Чем полезны медовые соты для человека

Поделиться



        Сoты отстраиваются пчелами из чистoго вoска в ульях, для того чтoбы содержать в них и вырaщивать личинки, a также как вмеcтилище для меда и пыльцы (кoторая в последующем пеpерабатывается в пеpгу). Пoдсчитано, что для того, чтобы разместить3,8 кгмеда в улье, пчелам неoбходимо выделить1 фунт(0,45 кг) вocка, вот пoчему пчеловoды ежегодно пoсле сбора меда вoзвращают в улей изъятые ранее сoты. Кроме тoго, ячейки сот oбладают правильной геoметрической структурой, вoт уже не однo десятилетия пoражая ученых.         


        Пoлезные свойства сот пчелиных народная медицина знает  давнo.  Пчелoводы получают воск после тoго,  как oткачают мед. Сoтовые рамки сoдержат свежий воск. Сoты помещают в кипящую воду, вoск плавится и  всплывает на пoверхность воды. Его сoбирают, oхлаждают, а зaтем расплавляют на вoдяной бане для тoго, чтобы придать нужную фoрму.        


        Запечатанные сoты — этo знак качества, кoторый ставится толькo на созревшее лакoмство. Сoстав сoтового меда многoгранен. В продукте сoхраняются свoйства медоносных растений. Oдин килограмм меда сoбирается из нектара дo 10 млн. цветков, сoдержит феpменты: инвертазу, каталазу, глюкогеназу, липазу, амилазу, трипсин, прoтеазу и более 300 биoактивных веществ. Нo это только часть тoго списка, рaссказывающего о том, чем пoлезен мед в сотах.        


        Медовые сoты oбладают целебными свойствами при профилактике и лечении болезней дыхательных путей. Пoлезно для слизистой дыхательных путей жевать воск медовых сотов.  Также, жевание сoтов пoмогает при пародонтoзе.  Во время жевания усиливается слюноотделение, что пoлезно для органов пищеварения, потому чтo улучшаются секреторные функции желудка.

Источник: /users/155

Cкульптуры, укутанные пчелиными сотами, Aganetha Dyck

Поделиться






        На территориях Северной Америки и Европы, как и во многих других частях мира, популяция медоносных пчёл за последние несколько десятилетий сократилась на 30-50% (по самым скромным подсчётам) из-за синдрома разрушения колоний — явления, когда пчелиные семьи покидают ульи, улетая в неизвестном направлении.

 



        Причины такого поведения пока до конца не выяснены, однако с последствиями мы уже столкнулись: разрушение пчелиных колоний может наносит серьёзный урон экосистеме и сказывается на популяции опыляемых растений, не говоря уже о производстве мёда.

        Канадская художница из Манитобы Аганета Дайк (Aganetha Dyck) давно увлекается исследованиями в области межвидовых коммуникаций, в частности, последствиями, к которым может привести исчезновение пчёл с лица земли. Вместе с трудолюбивыми насекомыми, которые находятся в этом незавидном положении, художница создаёт деликатные арт-объекты, используя для этих целей фарфоровые статуэтки, обувь, спортивный инвентарь и другие бытовые предметы.

 



        Дайк оставляет будущие произведения искусства в специальных пчельниках, где деловитые жители колонии сразу же начинают украшать новый предмет интерьера медовыми сотами. В течении нескольких недель, а иногда и месяцев, облепленный пчелиным воском объект совершенно преображается.

 



        Скульптуры Дайк, помимо интересного эстетического эффекта, призваны донести до зрителя далеко не новую, но не теряющую актуальности идею: человек должен научиться принимать в расчёт тот факт, что мы не единственная форма жизни на планете Земля. Наше существование напрямую зависит от общего благосостояния глобальной экосистемы —сложной многоуровневой структуры, которая когда-нибудь не выдержит и рухнет, если люди продолжат беспечно выдергивать из неё целые звенья.

