COCINA muerte lenta Bashny.Net

Sí, se le puede llamar un conjunto de reglas, que se está preparando un hombre civilizado moderno escritura. Moderna térmicamente procesados ​​y comida enlatada destruye al hombre, y luego espera a que el cáncer de 100 por ciento.
Pensar, puede ser saludable y funcionar a la perfección organismo que constantemente todos los días pierde una buena cantidad de vitaminas y sustancias químicas son esenciales para sus actividades normales? Se entiende que es poco probable. déficit permanente, además, debilita el cuerpo, preparando el terreno para las enfermedades agudas y crónicas, sidra y adicción a las drogas.
¿Hay muchas personas que viven en condiciones de deficiencia de vitaminas y minerales? Sí, es casi toda la población de los países desarrollados, es bien nutrido y así científica y tan maravilloso que otros países menos prósperos, envidian ellos y tratar de llegar a su nivel. Y la comida tiene un "consumo de prestigio" estándar, que no coincide con una dieta saludable ...
No hace mucho tiempo, los científicos franceses tenían una muy valiosa desde el punto de vista de los naturistas trabajo que ponen en la memoria del ordenador una variedad de datos sobre la composición química de los franceses consumen alimentos básicos, platos y productos culinarios. Máquina "sabía" las normas prescritas de la ciencia de proteínas y grasas, hidratos de carbono (azúcares y almidones), vitaminas, sales minerales (llamados macro-elementos). Ey se ordenó para determinar qué y cuánto alimento para comer en el francés, si es que no sólo quiere disfrutar de su cocina francesa, y comer la ciencia, siempre y cuando su salud. El número inicial en una realización, tiene unas 2500 calorías en calorías recomendadas francés medio y otros 2000 calorías (ciencia prescrito ancianos). En el primer caso, no importa cómo tratar la máquina inteligente, no una hecha por su menú no cubre la necesidad humana de vitaminas y minerales para más del 80 por ciento en el segundo caso - sólo el 50 ...

No piense que tan malo cocina francesa. Basta con pensar mejor acerca de cómo proporcionados microelementos y vitaminas son las personas que no cuentan con una amplia variedad de alimentos tales. Lo que la salud queremos ser nosotros, si nuestra población está compuesta de un número cada vez mayor de alimentos refinados que contienen bajas cantidades de vitaminas, y además de ellos casi no hay sustancias fibrosas (polisacáridos no digeribles), que antes eran desdeñoso fueron llamados en la ciencia "fibra dietética". Hasta ahora, no demasiado grande éxito fue incluso promoviendo el uso de variedades de pan oscuro que contienen una cierta cantidad de fibra dietética (salvado).
El libro de texto actual de las facultades de medicina recomendada para adultos de 25 gramos de fibra dietética - esta cantidad diaria supuestamente suficiente para la salud. Sin embargo, los investigadores ya claro que esta cantidad debe aumentarse a tres veces. Según el Ministerio de Salud de la proctología RSFSR del Instituto de alrededor del 40 por ciento de la población adulta que trabaja sufren de estreñimiento debido al bajo contenido de fibra en la dieta y por lo tanto sufren de diverticulosis, poliposis y carcinoma (cáncer) del colon, así como la hernia hiatal y hemorroides. Pero eso no es todo: la falta de fibra en la dieta promueve la aterosclerosis, la diabetes y los cálculos biliares.
Espere unos minutos y escuchar a las farmacias que solicitan con más frecuencia. Es la corteza de espino cerval y otra slabtelnye. La emisión y venta del salvado de trigo a la población para el uso de los mismos como un aditivo alimentario acaba de comenzar. Es necesario aclarar y requisitos sanitarios para ellos y para enseñar a las personas el derecho a consumirlos. La ciencia de la nutrición considera cosa importante implementar un programa integral de productos de enriquecimiento de toda la Unión. vitaminas aditivos artificiales y productos semiacabados y acabados, estén destinados, de alguna manera para mejorar la situación, y por lo tanto la salud pública. Pero me niego razonable por primera vez de alimento natural, que tiene todos los elementos necesarios, y luego tratar de corregir el error?
Por lo tanto, el veredicto de la ciencia a la dieta moderna del hombre civilizado se reduce a tres puntos: en esta dieta carece de vitaminas, elementos minerales (o sal) y fibra dietética (también llamada fibra o celulosa). Los naturistas han elegido para sí mismos la solución más simple al problema: sin esperar a que la aplicación de las recomendaciones científicas por parte de la fortificación de alimentos, regresaron a la comida natural, que se basa en ensaladas crudas, y la cuestión de la falta de estos tres elementos de la potencia ya no es relevante es: en los alimentos vegetales crudos en abundancia contiene las sustancias que se echan en falta en la dieta del hombre civilizado moderno.
Pero - que comemos lo que se ofrece por la tradición establecida desde hace siglos, la agricultura y la industria alimentaria. A pesar de que se siente que hay algo que debemos cambiar. Los naturópatas creen que los consejos que se presentan por parte de los poderes públicos en la prensa de radio, tienen como objetivo justa distribución de los bienes. "Esta propaganda maliciosa hace que las personas se vuelven ciegas, como antes, y se preparan comidas para satisfacer las sensaciones gustativas. Por lo tanto, creemos que el consejo dado por la gente realmente criminales, "- dice el naturópata americano H. Shelton, en su libro" Ortotrofiya »Blog.