La ecología de la cocina: como hacer la cocina más segura





La cocina es el más visitado y a la vez lo más nocivo lugar en el apartamento. Imaginen: los productos de la combustión del gas, el aumento de la humedad, la radiación de la presentacion, el perjuicio para el hogar, olores e infecciones de la basura.

Cómo minimizar el daño de la estancia en la cocina?

El daño de la estufa de gas y el proceso de cocción

Si la cocina está equipada con una estufa de gas, no evitar las sustancias nocivas procedentes de la combustión de gas: óxidos de carbono, dióxido de azufre, sustancias cancerígenas, y otros. Y a la hora de cocinar, especialmente al freír la carne, se forman sustancias que poseen propiedades tóxicas: el formaldehído, amoníaco, acroleína, etc.

Respiramos todos estos nocividad, cuando крутимся alrededor de las ollas del vapor de la comida. Parte de los materiales se deposita sobre la plancha, y una parte se bloquea en el aire. Todo esto repercute negativamente en la salud de nuestro cuerpo y conduce a dolores de cabeza, fatiga, учащенному сердцебиению.

Cómo reducir los riesgos?— Como se suele airear, y en lo posible, mantener el ventanillo siempre entreabierta. Mantener la puerta de la cocina cerrada, mientras se realiza la preparación de los alimentos.
— Instalar una campana, que se retracte no sólo los productos de combustión tóxicos son sustancias secretadas durante la coccin.
— Es posible reemplazar la encimera de cocción eléctrica, por tanto, eliminando el exceso de dióxido de carbono.

El aumento de la humedad

En la preparación de alimentos en la cocina, ¿te has fijado como se empaan de la ventana? Y con el tiempo pueden comenzar a alejarse pintado en el techo. Esto afecta el aumento de la humedad.
De las parejas de la columna de la grúa largo tiempo remolinos en el agua varias veces al día, y he aquí ya el aire en la cocina contiene exceso de humedad. Además, rara vez en la cocina tienen frío: se trabajan de gas y электроплиты hacen que la temperatura del aire en la cocina mejorada, más el aumento de la humedad del aire, y he aquí comienzas a notar los dolores de cabeza frecuentes, la rápida fatiga, mareos y tal vez incluso la enfermedad de las vías respiratorias superiores.
El aumento de la humedad y temperatura del aire en la cocina pueden dar lugar a un desequilibrio en el intercambio de calor y el cambio de las sustancias, dado que la condición de "mantener la cabeza fría y pies calientes" no se respeta.

Cómo reducir los riesgos?

La salida puede ser la instalación de aspiración y frecuente de la ventilación de los locales, especialmente durante la cocción.

El cubo de la basura

El cubo de la basura está lleno, no sólo los olores desagradables, sino que también atrae a los hogares de los insectos, es el ambiente favorable para la cría de cocina de moscas, y también contiene una variedad de microorganismos y esporas плесневелых hongos.
Una y otra vez tirando a la basura en el cubo, elevamos en el aire estos pequeños microorganismos y вдыхаем en sí mismo y es puede causar alergias, asma y problemas de la piel.

Cómo reducir los riesgos?

Para protegerse contra una variedad de infecciones, se recomienda formular un cubo de cada dos días, así como tratar de contener la respiración, опорожняя cubo o echando en él la basura. También es deseable usar los especiales de la bolsa de paquetes y como puede lavar más a menudo cubo de la basura.

El daño del horno de microondas

Microondas ahora prácticamente insustituible, pero también puede causar daño a nuestro organismo.En el modo de operación horno de microondas emite eléctricos y magnéticos de onda de microondas de banda, que son similares a las de la radiación ejecuta en el teléfono móvil, sin embargo, más fuerte muchas veces.
El uso frecuente de la presentacion, muchas horas al día, así como estar cerca de ejecución microondas puede afectar a nuestra salud: la microonda afectan a la tiroides, los órganos de la vista y el sistema nervioso.

Cómo reducir los riesgos?

Por supuesto, el vidrio especial en la puerta de la presentacion y la frecuente la malla metálica en el interior nos protegen del foso de la proporción de esta radiación, sin embargo, es preferible estar de funcionamiento de un horno de microondas a una distancia superior a 1 metro. También no se recomienda instalar el horno de microondas en la mesa del comedor y de estar muy cerca de ella durante la cocción.

El daño del hogar

Ya ni para quien no el secreto que prácticamente toda la domsticos es perjudicial. Veamos un ejemplo de un líquido para el lavado de la vajilla.

Este limpiador contiene álcalis cáusticos, que efectivamente están luchando con la grasa, pero hasta el final no se lavan con agua. En consecuencia, toda esta "química" resulta que tenemos en el estómago, lo que lleva a язвам, гастритам y alergias.
Algunos detergentes contienen cloro, formaldehído y otras sustancias nocivas, pueden causar irritación de la piel, inflamación de las membranas mucosas de los ojos, dificultad para respirar, por no mencionar el causado daño de los órganos internos: el estómago, los riñones, el hígado, los pulmones.

Cómo reducir los riesgos?

Para reducir el daño de un líquido para el lavado de la vajilla, preste atención a las siguientes recomendaciones:
-Es recomendable no usar detergente, o hacerlo lo menos posible.
-Después de usar el enjuague los platos con cuidado.
Sigue las instrucciones y no aplicar el producto abundantemente en la esponja.
-Utilice guantes de uso rudo.
-Intente populares métodos, por ejemplo горчице

Peligroso muebles

La mayoría de los muebles de tablero de partículas, tablero de fibras, productos de polímeros, materiales sintéticos, pinturas y barnices, liberan sustancias químicas nocivas para la salud: el formaldehído, fenol, amoniaco, benceno y otros muchos. El linóleo, moquetas de fibras sintéticas, de plástico — tan poco natural que queda en nuestros apartamentos, y, en particular, en las cocinas!
Con el fin de mejorar la renovación con el uso de materiales de plástico, es poco reflexionamos sobre nuestra salud. Y, sin embargo, искуственные materiales conducen a problemas de sueño, dolores de cabeza, fatiga y otras consecuencias desagradables.

Cómo reducir los riesgos?

Trate de comprar los muebles de material natural, no загромождайте muebles de su apartamento y a menudo ventile la habitación. publicado

P. S. Y recuerde, sólo cambiando su consumo — estamos juntos cambiando el mundo! ©

 

Fuente: ruslekar.info/Ekologiya-kuhni-2768.html

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