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鸡Tabaka
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фото:flickr.com
这道菜，被称为"烤鸡"是格鲁吉亚菜。 基本上准备泛，但是可以熟在烤箱。 我会分享经典的烹饪。
现在一点的历史。 许多称为鸡Tabaka，有人鸡tapaka的。 在准备在一个特殊的厚墙泛，在格鲁吉亚"塔帕"
你将需要：
黄油或酥油—1表。勺子
鸡到1公斤。
盐-2茶匙
大蒜—3瓣
黑胡椒的味道
切鸡沿着的乳房。 打略，擦皮肤有盐和胡椒粉。
煮熟的煎锅。 更好的枷锁，但如果不，那么，你可以没有一个载荷。
在平底锅融化黄油，把鸡肉退了，然后把板，把东西沉重的负荷。
煮20分钟的一侧有20分钟。
烤鸡肉准备好了。 好胃口的！
资料来源：www.7dach.ru
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