藻类是独特的产品的恢复

藻类是一个相对年轻的产品回收。 有趣的是,他们的活动的开始使用一些只有五十多年前。 现在是经过科学证明高的生物活性的海洋植物群和高浓度,它是必要的物质。

人经常食用海藻,精力充沛,具有高水平的情报。 他们慢慢变老和显着不太容易生病。





营养价值的藻

尽管事实上,每种类型的海藻具有独特的化学组成,代表的食用海洋生物的共同特点是促进其营养和膳食价值。 因此,海藻含有维生素(A、B组,包括维生素B5,或泛、C、D、K或萘醌,PP,M或叶酸),胡萝卜素,血脂与多不饱和脂肪酸、多糖(藻酸、临床、果胶、硫酸半乳,岩藻多糖、木质素的重要来源的食物纤维)、宏量营养素和微量元素(这里的无条件的冠军–碘浓度的平均800至1000毫克/公斤)、衍生物的叶绿素、植物的酶, 固醇的植物来源,酚类化合物。

因为海藻低热量(平均7至15千卡每100克),它们有权考虑这一宝贵的饮食产品。 这样经常的吃沙拉的气味海洋和把它们与绿茶。 海藻膨胀的胃和消除饥饿的感觉。 用海藻的藻类对海洋的起源几乎无穷无尽的列表的有益的特性是,由于富含化学成分。

抗癌性为这种产品的接收由于内容的藻酸盐,这有选择地结合并推断出从一个生物体的放射性核素、重金属盐类,等等。 和盐藻酸是radioprotectors,捍卫者的有害影响的辐射。 这些原因,海藻(海)是一个优秀的预防性补救办法对癌症和白血病。

抗突变活动的藻类可以解释植物颜料,例如黄素、叶绿素和p-胡萝卜素。 在该机制行动的这些颜料今天使用的许多知名科学家。 抗氧化剂属性提供了一个范围广泛的维生素、减缓衰老过程。

消炎和抗菌属性的海洋植物"给"生物活性成分,称为免疫调节剂。 他们有影响的活动的T淋巴细胞和巨噬细胞,都参与的综合免疫球蛋白。 它是缺乏最后一个体研究人员称之为的主要原因慢性呼吸道疾病和泌尿生殖系统疾病在粘膜。 前列腺素的合成提供多不饱和脂肪酸的海洋微藻、某些其身体不生产的。

前列腺素激素类物质出现在所有的组织(例如血管壁),具有刺激作用,对平滑肌肉的子宫和肠道。 因此监管的血压力,援助在生育率及分娩。 难怪一些前列腺素使用产科的做法管理的劳动力。

预防心血管疾病、肥胖症和糖尿病一起进的褐藻是由可能由于高浓度在它们的ω-3脂肪酸以被证明的科学降血脂性。

这种类型的食用海藻

有1 000多种海洋藻类,其中的粮食是不是所有的。 它不是在其可能的毒性。 严重的中毒可以仅仅是淡水藻类。 然而,只有一些海藻牢牢扎根于人的饮食。 什么藻类是现在最广泛用于烹饪和药理学(对于食品添加剂)吗?

海带或海藻

属于褐藻,一个重要来源碘(稀有机形式),适合对待不足的甲状腺功能,预防地方性甲状腺肿,刺激新陈代谢,有助于沉积盐、辐射、多发性硬化症、肥胖症(包含脂肪的分裂酶)。

浓度的维生素C、海藻能与柑橘类水果。 禁忌:不吃海藻为结核病和疾病的肾脏(包括肾盂肾炎). 最大的好处,你可以从中提取的海带新鲜的醋保存和生产的沙拉剥夺了藻类的一个令人印象深刻的一部分的宝贵财产。 当然读了关于该流行的中东,各种各样的海带、海、海中。

墨角藻

属于褐藻,它含量高的维生素A(10克干燥物与100克胡萝卜)、维生素D(10克10公斤的杏)、铁(10克对1公斤的菠菜)和碘(10g11公斤cod)。 这种类型的海藻有利尿功效,消除毒素,可以促进血液循环,恢复正常的矿物的新陈代谢。 他们是完全相同的人体血液等离子体在其化学组成。 褐藻–一种物质的科学家发现的海藻,有免疫调节、肿瘤和抗病毒的活动,包括对艾滋病毒。

螺旋藻

指的是绿色藻类是非常丰富的易消化的蛋白质(每100克的白粉产品的60-70克蛋白质)。 并且它是三倍的蛋白值的大豆。 不要忘了18种不同的氨基酸,每一个都是必要的,对于一个健康的生活。 和8个氨基酸从这个列表中,身体不能合成。 考虑的一个最受欢迎的食用海藻。 可悲的是,新鲜的,它只能得到居民的非洲海岸的乍得湖和墨西哥人从特的站点的自然增长的螺旋藻。 其他必须解决生物活性添加剂和半成品。

营养价值的这一绿色藻类是如此之大,它了解到滋生在人工条件下(在巨大的大桶的温暖的二氧化碳丰富的水)在法国和墨西哥。

石莼,或海洋生菜

指的是绿藻具有长期以来被用作为食品居民的爱尔兰、日本、法国、中国和斯堪的纳维亚半岛。 在海生菜高铁、蛋白质和营养的纤维。

斑岩

是指红藻防止发展的动脉粥样硬化和减少身体的各级的"坏"的胆固醇。 这种类型藻类的建议对核心作为食物食品补充剂。 甚至斑岩含有丰富维生素a、维生素B12和D。

Lithothamnia

红珊瑚海藻是一个丰富的矿物组成(它已有30多矿物质)的含有高剂量的镁和特别是铁。 预防和医治身体推荐的每日剂量藻类是20g供新鲜、冷冻或干挤压产品(朝霞,裙带,紫菜等)。

注意! 任何人有肾脏问题,或者甲状腺活动之前你介绍海藻到你的饮食在定期的基础上,你应该请咨询医生。

 

источник:poleznenko.ru

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