Un postre inusual chocolate, sin huevos y la leche: deliciosa "torta loca."

Algo Horno sabrosa como casi todas las amas de casa. Sobre todo tienen que gusta cocinar postres. Sugerimos a encontrar una receta de pastel con el nombre inusual "Sake Srazy" ("Crazy Cake"). Él apareció en los tiempos de la Gran Depresión en los Estados Unidos. Luego hubo una escasez de comida, pero la anfitriona con el saber cómo crear verdaderas obras maestras ... Para preparar el postre de chocolate, usted no necesita los huevos y la leche.

Ingredientes:

Dough:

3 cdas. harina; 2 cdas. azúcar; 1, 5, art. agua fría;. 2 horas l. refrescos; 2 cdas. l. vinagre; 0, 5 h litros.. sal; 1 cda. aceite vegetal; 0, 5, art. . cacao en polvo; 12 g de vainillina Esmalte:

4 cdas. l. azúcar; 0, 25 Art. cacao en polvo; 1, 5, art. agua (. o 0, 75 st leche + 0, 75 st de agua.); 2 cdas. l. almidón.



Cocción:
1. erupción en un bol todos los ingredientes a granel para la masa.

2. Vierta el vinagre, el agua y el aceite vegetal.

3. Vzbey batidor, vierta la mezcla en un molde partido engrasado. Poner en un horno de 170 a 180 grados precalentado durante unos 25-30 minutos.

4. Obtener, fresco y en un plato.

5. Preparar relleno: En una cacerola vierta 1, 5 tazas de agua (o leche y mitad agua). Añadir el azúcar, el cacao en polvo y revuelva.

6. En el artículo 1.4. agua disolver 2 cucharadas. l. almidón, verter en la sartén con un chorro fino. Ponga en la estufa.

7. Tan pronto comienza a espesar, retirar del fuego, fresco, pastel zaley.

Postres obtienen una muy exuberante, aireado y suave. Excelente pastel, que se puede servir con el té.

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