pastelitos de chocolate con crema fina de la ortiga

Cómo agradable para sentarse en un círculo de amigos o familiares para una taza de té o café con la magdalena de chocolate con crema de ortiga. Este magnífico postre nunca se fue indiferente a nadie a sí mismo. Los amantes del chocolate, sin duda, querrán probar se propone la receta de la torta.

Ingredientes para las tortas de chocolate:
100 g de nueces
80 g de semillas de calabaza
8
fechas 1 cda. l. el aceite de coco
30 g de cacao
1 h. L. canela
una pizca de sal marina
Ingredientes para la crema de ortiga:
200 g de crema de coco
2 cdas. l. aceite vegetal
2 cdas. l. edulcorante
½ limón centro
1 cda. l. jugo de limón
30g hojas de ortiga
Cómo cocinar:
1. Moler las nueces y las semillas de calabaza en una licuadora. Añadir fechas, la mantequilla, el cacao, la canela, la sal y mezclar hasta que quede suave ... Divida la mezcla en 12 trozos iguales y pasador. Poner en la nevera durante una hora.
2. En una cacerola pequeña, ponga el agua a hervir, añadir las ortigas y cocine por 2 minutos. Enjuague con agua fría y escurrir. Ponga en la licuadora con 1 cda. l. jugo de limón y mezcla hasta que quede suave.
3. Añadir la crema de coco, el edulcorante y la ralladura de limón a las ortigas y ritmo. Pasar a un bol y dejar transcurrir media hora en el refrigerador.
4. Llevar a los pastelitos de la nevera, suavizar los bordes.
5. Apriete la crema de ortiga usando una manga pastelera y decorar.

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