Пищевые отходы для получения электричества в супермаркетах

Поделиться



        Британские супермаркеты в планируют использовать пищевые отходы для получения электричества. Энергией, выделяемой остатками бутербродов, куриным жиром, рыбьими головами и прочей органикой, сегодня активно интересуются супермаркеты «WalMart Stores Inc», «Tesco Plc» и «Marks & Spencer Group».
        Для начала — немного статистики. Согласно прогнозам Еврокомиссии, к 2020 году человечество будет выбрасывать до 40% пищевой продукции – а эта цифра кажется просто абсурдной, ведь для производства еды мы тратим огромное количество всевозможных ресурсов. Супермаркеты Европы выбрасывают около 90 миллионов тонн продуктов в год. Часть из них отсортировывается ещё в процессе производства, а остальное отправляется на свалку лишь потому, что несколько образцов не прошли контроль по качеству, или криво наклеены этикетки… В Украине ту же участь поджидает примерно 7 миллионов тонн различных продуктов, — одним словом, такая проблема существует практически повсюду.





        Но не всё так просто: сегодня существует ряд экологических налогов, среди которых и налог на выбрасывание отходов. Основной целью этих платежей является не столько пополнение государственного бюджета, сколько жёсткое стимулирование граждан к бережному и вдумчивому отношению к окружающей среде. Эти налоги, как правило, расходуются на содержание органов экологического контроля, перечисляются в природоохранные фонды, направляются на разработку и внедрение безотходных технологий, утилизацию отходов, расчистку старых свалок.
        Налог «на свалку» в Великобритании делает захоронение отходов дорогим удовольствием: за тонну приходится платить 64 фунта, и к этой сумме каждый год будет прибавляться ещё 8 фунтов. Это значит, что уже сегодня каждый крупный супермаркет теряет в результате не менее 1% годового оборота. Этим объясняется желание торговых гигантов инвестировать в новые виды энергии более $18,2 млрд за последние пять лет, как утверждает агентство «Bloomberg». В поисках новых финансовых решений британские компании изучают, как энергия из куриных ножек, рыбьих голов и остатков бутербродов помогут снизить расходы на электроэнергию и транспортировку мусора.





        В менее богатых странах уже давно сообразили, какую выгоду можно извлечь из мусорных куч. Озабоченные дефицитом дешёвых источников энергии, Филиппины начали добывать энергию на свалке для анаэробного разложения в окрестностях Манилы. Здесь бактерии без доступа кислорода превращают мусор в жижу, выделяющую приличное количество метана. Настолько приличное, что его хватает на освещение улиц расположенного поблизости города. Раз уж мусор некуда девать – нужно хотя бы использовать его с умом, решили местные власти, и не прогадали.
        Во многих городах Бразилии уже построены заводы, которые сжигают пищевые отходы для производства электроэнергии. Из одной тонны мусора можно получить примерно 8 МДж энергии, а значит сэкономить в среднем 214 кг условного топлива. Эти цифры вполне оправдывают стремление использовать отходы в качестве топлива, не говоря уже про уменьшение нагрузки на муниципальные свалки.

        Крупная компания по перевозке мусора «Waste Management Inc.» уже приобрела долю в восьми компаниях по разработке систем преобразования мусора в электричество и топливо. Власти Британии предполагают, что такими темпами к 2020 году биотопливо обеспечит 8% всех энергетических нужд страны, что эквивалентно экономии $13 млрд. Правда, когда супермаркеты наконец озеленят свой бизнес, сократится и поток налогов от предпринимателей – так что властям предстоит найти новые источники спонсирования экологических фондов.





Источник: /users/276

Кассы в сети крупнейших гипермаркетов «зеленеют»

Поделиться







На этих кассах можно приобрети зеленые пакеты, состояние на 40% из вторсырья. Такие пакеты изготовлены из высокопрочного переработанного полиэтилена, что позволяет использовать их неоднократно. Также здесь можно приобрести бумажный пакет, который разлагается в природе не более года или многоразовую сумку.





Немаловажную роль играет и немалая стоимость экопакетов, которая помогает потребителям задуматься об их повторном использовании, тем самым заботясь об окружающей среде.

На «зеленой» кассе почти не бывает очередей, а в случае, если вы пришли со своим экопакетом, вам вообще не придется в них стоять. В компании отмечается, что введение «зеленых» касс с продажей экопакетов позволило значительно снизить потребление пластиковых пакетов, загрязняющих окружающую среду. А средства, вырученные от продажи многоразовых сумок, перечисляются в детские дома Москвы, Екатеринбурга, Московской и Ленинградской областей.









