蛋糕"拿破仑"：5个最好的食谱 Bashny.Net

1拿破仑"家庭传统"

蛋糕：

• 3杯面粉，
• 250克人造黄油
• 3/4杯水(很冷!),
• 0.5茶匙。 熟苏打水。

筛面粉进一个大碗，把1包人造黄油(至少一个半小时，让我们站在房间t)和砍面粉的人造黄油铲精细粉。 现在加水和揉你的手中，在结尾，添加0.5茶匙熟醋苏打，然后稍微揉在碗里在冰箱里一个小时；让它休息。





蛋羹：

2包淇淋(10%)，在平底锅那儿一杯糖和搅拌带来沸腾。 在一个单独的杯子，混合多一点的1汤匙面粉和1.5汤匙的淀粉、逐渐倒在一个包冷奶油(即只得到三个组的200毫升)，混合物没有肿块、揉好。 这倒淀粉混合物制成的沸点牛奶和糖，不沸腾，并删除从热的时间灌输这不会逃跑。

倒在原则上的烹饪的粗细流不断搅拌(非常重要!); 或肿块形成和随后的奶油失败了！ 种类和密度是得到作为诱饵。

到酷霜。 是冷(在室温度) 搅拌奶油组(250g)黄油(预软化在室温度)。 搅拌在第一个第四部分的石油，击败对低旋混合器，然后再添加另一个，另一个，打败以及(但不perevarivat)霜将获得相当的空气。

回到面团：

将面团分成7件。 一块滚入球，在面粉表推出薄成一个圆圈。 衡量盖(或者别的东西)和移的帮助的擀面杖上的烤盘(没有油脂)，刺用叉子放在烤箱预热200度为4-5分钟(直到它开始给布朗，拉董事会，并将以下在烘烤。 推迟两个最好的地壳顶部和底部。 最糟糕的是洒在上面。

进一步的非传统的方法，拿破仑(但配方是我们的家庭；撤退不合格的！ 条)。

把杯子的核桃(可以更加)和磨(但不要太多，应该保留). 蛋糕顶磨。 现在我如何：奠定了上表所有的蛋糕，并把它们放上奶油(以均匀分布)，平均两至三汤匙。

我们添加：奶油蛋糕，坚果，蛋糕；在结束撒上坚果和洒(蛋糕，顶多一点干燥箱中；只要不被烧毁). 顶轻轻按蛋糕用你的双手和留在室温度为4-5个小时，然后冷藏。 蛋糕在我们的家人是非常受欢迎和喜欢所有我们和其他人(客人我的意思)。 原来奶油，而脂肪含量的蛋糕是不是感觉到了！ 但是我发现它难以评估本身；然而，对于我，这口味从小就熟悉的。

蛋糕拿破仑：第2个食谱

• 500克脂，
• 4杯面粉，
• 1茶匙盐
• 1杯冷水。

两个大匙的石油分离和融入方的1.5厘米，剩余的石油隐藏在冰箱里。 筛选，面粉，混合盐、揉它粉酱，逐步增加水。

得到的束卷入一个矩形，在这一把奶油出来的冰箱，包边缘和推出。 然后折三次，滚出来了。 然后把它切成20分钟在冰箱里。

然后两个时间折中的三个，滚再次20分钟，在冰箱里。 然后,你需要把面团，分成三个部分，推出一个层的大约0.7平方厘米。 和烤蛋糕10分钟的高热量或30分钟低。

拿破仑糕:3-y食谱

• 3杯面粉，
• 1鸡蛋，
• 250克脂，
• 0.5茶匙盐，
• 3\4杯水,
• 1汤匙的醋。

两杯面粉倒在委员会和印章油，建造从得到的大量的土堆而慢慢倒在其中的水和蛋，混合盐和醋。 揉面团，加入剩余的面粉。 然后将面团到8-9的部分。 把它放在冷为1小时，滚出来的蛋糕。

4食谱：法文版的拿破仑，其中有称为Kremesh

奶油的一种蛋奶变化，组成略有不同—淀粉奶。 和尚未作为斯洛伐克淇淋的拥有它的外形更因为淀粉，它做的，并把更多。

第一个烤1磅(大约半公斤)的油酥点心准备好10-15分钟。 该团推广到小的烤盘。 奶油：2升牛奶，8蛋，分为白人和黄，14汤匙糖粉(400g)、玉米淀粉200克

淇淋

沸腾大约1.5升牛奶7-8表。 勺子的粉末。 剩下的牛奶混合和击败8蛋黄和整淀粉。 添加这种混合物煮牛奶并让它煮沸30秒—1分钟断搅拌。 所有8个蛋白，殴打的8表。 勺糖，加入它逐渐扫。 煮牛奶的混合物倾倒在被殴打的鸡蛋蛋白和搅拌用勺子。 烘烤和冷却削减团成2份沿(盖和底部)，并在它们之间要放奶油。

从上，我记得，不是涵盖。 我没有1时间—不是很困难的。 如果你做两个，然后将迅速和没有障碍。 味的奶油是更多的光线不是奶油，空高。

5.拿破仑糕:"亲爱的拿破仑"

为蛋糕：

• 4鸡蛋，
• 4杯面粉，
• 4汤匙蜂蜜
• 150克脂，
• 1杯糖
• 1.5茶匙的苏打扑灭醋。

奶油：

1l250克厚淇淋，

1.5杯糖粉，

1柠檬。

面团：

亲爱的，糖和奶油熔化在一个水缸、酷略和驱动蛋。 添加偿还的苏打水、面粉和揉面团。 事实证明的石油。 分为10球，放在冰箱里(在冷冻柜时)。

虽然该团变硬—-准备霜。 奶油：擦在一个小磨碎柠檬皮(谁会不喜欢它的痛苦就可以切断地壳的)。 打搅奶油的糖，加磨碎的柠檬。

打再次放在冰箱里。 现在取出一块面团，滚出来烘焙纸的薄壳，用叉子刺烤在预加热到180度烤到金黄色。 蛋糕这是更好地做好—他们更好地然后浸渍。 面包屑干粉碎和撒整个蛋糕。 但味道同样的招标和融化你的嘴。 出版

P.S.记住，仅仅通过改变他们的消费—我们一起改变世界了。 ©

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资料来源：www.prelest.com/nyam/vipechka/tort-napoleon-5-luchshih-receptov