tartas de queso deliciosos rellenos de albaricoques secos Bashny.Net

Los pasteles de queso para el desayuno del domingo. Sin embargo, nada nuevo? Pero el acogedor, cálido y hogareño. Y si acabamos de cambiar la receta habitual, añadir algo de su propia, para tomar hermosas platos - que mañana será mucho más ligero.
Los pasteles de queso no tienen absolutamente simple, y lleno de albaricoques secos, con sabor con un poco de piel de limón, rosa y apetecible.

Ingredientes:
500 g de queso cottage
1 huevo
1 cucharada con la parte superior de la harina de sémola o regular
2 cucharadas azúcar
1/2 cucharadita rallado cáscara de limón
100 g de albaricoques secos
5 cucharadas pan rallado (que "punk") o la harina
2 cucharadas aceite vegetal para freír

sal azúcar en polvo
Cómo cocinar:
albaricoques secos se lavan, se vierte agua hirviendo y dejar actuar durante 5-10 minutos. A continuación, escurrir el agua, albaricoques secos picados.
Requesón por un colador, mezclar con el huevo, el azúcar, la ralladura de cáscara de limón, añadir la sémola o harina, mezclada. Usted puede tomar un pequeño sémola y, con él, como con sémola, pastel de queso es ligeramente más denso, mejor mantener su forma.
Dejar reposar durante 5-10 minutos la mezcla de queso cottage.
Calentar la sartén, verter el aceite. Sformovat de queso, poniendo en cada cucharadita de albaricoques secos, rollo de pan rallado o harina con una espátula o llana para darle forma de queso y se fríen en una sartén durante 3-4 minutos por cada lado.
Servir, espolvoreado con azúcar en polvo.