Источник: greenevolution.ru

Маркетинговые уловки супермаркетов

Поделиться



  Уловки в супермаркете!

  Тележка. Эта незаменимая вещь была изобретена в 1938 году специально для того, чтобы вам было легче вынести из магазина как можно больше всякой всячины.Самые прибыльные отделы, такие как цветы или свежая выпечка, в большинстве супермаркетов располагаются у самого входа. Когда вы туда попадете, ваша тележка будет ещё пуста, а моральный дух высок.





  Супермаркеты знают, зачем вы пришли. И, будьте уверены, спрячут молочные и другие нужные вам продукты в самом дальнем углу. Вам только кажется, что вы движетесь по самостоятельно выбранному маршруту. На самом деле, ваш путь к заветным молочным полкам заранее спланирован и определён специально обученными людьми. И шанса отклониться от курса у вас практически нет.Большинство магазинов ведёт своих покупателей справа налево. Это связано с нашей привычкой к правостороннему движению. По той же причине у товаров, расположенных справа, больше шансов завладеть вашим вниманием, а значит, и попасть в вашу тележку.





  Те товары, которые магазин хочет сбагрить в первую очередь, разложены на уровне глаз. Дешёвые крупы, расфасованные в крупные пакеты – в самом низу. Продукты здорового питания – на самом верху. А вот красивые коробочки дорогих известных брендов расставлены так, что вы просто не сможете их не заметить. Ещё одна ловушка – рекламная акция. Это когда вам предлагают что-нибудь попробовать, понюхать или намазать на себя совершенно бесплатно. Будьте бдительны!





  Самая богатая на улов зона располагается рядом с кассой. Именно здесь, за несколько минут ожидания в очереди, вы легко можете пасть жертвой сладостей и глянца. Даже если вы со своим списком до сих пор миновали все маркетинговые уловки без потерь, это испытание может оказаться вам не по зубам. Самое время доставать дисконтную карту. Она, конечно, позволяет вам немного сэкономить, но основное её назначение – накрепко привязать вас именно к этому супермаркету.

Источник: /users/87

Робот-мерчендайзер следит за выкладкой товаров на полках супермаркетов

Поделиться



Отсутствие на полках магазина в нужный момент определённых товаров стоит продавцам миллиардов долларов в год. Мерчендайзеры обязаны следить за тем, чтобы товар на полках хорошо выглядел и был расставлен соответсвенно запланированной схеме. В компании Simbe Robotics уверены, что этим может заняться робот – и поэтому работают над Tally, роботом-мерчендайзером на движущейся платформе, способным за час проверить полки в небольшом супермаркете.




Читать дальше →

За смарт-тележками будущее ритейла, или Как я изобрел колесо

Поделиться



Однажды прочитал в умной книге, что любое изобретение, по сути, является следствием негативного опыта. Мол, так уж человек устроен, что раз набив себе болезненную шишку, в следующий раз он обязательно соорудит себе на голове что-то вроде каски. Утверждение спорное, не ко всему применимо, но в большинстве случаев верно.

Надоело людям толкать грузы по земле – появилось колесо, задолбался земледелец неолита ковырять почву палкой-копалкой, нашел в остатках семейного ужина широкую и плоскую бизонью кость (которую, кстати, лопаткой потом и назвали), примотал ее к копалке – изобрел лопату. И молниеотвод наверняка придумал тот, кого однажды хорошенько молнией шарахнуло, иначе как до такого додуматься.


Читать дальше →

Странные люди в супермаркете

Поделиться



Очередная подборка непонятных типочков, разгуливающих по супермаркету Walmart







































































































































































































15 приёмов, которыми супермаркеты выуживают ваши денежки

Поделиться



Ваша мама неспроста отправила вас в магазин со списком. И не зря строго-настрого наказала не тратить деньги на ерунду.
От парковки до кассы супермаркет полон хитрых сетей и коварных ловушек, расставленных для того, чтобы вы потратили больше, чем планировали и купили больше, чем нужно.
Вы отправляетесь в магазин за молоком и возвращаетесь со здоровенным брикетом мороженого (был на распродаже), свежим багетом (пахнет – обалдеть!), парой банок консервов (мало ли что) и журналом (с кем же всё-таки встречается Дженнифер?!)…

Вот как это делается:
Начнём с тележки. Эта незаменимая вещь была изобретена в 1938 году специально для того, чтобы вам было легче вынести из магазина как можно больше всякой всячины.




Читать дальше →