一种浓汤的甘蓝

甘蓝卷叶中含有丰富的食物纤维和钾。 它通常的煮或炖。 此外,甘蓝使优秀的炖菜白菜卷肉末。 这种植物越来越多地在菜单中找到的美食。 当你停止购买的实例有坚固的完整无损的树叶,饱和的色彩。 和他领导的出于其规模应当充分重汤卷心菜是通常,便于准备,美味和预算—那么为什么不做饭吗? 汤将会是明亮的厚厚的丰盛。 我提供了一个美味的微妙的汤里的甘蓝的。


    成分
  • 1公斤甘蓝
  • 1洋葱
  • 3胡萝卜
  • 1夹肉豆蔻
  • 橄榄油
  • 盐,黑胡椒的味道
 准备: 洋葱明确和切碎。 在一个锅或是平底锅里热油炸至金黄色的洋葱. 胡萝卜洗、酸度和切入的圈子。 甘蓝用,切成广泛的条。 添加到锅菜和胡萝卜。 羹调味肉豆蔻,如果需要盐和胡椒粉。

提示: 甘蓝可以被替换为白菜。 有时候,在这个菜加一点的马铃薯。

煮爱!

 

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资料来源:cucinaitaliana.ru/recipes/zuppa_verze.html

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