Este postre es demasiado buena para dejar pasar la oportunidad de cocinar! Bashny.Net

< «mono pan» (pan del mono) - cocina estadounidense, el origen del nombre de los cuales sólo podemos adivinar ... Se tradicionalmente al horno dulce y servido con una taza de leche caliente o un té con sabor
"sitio» ofrece aprender a cocinar este increíble pasteles, que en realidad se compone de un gran número de bollos con relleno. Los niños estarán encantados, porque el pan del mono hizo que las manos!

Ingredientes para la masa

120 g de harina
1 hora. L. refresco
una pizca de sal
200 g mantequilla fría
350 ml de crema de leche
Ingredientes para el montaje postre
- 240 g de galletas dulces trituradas
- 150 g de azúcar
- 200 g
- 120 g pequeña zefirok melcocha picado chocolate negro
- 100 g de mantequilla derretida
- 120 ml salsa de caramelo (se puede sustituir con mermelada espesa)
  Ingredientes para el glaseado
  - 60 ml crema de leche
  - 50 g migas de chocolate
  - 100 g de malvavisco
    Ingredientes para la decoración
    - un puñado de virutas de chocolate < /
    - un puñado de malvaviscos
    - un puñado de migas de galleta li>
      Preparación
      1. Precalentar el horno a 180 grados. molde para hornear con un diámetro de 30 cm Cepillo de la mantequilla y la harina prisyp
      2. Prepare la masa Pareja :. la harina, el bicarbonato, la sal y la mantequilla, añadir la crema a la mezcla. Revuelva para hacer una consistencia suave. La masa no debe ser demasiado empinada.
      3. cucharada de separar la parte de la masa, amasar en la palma de su mano, hacer un pastel, que había sido colocado dentro de un par de piezas de chocolate y melcocha En un tazón pequeño, combine las migas de galleta y el azúcar. Sumergir la bola rueda en el primero, y luego la mezcla seca poco derretida. Fuera los sedimentos resultantes en forma. Al final de la forma con los productos colocados en el refrigerador durante 20 minutos.
      4. Obtener la forma de la nevera y distribuir las bolas de salsa de caramelo o una mermelada espesa.
    - enviar el pan en el horno y hornear durante 30 minutos antes oro
  - Preparar esmalte :. buena Heat la crema en el microondas y que zaley 50 fichas g de chocolate, se agita hasta la disolución completa del chocolate. Si es necesario, calentando aún más la masa. Revuelva, se funden en un malvavisco olla de paredes gruesas: 2-3 minutos que debe obtener un tyaguchka dulce. . Retirar del fuego y dejar de lado
  - Al horno de pan sacó del molde y se deja enfriar por 5 minutos
- Decorar postre :. Los campos de su salsa de chocolate y Zephyr se fundió prisyp masa chips de chocolate, malvaviscos y migas de galleta restante.
  Para no perderse en la secuencia del proceso, ver el vídeo.
  Con bollos rellenos como se puede imaginar y el uso, por ejemplo, fruta, mermelada, leche condensada, y en vez de el chocolate - espolvorear con canela. Se usa para tratar los dulces para la alegría!
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