一天，在养鱼场的使用寿命。白俄罗斯。 Bashny.Net

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1 $ = 8600卢布。

在今天的养鱼场“鲁班奖”（明斯克区）中的鱼去年的消费热潮，记住，悲伤的叹息：如果年份早在一天是可能的出售，和800公斤活鱼，现在平均 - 200 ...这是养鱼场谢尔盖·马卡连柯导演展示记者TUT.BY他们的财产：31放养池塘，位于2，5000公顷。
为什么白俄罗斯的鱼就开始买的少？由于它生长，有多少是养鱼场的员工，为什么司机离开，尽管500美元的薪水是多少？这，以及农场如何鱼挣扎着主动吃鱼 - 鸬鹚，和“大而干净，”巴克拉诺夫爱 - 由本报记者的报告
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今天养鱼场长约10种鱼类：鲤鱼，草鱼，鲢鱼，鲶鱼，鲤鱼，狗鱼;今年 - 更多的鲟鱼和鳟鱼。今年以来，该鱼场，导演按计划 - 成长2，2万吨，并有1个，4部份效果鱼吨捕获的鱼类养殖场。

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生长的鱼可能需要2年或3年。 “三年来，鱼可长1-1，5公斤，而成本应该越多，更多的饲料， - 谢尔盖·马卡连柯说。 - 当接收到幼虫中，首先把在vyrastnoy池塘。这里有18.幼虫发展季节 - 从春天到秋天。在这段时间的增长的鱼种，鱼成为商品，而在弹簧被移植到馈送池塘。他们有13个“。

天然和人工 - 萨姆幼虫可以用两种方法来获得。随着自然似乎是明确的：放鱼入池生产商 - 男性和女性，他们产卵。在不利条件下 - 例如，不幸运的天气 - “生产”的在培养店幼虫。不幸的是，从内部来看没有工作 - 在我们的鱼农家店工作不停留的时间
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据导演，大部分鱼饲料农场混合饲料：将水喂下了特殊的结构，类似于双体船，在它上面的池塘充满饲料。 “如果鱼饿了，然后游到销，这是位于下方的建设，因为它拉他们，她倒饲料”， - 谢尔盖马卡连柯说。这是，简单地说，samokormushki。每个池塘，他说，浮动17-18这样的设施。



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“鱼额外公斤，这是必要的，她吃了3,5公斤饲料，而粮食和4购买春四月喂鱼〜8月。今年购买了约700万吨的饲料。然后开始池塘“人以渔”， - 谢尔盖马卡连柯说。 - Oblov持续时间从八月至十一月»
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养鱼场的领土被分割，因为它被分成两部分 - 一方面是有池塘里的鱼生活在其他 - 一个领域，在鱼钓，当水下降 - 使鱼留在浅水，故能围网捕捞。但不是网络，强调主任。 “堵塞鱼端口，例如，鳞片slazit等， - 他解释说。 - 这是一个池塘，例如100吨鱼，试图抓住她的网»
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向下水与铁的特殊的液压结构的帮助。据导演最初建养殖场要考虑到景观的特点是其中的一部分那里的水充满了鱼，比那里的水被排出的地方高。由于所有养殖场建成，他补充道。

当鱼被抓住了，它被送到分拣基：



在店内的男子率先获得rybu.V分拣分拣鱼店的尺寸和类型，并称重分离。



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然而，这里的鱼是不能直接出售，并作为一项规则，首先要过曝。 “如果销售权，所以没有什么问题。但排序后，我们将它发送到另一个池塘那里将有望把出售。还有，在冬天的鱼通常生活，但它没有食物，当然，时间越长它的存在，“等待”，越薄。我们手头没有»。

这里的地方鱼的过度曝光：



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过度曝光并不总是在室内空间。在屋顶上“预期”只有少数的鱼 - 大部分去另一个“等候室” - 在露天。这70越冬池塘1，5公顷每个。这些池塘：



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在池塘亮点毛绒毛衣，衬衫和围巾。这是为了吓唬鸬鹚，解释了导演。

“通常我们有他们仍然包裹着各种精彩的电影，当他们在风中摇曳，鸬鹚莫名其妙地害怕。然后，并非总是如此。通常他们做鱼“集体”追捕追逐鱼群，然后俯冲吃 - 他说。 - 因此，我们要争取鸬鹚。我们的养鱼场，和许多人一样，有自己的投篮有一定的配额。“
为支持养殖场里的鸟类谋杀必须通过嘴和腿鸬鹚死亡。 “而之前猎人将来有养鱼场的标签带来另一个嘴”， - 导演说。如果这部分身体的灰鹭，猎人获得他们2公斤的新鲜鱼中的鸬鹚 - 3公斤。钱猎人，据导演，没有计算。

“近日，在诺瓦卢科姆利粗毛pootrezali的嘴，使他们维捷布斯克州我们在这里明斯克抵达几个。我们注意到一个猎人，二鸬鹚统一起来抱，仔细看去 - 一个没有喙，第二个用喙。后来看到一个与喙，鸭，鱼饲料，没有喙... - 说导演。 - 那么它是你想象的，他奉养他临死还在那里，在维捷布斯克州，来到这里，立刻喂！人们不总是这样。为了甩开包袱的地方，而这一切！»



