蛋糕“提拉米苏” Bashny.Net

 
必要
面团
2杯（260克）面粉
酸奶
的3/4杯（175毫升） 140克黄油，室温
1杯（200克）白糖
的 3个大鸡蛋
1蛋黄
2茶匙razryhlitetelya
1/8茶匙苏打
盐
捏 香兰素

浸渍
2汤匙速溶咖啡
2汤匙开水
1/2杯（120毫升）水
的 2汤匙白糖用幻灯片糖
1汤匙白兰地（杏仁，甘露，或白兰地）

霜
250克芝士
冷霜
1杯（240毫升） 1/2杯糖粉
50克切碎的巧克力（可选）
可可粉

  - 烤箱预热到180 *形式的润滑和面粉
  - 把面粉，泡打粉，香草，小苏打放入碗中
  - 电动搅拌机中速击败黄油直到辉煌，加入糖和殴打3分钟以上
  - 加入鸡蛋和蛋黄，每次一分钟之后拂
  - 降低速度低，在3台加干配料和酸奶交替
  - 将面团以两种形式（我有一个，在同一时间制造）和烤28-30分钟（蛋糕是黄金和弹性）
  - 冷却5分钟的形式，然后取出并打开

浸渍
  - 咖啡倒入开水
  - 糖水煮沸，加入白兰地酒和咖啡

霜
  - 混合的马斯卡，糖粉，香草，直到顺利
  - 搅打奶油，直到辉煌
  - 锅铲霜轻轻地添加到马斯卡
  - 如果有必要，以冷却奶油15分钟

组装
  - 浸泡冷却的蛋糕（浇水的下部，然后转）
  - 油脂底部蛋糕奶油，撒上巧克力（如果需要的话），盖上第二Korzh和大衣的顶部和侧面
  - 蛋糕冷却至少三个小时，撒上可可供应

你好吃的时刻）