5简单的和原来的食谱的法式饼干

喜欢美味可口的法馅饼吗? 特别是夜晚凉爽我们发现了5个别致的饼干食谱,可以很容易地在家里。 用杏仁的巧克力,苹果和甜奶油—选择的任何自动售卖选择,让我们去做饭!

 巧克力饼干有果仁



准备时间: 1小时15分钟

成分:

  • 2张酥(pâtes挞),
  • 100克地杏仁,
  • 50g淇淋
  • 150克糖,
  • 100克巧克力糖果在砖,
  • 120克脂,
  • 3汤匙可可
  • 3个鸡蛋,
  • 30克的面粉。
 

烹饪过程:

巧克力融化在水中沐浴。 扫好黄油的糖,加2个鸡蛋。 混合的混合物均匀和空气。 增加的融化和稍微冷却的巧克力,随后可可、杏仁、面粉和巧克力。

烤箱预热180度。 滚出一片松饼放在烘烤片复盖着羊皮纸。 传播基饼干巧克力奶油,没有达到的边缘3厘米。 盖馅饼第二糕点片紧zasypnica地区。 小心装饰的顶部有一个叉或刀(你可以把一个小切口模式)和刷轻微的殴打的鸡蛋蛋黄的。

烤为35分钟,在一定的温度。

 

饼干与土豆、杏仁以及韭菜



烹饪时间: 1-1. 5个小时

成分:

  • 1,5汤匙。 原开心果,
  • 2,5汤匙。 面粉,
  • 1tsp盐,
  • 1茶匙糖,
  • 240g冷藏黄油,切割成碎片。
 

灌装和装饰:

  • 1汤匙橄榄油
  • 1大韭菜,
  • 120克山羊奶酪,
  • 5湖双淇淋,
  • 3丁香蒜
  • 盐,
  • 黑胡椒的,
  • 面粉,
  • 4汤匙切碎的莳萝,
  • 2个大土豆,
  • 1蛋。
 

烹饪过程:

磨开心果在食品处理器或搅拌器。 混坚果面粉、盐、糖和拂良好结合的成分。 加奶油和重复操作。 同时运行处理器,加入该混合物中的细流1/2杯冰水。 揉,直到该团是光滑的。 转移该团在工作面,并形成一个球,包裹在保鲜膜和留在冰箱至少30分钟。

烤箱预热200度。 热锅上的热介质,增加1汤匙橄榄油和切碎韭菜(白色部分)。 轻轻炸洋葱,直到它变得透明,并且把它放在菜。 在一个单独的碗,混合的山羊奶酪、奶、大蒜. 加盐和胡椒的味道。

将面团分成4个部分。 一个部分的滚出去到一个薄圆直径大约20厘米以使团不会坚持的工作面,petrusite最后一顿饭。 面团中放在烤盘,奠定了羊皮纸。 采用硅胶片涂层面有一层薄薄的奶酪馅,躺在上一层薄薄的土豆片,petrusite莳萝,炒韭菜,有点盐和胡椒粉,撒馅饼与橄榄油。

免费仔细包装的边缘团向中心(见图)。 刷子的顶部有蛋黄的。 同样使3更多的饼干和烤他们为30-40分钟。

烘烤之后的蛋糕,你可以在上面有亲爱的。

 

苹果饼干奶油



准备时间: 1小时

成分:

  • 2包酥皮(pâte feuilletée),
  • 1鸡蛋,
  • 2苹果。
 

对于霜:

  • 50g脂,
  • 50克糖,
  • 1鸡蛋,
  • 50g杏仁,
  • 150克奶油(乳pâtissière).
 

烹饪过程:

软化黄油,混合糖,直到混合物是平稳的。 添加杏仁和混合,然后裂纹的鸡蛋。 加入到这个混的好冷冻奶油搅拌得到均匀的物质。

苹果皮切割成小块。

烤箱预热180度。

烤盖羊皮纸和地方在第一个层面团。 湿刷用水和刷糕点边缘(条约为5厘米宽)。 在一个干燥的一部分,一片叶子和应用霜,并在它上面的一层的苹果。 顶盖馅饼第二片面和有你的指尖轻轻zasypnica地区。 用叉子或刀适用于Galeta模式,刷上蛋黄。 做蛋糕几次穿刺用叉子(的过程中烘烤饼干的是不破裂),放入烤箱用于30-35分钟。

 

夏朗德Galeta



准备时间: 35分钟

成分:

  • 250克面粉,
  • 125g糖,
  • 110克黄油+润滑形式
  • 1大蛋+1蛋黄,
  • 1湖牛奶,
  • 1茶匙的白兰地
  • 1/2包的。 发酵粉,
  • 1少许盐。
 

烹饪过程:

烤箱预热220度。 筛面粉在一个深碗,添加发酵粉和糖。 混合的干成分。

在一个碗里添加切碎的小块软化黄油、盐、白兰地和鸡蛋。 仔细搅拌面团,直到它变得平和均匀的。

扁平状烘烤油脂黄油. 滚团成圆圈和地方上制片或泛。 从上到油蛋糕的混蛋黄牛奶。 装饰顶的饼干,用叉子,并发送烤箱预热时间约20分钟。

成为它的温暖或冷。

如果你想打击你,可以添加切碎坚果或蜜饯的果实。

 

还有美味的:马铃薯烤蔬菜和Suluguni

最好的食谱糕:苹果、草莓、樱桃、李子

 饼干没有奶油杏仁奶油



准备时间: 35分钟

成分:

  • 2包酥皮(pâte feuilletée),
  • 180克地杏仁,
  • 120克糖粉,
  • 20毫升厚厚的奶油(乳épaisse allégée),
  • 鸡蛋2+1黄。
 

烹饪过程:

烤箱预热180度。 在一个大碗,拂2个鸡蛋和糖粉。 加细地杏仁奶油。 混合成份。

从一片糕点形成一个基地和低墙的馅饼。 填补的榛子奶油饼干和顶用另一块酥皮。 在该中心做出一个小孔的蒸发量超过水分。

刷子的饼干轻微的殴打的鸡蛋蛋黄并发送烤箱25-30分钟。

在服务之前,蛋糕被推荐到酷。

 

煮爱!

 

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资料来源:paris.zagranitsa.com/article/5032/palchiki-oblizhesh-5-prostykh-i-originalnykh-retseptov-frantsuzskikh-galet

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