Rybhoz“鲁班奖”，在鱼的实施主要强调使得以“自己的”交易：在凌晨2点每天或每隔几天，该机装有鱼和卖家与司机在车上，上面刻着“活鱼”去“的目的地。”总之，本场都没有这么多车 - 所有出口20
萨米·网点养鱼场一点点，“鲁班奖”只在莫吉廖夫和明斯克地区的工作。在明斯克，例如，他的“点”养鱼场仅在伏龙芝区。部分生产销售Komarovsky市场 - 鱼养殖场在公司商店“Selets»
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“因此，在农业部决定。例如，在其六个养鱼场的布列斯特州，为什么还要去那里？ - 说谢尔盖·马卡连科。 - 通过实体店，我们的鱼，剩下的只销售30％ - 自己：雇用销售人员销售和船舶。到目前为止，所有的鱼将不会被出售，不返回车上。如果有必要，有司机住在酒店或其他地方的卖家睡觉。碰巧的是，三天留下来，因为不能卖»。

在海外市场，养殖场还没有出来，告诉营销部门。 “最近，我们已经取得的权利登记其产品出口到关税同盟的国家。在这个寄存器，并不是所有的19州养殖场， - 说，在营销部门。 - 在对我们的鱼，因为他们必须去春来它已经结束的俄罗斯企业家的春天。但总的来说，在俄罗斯是他们的鱼，所以他们如何在促进白俄罗斯取得成功，这是很难预测»。

但是，如果在养殖场的卖家丢失，那么驱动程序 - 的一个问题。 “我不想上班，尽管获得5万元的事实，” - 抛出了他的手主任。同时承认该鱼场：一个驱动器的工作是不完全的驱动程序。驾驶员转动方向盘不仅是你的目的地，然后再返回 - 他仍然需要帮助，以应对鱼卖家告诉TUT.BY在营销部门解释
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在过去的一年里，说导演，“鱼还可以。” “这tugovato。然而，现在它的价格牛奶，面包，肉类增加，即使价格会上升，因为鱼和恢复的需求 - 建议马卡连柯。 - 崛起中的伏特加的价格从我们的鱼的实现是完全独立的，但如果更昂贵的肉和奶，鱼通常只是开始购买更积极»
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与此同时，该鱼场的主任，肉类和牛奶价格的上涨将不足以对鱼的需求急剧增加。 “在莫吉廖夫州正在采取有最便宜的鱼，细，但没有人足够的购买力，显然。三天出现，闲置和我们回来装鱼。如果说去年我们有800公斤一天就销售了，在这 - 200，虽然价格已自去年只有10000改变了：这是20000每公斤，是30»
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然而，经常有价格走高。谢尔盖·马卡连柯同意，它可能是昂贵的，但不到30000每公斤卖鱼没有任何意义，“否则，我们只会努力亏本”，因为不采取从天上»鱼价“。

“60％的饲料鱼的成本一公斤的价格，而他的价格与去年同期相比翻了三倍：从900到每公斤2700卢布。当然，工资奠定了工人的一部分，我们平均有养鱼场 - 3,6万总薪金养鱼场分配4.5亿卢布。我们也支付了贷款饲料。我们对购买饲料的鱼花了500万美元支付20％十亿每月的软贷款，现在。加上固定成本为电力，汽油，机械，税折旧等。“总共有160人的工作养鱼场。

大约10％的养殖鱼是在加工车间。 “鱼熏，它是由串制成，腌制切片。生产冷熏的进入市场，是非常受欢迎的，“ - 营销伊琳娜Adamczyk的副主任说。



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据伊琳娜Adamczyk，今年的“鲤鱼的鱼脊肉串好的切片的需求，虽然这只是我们的触角。” “但是，与第一吨的养殖鲟鱼的 - 一个问题。我们已经在这条大鱼投入了很多，这是非常有用的，但只要我们不卖 - 只卖出半吨“虽说如此，也可能是在价格：没人能给出超过10万每公斤白俄罗斯鲟鱼。

通过大卖场“真正的”鱼 - 是不是一种选择。而且它不只是鲟鱼 - 大卖场，根据伊琳娜Adamczyk，在原则上，接管不超过50公斤鱼实施。 “拿去卖2周”， - 专家补充说
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“为什么不开辟更多的品牌店？也许人们只是不知道你？“ - 我感兴趣的导演。但这样的前景谢尔盖·马卡连柯正在怀疑含有店 - 昂贵的业务：支付租金，公用等，鱼一公斤，他说，一切都将造价4000万。 “谁来买呢？ - 他问。 - 原则上，我们有一个很好的利润率 - 14％。有些钱也带来了赛季支付组织的业余钓鱼。渔人支付65000的门票，其价格包括3公斤的鱼抓住了。“平均而言，他们告诉了养鱼场，吸引了约150人每赛季。

只要养殖场 - 只有一家公司专卖店，它位于靠近鱼养殖场本身。 “最近，我们的现代化 - 取得了维修和采取多一个供应商，以转变工作方式 - 现在保证。而真正开始购买更多的，但并不多 - 一个小商店»
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漫步于rybhozovskim空间后，我无法理解 - 像所有组织有序，清晰。而一旦有一家店在哪里可以买到？svezhiny我意识到 - 以及svezhiny当场购买，但小：显然是不够的，如果公司没有餐厅，所以至少在咖啡厅，在那里的厨师可能会取悦客人的鱼类菜肴。即使是鲁班 - 一个小镇仅有1万多人口，这样的设施很可能已经普及。并且将建立一对夫妇的房屋，并与白俄罗斯所有的人都会达到。鱼养殖场的同意，并说，在不久的将来打算做类似开放式鱼餐厅和罐头厂。



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帮助

鱼类养殖在白俄罗斯共和国是19专门组织。在他们的处置是20000公顷池，它们生长的鲤鱼，鲢鱼，草鱼，丁鲷，梭鱼，鲶鱼，以及有价值的商业物种 - 鲟鱼和鳟鱼。适销对路的鱼池鱼总量的比例最大（78％）。总体而言，不包括水产养殖产品总量的鱼产量在全国的进口约为55％，考虑到进入白俄罗斯市场的所有渔业产品 - 7％

我拥有了一切。



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