2327
0,6
2013-05-16
Позолоченные вкусности (12 фото + текст)
The Grand Opulence Sundae — $1,000
В основе блюда лежит таитянское мороженое, наполненное мадагаскарской ванилью, и покрытое тонким съедобным листом золота. Мороженое покрыто самым дорогим в мире сортом шоколада Amedei Porceleana и обсыпано крошкам редкого шоколада Chuao, который делают из бобов какао, выращенных на побережье Карибского моря в Венесуэле. Кроме того, наверху, как можно заметить, находится чашечка с эксклюзивной десертной икрой Grand Passion. В комплект также вошли экзотические фрукты, доставленные из Парижа, золотые драже, трюфели и марципановые вишенки.
Pizza Royale 007 — $2,800
Пицца покрыта белыми трюфелями, медальонами из оленины, копченым шотландским лососем, вымоченной в шампанском белужьей икрой и лобстерами, маринованными в дорогущем коньяке. В общем, пицца вполне соответствует даже гастрономическим вкусам и кошельку супершпиона Джеймса Бонда. Не случайно повар назвал свое творение Pizza Royale 007.
Frozen Haute Chocolate — $25,000
Десерт приготовлен из сливочного мороженого, состоящего из 28 сортов какао высшего качества, 14 из них – эксклюзивные сорта, собранные по всему миру. В него также входит съедобное золото, взбитые сливки и кусочек La Madeline au Truffle от Knipschildt Chocolatier. Шоколад подается в бокале, украшенном золотой каймой и алмазами весом 1 карат с золотой ложечкой, тоже украшенной алмазами белого и шоколадного цвета.
Gold Liquor — стоят в среднем $29 за бутылку
Ликёры «Goldschlager», «Danziger Goldwasser» кроме приятного вкуса содержат как украшение хлопья 22-каратного пищевого золота.
Seville Orange Marmalade — 1100 фунтов за баночку
В название джема — Fine Cut Seville Orange Marmalade with Whisky, Champagne and Gold — вошли практически все его ингредиенты. Производители смешали лучшие апельсины Севильи, винтажный виски Dalmore 62 от Whyte & Mackay, цена которого превышает 30 тысяч фунтов за бутылку, брызги винтажного шампанского 1996 года Pol Roger Cuve Sir Winston Churchill и чешуйки 24-каратного пищевого золота.
DeLafee Chocolate — от $100 за коробку, DeLafee Lollipop — $29
Швейцарский шоколад Delafee изготавливается из самых лучших сортов бобов какао. Драгоценные хлопья 24-х каратной золотой фольги наносится вручную, с ювелирной точностью на каждую плитку шоколада. Что является решающим фактором в шоколаде Delafee, это гармоничное сочетание вкуса золота с ингредиентами шоколада, создающими неповторимый и уникальный вкусовой букет шоколада Delafee.
Источник
В основе блюда лежит таитянское мороженое, наполненное мадагаскарской ванилью, и покрытое тонким съедобным листом золота. Мороженое покрыто самым дорогим в мире сортом шоколада Amedei Porceleana и обсыпано крошкам редкого шоколада Chuao, который делают из бобов какао, выращенных на побережье Карибского моря в Венесуэле. Кроме того, наверху, как можно заметить, находится чашечка с эксклюзивной десертной икрой Grand Passion. В комплект также вошли экзотические фрукты, доставленные из Парижа, золотые драже, трюфели и марципановые вишенки.
Pizza Royale 007 — $2,800
Пицца покрыта белыми трюфелями, медальонами из оленины, копченым шотландским лососем, вымоченной в шампанском белужьей икрой и лобстерами, маринованными в дорогущем коньяке. В общем, пицца вполне соответствует даже гастрономическим вкусам и кошельку супершпиона Джеймса Бонда. Не случайно повар назвал свое творение Pizza Royale 007.
Frozen Haute Chocolate — $25,000
Десерт приготовлен из сливочного мороженого, состоящего из 28 сортов какао высшего качества, 14 из них – эксклюзивные сорта, собранные по всему миру. В него также входит съедобное золото, взбитые сливки и кусочек La Madeline au Truffle от Knipschildt Chocolatier. Шоколад подается в бокале, украшенном золотой каймой и алмазами весом 1 карат с золотой ложечкой, тоже украшенной алмазами белого и шоколадного цвета.
Gold Liquor — стоят в среднем $29 за бутылку
Ликёры «Goldschlager», «Danziger Goldwasser» кроме приятного вкуса содержат как украшение хлопья 22-каратного пищевого золота.
Seville Orange Marmalade — 1100 фунтов за баночку
В название джема — Fine Cut Seville Orange Marmalade with Whisky, Champagne and Gold — вошли практически все его ингредиенты. Производители смешали лучшие апельсины Севильи, винтажный виски Dalmore 62 от Whyte & Mackay, цена которого превышает 30 тысяч фунтов за бутылку, брызги винтажного шампанского 1996 года Pol Roger Cuve Sir Winston Churchill и чешуйки 24-каратного пищевого золота.
DeLafee Chocolate — от $100 за коробку, DeLafee Lollipop — $29
Швейцарский шоколад Delafee изготавливается из самых лучших сортов бобов какао. Драгоценные хлопья 24-х каратной золотой фольги наносится вручную, с ювелирной точностью на каждую плитку шоколада. Что является решающим фактором в шоколаде Delafee, это гармоничное сочетание вкуса золота с ингредиентами шоколада, создающими неповторимый и уникальный вкусовой букет шоколада Delafee.
Источник
