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土豆“男爵夫人”
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准备工作：
1.加热烤箱至200度。
2.盖在烤盘烤纸。
3.把土豆在锅里，盖上冷水。
4.将土豆煮沸过的高热量，进而降低火煮20-30分钟。土豆皮尔斯用叉子，如果它是软的，所以准备。
5.沥干土豆，把它变成一个泥。
6.倒入奶油，黄油和蛋黄室温。搅拌至顺滑。
7.倒入原浆成糕点袋和排挤的土豆泥小部分在烤盘。
8.按下gorochki捣碎拇指或叉子的钝端得到一个平盘。
每个两侧融化的黄油9刷。
10.烘烤15分钟，然后翻个身，再煮15分钟，直至金黄色酥脆。
11.用盐和胡椒和服务立即点缀或仅与番茄酱。
