Savia de abedul en nuestro país es muy popular. Después de todo, es muy fácil llegar a principios de primavera. Pero lo que también se puede recoger y savia de arce, y luego preparado a partir de un jarabe, no mucha gente sabe. Personalmente, tengo este año decidió poner un poco de jarabe de arce. Cómo hacerlo - mira este post !
La colección de la tecnología no es diferente de la recogida de savia de abedul. Sólo utilizo un destornillador y paja para cócteles
Una diferencia importante - hirviendo. Abedul savia a hervir no es necesario, pero el arce es obligatorio si usted desea conseguir el jarabe.
Forzando jugo
Embotellado el producto terminado en un contenedor