Интересные факты об орехах

        Не всем известно, что орехи являются одним из лучших продуктов-антидепрессантов. В этой статье мы поделимся информацией про основные виды орехов и про то, как с их помощью можно улучшить здоровье.

Фундук.







        Наши далекие предки изготовляли из него амулеты от злых духов и природных катаклизмов. Фундук содержит много витаминов А и Е. Этот вид орехов способствует улучшению деятельности головного мозга. Полезнее его есть в сыром виде.



Кешью.









        Эти орехи часто встречаются в блюдах индийской и азиатской кухни. Орехи кешью укрепляют иммунитет, улучшают сердечную деятельность и даже помогают при зубной боли. В двадцати орешках содержится суточная норма железа.



Фисташки.





        Их еще принято называть «улыбающимися орешками». Эти орехи низкокалорийные и богаты на минералы и витамины, но увлекаться ими не нужно. Приемлемая доза для человека 15 орешков в сутки. Они способствуют лечению заболеваний желудочно-кишечного тракта, дыхательных органов, улучшают репродуктивную функцию у мужчин. 



Миндаль.





        Миндаль содержит много фосфора, калия и железа. Врачи рекомендуют людям склонным к сердечным болезням съедать 60 грамм этих орехов в неделю.

При покупке нужно выбирать большие орешки и неповрежденные.



Грецкий орех.





        Дерево грецкого ореха на Кавказе считается священным. Сами же плоды богаты на аминокислоты, дубильные вещества и ценные минералы. При регулярном употреблении сохраняют «мужскую силу».



Бразильский орех.





        Самым вкусным орехом принято считать бразильский орех. Его используют в качестве закуски, при приготовлении салатов и десертов. Всего два ореха в день и организм получит суточную норму селена, нехватка которого способствует преждевременному старению.



Кокосовый орех.





        Самыми крупными орехами на Земле являются кокосовые. Помимо прекрасного вкуса, они содержат много витаминов группы В, макро- и микроэлементов. Положительно влияют на иммунитет, зрение, пищеварительную систему, работу щитовидной железы. А молочко кокоса имеет омолаживающий эффект.



Земляной орех – арахис.





        Орехи являются прекрасным антиоксидантом. Улучшают зрение, слух и память. Используется не только в пищу, но и как сырьё в химической промышленности при изготовлении пластмассы, синтетических ниток и клея.



Источник: /users/448