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La vitamina bomba! Crecemos berro
casa Berros - vitaminas de belleza de invierno! 01/26/2013, Autor: Anastasia Por supuesto, un milagro como el berro útil disponer en cualquier momento del año. Pero es en el berro de invierno y principios de primavera tiernos y verdes sabrosas puede llegar a ser un gran apoyo de la vitamina -, así como las algas marinas, hablamos recientemente. Brotes de berro tienen un sabor mixto. Hasta cierto que se parece a la mostaza, alguien considera que es similar a un rábano o rábano picante. Pero el pequeño fuerte, picante, ligeramente amargo, sabor picante y aroma berros mareos deja indiferente a nadie. Así lo adoro! Los brotes de berros se pueden comprar en muchos supermercados. Pero el encanto principal de esta vegetación sin pretensiones que es aún más fácil - para comprar las semillas de berro, y crecer en la cocina urbana! ensalada de berros en un alféizar Hay varios tipos de berros. Hay siembra y integrifolia - con una variedad grande, slaborassechennye u hojas enteras. Ellos son más adecuados para la siembra en el país. Estamos interesados ​​berro rizada con hojas fuertemente encajada, que es ideal para la germinación en casa y muy rápido para mantener el ritmo. Las semillas se pueden comprar en tiendas especiales para las semillas, así como en algunas partes de la semilla en muchos supermercados. Semillas de berro brote muy rápidamente. Si la noche para llenarlos con agua, a continuación, en la mañana se obtiene un delicioso brotes, totalmente listos para comer (como en la foto 1 abajo). Las plántulas se cubrieron con la cáscara de viscosa y no se puede complacer a todo el mundo. Pero si se les agrega a la ensalada, entonces esto no se sentía. Tal estructura hace que sea posible para no añadir a la ensalada de aceite, ya que crea un "sousnaya" consistencia agradable. Y con el fin de obtener una gran cantidad de berros verde, que necesita un pequeño recipiente de plástico para colocar una capa de lana de algodón o una toalla de papel. Verter el agua. Vierta las semillas de una densa capa de 2-3 mm ...
Y después de 7-10 días recibirá el berro en el alféizar - y muy sabrosos brotes verdes que dará vuelta a la ensalada de la mayoría simple en un verdadero manjar útil! Que todo esto sucedió, es importante observar sólo dos reglas: abundante y constante hidratación densa capa de germinación de las semillas. Si las semillas se secan - brotes verdes no crecen. Si la capa de siembra está suelto - no trabajar para hacer crecer el follaje espeso. Experimenté con berro creciente - intentado y aterricé en las almohadillas de tierra y algodón, y sobre una capa de toallas de papel
. Pero el más prometedor, en mi opinión, el método - el uso de una esponja para lavar los platos! En este caso, las semillas son 100% asegurados contra desecación
Berros - propiedades útiles Propiedades útiles de berros conocido por la gente desde los tiempos de la antigua Grecia y su historia no es menos rica que la vitamina y la composición mineral. Hipócrates mismo afirmó que el paciente regresa berros vitalidad y limpia la sangre. Una enorme cantidad de caroteno, que es parte de berros, por lo que es un alimento básico, indispensable para la preservación de la juventud y la belleza. Además, ensalada de berros contiene casi todas las vitaminas B, vitaminas E, C, K, D, PP, minerales como el fósforo, calcio, magnesio, azufre, hierro, yodo ... Plus - proteínas, aceites esenciales, flavonoides naturales - un verdadero natural botiquín de primeros auxilios! medicina oficial recomienda incluir berro en la dieta para la prevención de enfermedades de los ojos y el cáncer. se utiliza como un tónico, bactericida, agente antiinflamatorio en la medicina popular. Las mujeres son útiles para utilizar el berro, debido a sus propiedades limpiadoras y de rejuvenecimiento. Hombres - para mantener el poder masculino. Y absolutamente todo - para regular el trabajo del sistema digestivo, mejora la sangre y aumentar la resistencia al estrés del organismo. Recetas con berro berros - exclusivamente vegetal syroedcheskoe. Por lo general se consume principalmente en forma fresca. Al igual que en cualquier otra hierba, por supuesto, perdió la mayor parte de las propiedades útiles. Sin embargo, con el fin de disfrutar del beneficio de todo el berro, no necesariamente para convertirse en partidarios de los alimentos crudos. El berro puede ser un excelente condimento para muchos platos tradicionales - no dude en para añadirlo a los sándwiches y ensaladas habituales, carne, pescado, o se desmoronan en las sopas y platos de acompañamiento. Pero incluso si usted es - hasta ahora - lejos de los alimentos crudos, no se niegue el placer y preparar, por ejemplo, como la ensalada de berros con syroedchesky - Estoy seguro que estarán encantados! Berros en los cosméticos no debe olvidar que las propiedades rejuvenecedoras y curativas de berros manifiestan cuando se aplica externamente. berro aceite ayuda a igualar el color de la piel, las arrugas y el tratamiento de diversas lesiones. Este aceite se puede encontrar en la farmacia, y puede ser preparado por. Para ello, 1 parte de semillas trituradas en un molino de café pour 2 partes de aceite vegetal, para insistir en cuestión de días, la tensión y el uso, por ejemplo, para el masaje facial. Además, hay muchas recetas caseras para máscaras faciales con berros y aditivos, dependiendo del tipo de piel - aceite, miel, jugo de limón y otros. Me gustó mucho la idea de hacer un hielo cosméticos del berro. Para ello, un manojo de berros látigo en la licuadora con agua y jugo de limón hasta que quede suave. Verter en moldes para hielo y congelar limpie la piel por la mañana. PD Espero que este artículo le inspirará a utilizar berros para la juventud, la belleza y la salud. Y el "postre" - una liberación de la Sra Malysheva acerca de las propiedades únicas de la maravillosa berros, que relata en su forma singular