从太阳升起的土地配方炒饭直 Bashny.Net

炒饭日 H3>





主料： STRONG>

步骤1：准备食材。 H3>





煮4杯白色或糙米 STRONG>为了准备米饭，一般需要加水大米比为2：1。烹饪时间取决于水稻类型。然后冷却。冷炒饭比温暖的好，最好 - 如果饭熟烹饪前一天
。
切蔬菜。 STRONG>鉴于炒饭熟得很快用高火加热，最好是准备所有的蔬菜提前。您可能必须要结合这取决于他们的准备时间不同的蔬菜。例如，在同一时间分别奠定了洋葱，大蒜，胡萝卜，单独和毛豆，豌豆，而香料和调味料。

请炒蛋。 STRONG>首先，炒鸡蛋2个在小锅里，中火加热，然后离火捞出切成片。它们可添加到靠近制备结束的炒饭，但最好是前准备的其他成分的完成。

库克自行决定任何肉类按炒饭，你可以添加任何肉 - 鸡肉，猪肉，火腿，牛肉 - 以及虾。这是明智的肉煮提前，因此，它增加了炒饭之前达到必要的标准。切的肉切块之前或烹调后，然后将其添加到大米。

步骤2：获取油炸饭 H3>





热炒锅或煎锅。 STRONG>即食餐应该是一个很好受热面。建议煮的菜过高或中高热量。加入黄油（可以加蔬菜）。暖
直到黄油融化，但不要让它变暗。 炒洋葱，胡萝卜和大蒜。 STRONG>把蔬菜在锅里，使它们均匀地焦黄。继续煨在一起了几分钟，直到洋葱是半透明的。加入其他蔬菜。加入豌豆，玉米，蔬菜和任何其他可选的。您可以添加辣椒，蘑菇，西兰花，西葫芦，南瓜和蔬菜，如菠菜和甘蓝中受益。煮几分钟，直到蔬菜变软。 在蔬菜上面均匀地散布大米。 STRONG>煮饭，直到它变成均匀的金黄色。一定要经常搅拌，尽量使混合气太浓。它不摊在平底锅太大部分一次。

步骤3即成放在桌上。 H3>





添加肉类和调味品。 STRONG>当饭很好焦黄和蔬菜都准备好了，加入盐，胡椒，香料，切碎煮鸡蛋和煮的肉。配料应充分混合菜 - 变得温暖。 填写麻油（可选）和酱料。 STRONG>填充用麻油等调味料，如酱油或牡蛎饭。这些加入调味汁以成品菜，只有大米后将从热被除去。 趁热。 STRONG>即成菜表，直到米饭是热的。如果你有再热剩菜，一定要做到在一个煎锅或炒锅，但在任何情况下，不能在微波炉。





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