会破坏肉类（减产那么它会按照内容中途）。赛季盐和胡椒。
Seridine在每枚切碎莳萝，把加工奶酪切片冷冻中提琴。对于这一点，我勺浸在冷水里，赢得奶酪upakovochki，那么他不沾勺子。
形成肉饼。如果击退肉还有时坏，我建议不要担心，并obmyat肉饼，这样会覆盖所有的错误。
准备lezone。
炸卷依次是：1）面粉，2）lezone 3）面包屑，4）lezone 5）面包屑
。
炒大量的油，把煎。
你会砍炒，炒了适度的散热效果更好。
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