如何使糖果Papabubble Bashny.Net

上周，在名称harny一个博客去看Papabubble使焦糖糖果。

在开幕式我无法到达那里，而且它并没有彻底了解所有细节的最好时机，太多人。

«Papabubble»是一个西班牙品牌和不同的形状，颜色和味道焦糖糖果在同一时间生产技术。该技术的独特之处在于它允许在我们眼前创造艺术的甜蜜缩影作品。

一系列“怎么办呢»报告。

49张照片





对于一个开始 - 一个总的看法。铺明亮，宽敞，简约风格。计数器本身不是房间的主要焦点 - 职场糖果制造商，糖果主人。



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但是我设法固定相机闪光灯和一对夫妇的测试图片进行一大锅水煮焦糖。美味扑鼻，和热液体倒入一种形式。



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对于颜色和味道使用特殊的糖浆是很好的高瓶的货架上。



糖浆被添加到焦糖并与它混合。



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药水的颜色和味道取决于未来糖果的颜色和味道。今天，做一个梨。



毕竟这冷却变硬，工件切割成块五颜六色。



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固化后的空白捏在一个表上有特殊涂层，它不沾（因为这么热）。



这个过程中最引人注目的部分 - 糖果包装在一个特殊的钩子和伸展它。这是为了满足工件氧气，并给它的所需的纹理进行。从这一点逐渐减轻，并变成白色。



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Kendimeyker丽塔继续风焦糖。



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在某些时候它停止 - 所期望的结果得以实现。



由此产生的预制件skadyvayut香肠。



现在必须将它们放在一起，以便获得在糖果的结果所需的图案。丽塔解释他的助手们创作的想法。



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而从空白未经训练的人是不可能了解到底发生了什么。



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记住绿色药水，并得到了它的绿色采购？这就是为什么它必须是 - 这将是一个糖果包装。



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这就是发生在最后。



现在开始最好玩的，但在我看来，身体硬朗的过程 - 拉厚工件。一般kendimeykera工作很辛苦。这就是为什么他们轮班作业。



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薄件得到非常多，他们被切成片，并在桌子上的风扇转了转，所以他们呆住了。



此后，将预成型件切成细片。手册！起初我以为，这台机器被使用，但事实证明，这是必要的生产焦糖垫。



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然后，最后的结果 - 有点甜里面梨格局。



tina_it显示所有产生的糖果。



但是，这种可能性Papababbl没有结束。你可以做，这样的杰作。



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在墙上挂着的糖果配方的未来和照片都准备好了。



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小糖果被包装在漂亮的罐子和袋子。



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在标签上绘制黑色和白色的狗和猫谁在看起油锅焦糖逃逸。无论如何，我想是这样。



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