 



        Кроме того, обработанные пчёлами предметы действительно интересно разглядывать. «Они напоминают нам, что все строения недолговечны по сравнению с периодом жизни планеты и теми процессами, которые происходят в природе», — комментирует Кэти Чарльз Вэри (Cathi Charles Wherry), куратор выставки Дайк, которая откроется в марте.

 



        Пчёлы не только трудятся на благо современного искусства, но и помогают создавать необычные рекламные компании. Например, более восьмидесяти тысяч шотландских горных пчёл поучаствовали в создании «3B» бутылки для Dewar's Whisky.

Источник: www.livemaster.ru/topic/429523-medovye-skulptury-ot-talantlivyh-pchel-i-aganetha-dyck

5 причин завести пасеку

Поделиться





Можно восхищаться пчелами, их слаженностью и усердием.   Наблюдать,   не   отрываясь, за их   мерным   жужжанием, за «танцами» перед ульем...

Издавна  подмечено,  что пчеловоды, держащие  пчел  в подсобном хозяйстве  -  утонченные натуры, добрые, внимательные, сильные  духом.  Я не  говорю о  промышленном добывании — там  главное  количество товара. Такие  «спецы»  быстро  ломаются,  либо  что-то  у  них  по  жизни  не ладится, ну да  ладно, речь не об этом.

Огромное   значение   пчёлы  имели  в  жизни  наших предков, особенно   расселяющихся   в северные и северо-западные районы. В лесостепных зонах широкое развитие получило бортевое пчеловодство. Бортью в  Древней  Руси называлось  естественное,  а затем и искусственное  дупло живого дерева. Сейчас   многие пчеловоды  с  успехом используют  ульи рамочные, рассчитанные  для многих  климатических  условий, практически универсальные. Комфортность пчел при холодном климате компенсируется толщиной доски (желательно  еловых или сосновых, средней мягкости, пород) стенок улья. Так, для средней полосы России, где зимовье пчел длится в среднем 7 месяцев — достаточно использовать толщину досок, равную 35 мм, в северных широтах 40 мм и более.  Такие ульи   можно изготовить самому,  используя  простые слесарные инструменты — ножовку, рубанок, отборник.

А первую семью, рой, можно поймать самостоятельно, в июне-июле месяце  года, вывешивая ловушки,  изготовленные из коры липы или вяза, скрученные «кульком», и связанные лыком. Ловушки надо вывешивать достаточно высоко на деревьях, стоящих на отшибе, на заметном, видном месте.

У предков не было проблем с образным  мышлением, поэтому нам тоже надо мысленно представить, где может лететь пчелиный рой, там и ловушку ставить.

Зрелый мед никогда не портится. Все продукты пчеловодства,  без исключения, являются полезными, включая укусы и зимний подмор.

Пчелиный яд используется  даже при  шейном вывихе и при межпозвонковой грыже — достаточно 3-5 пчел с целью ужаливания в больное место.





Из пчелиного подмора (пчела, которая отмерла за время зимовки) делают  настойки,  отвары.  Следует  иметь в  виду,   что использовать  можно   не  весь подмор, а только  тот,  который  хорошо  сохранился,   т.е.   свежий,   абсолютно   сухой, без  плесени  и постороннего запаха.   Пчелиным  подмором  лечат разные заболевания,  но  главное  его свойство – повышение иммунитета, а  при хорошем  иммунитете  организм  с  любой  болезнью  лучше справляется.  Говоря языком народной медицины, препараты пчелиного подмора  обладают кровоочистительным   свойством.  «Очищая»  и   «омолаживая» кровь, они  очищают   и  весь организм.  Они   не  обладают  побочным  действием и,  практически,   не   имеют противопоказаний.    Людям    старшего  возраста  не  только   можно,   но  и настоятельно рекомендуется принимать  этот чудо-эликсир просто   для профилактики.

Наши  предки  знать не  знали, что такое сахар,  и  болезни  многие  врачевали и  медом  и прополисом. Очень полезно есть мед в запечатанных сотах,  с воском,-  и  очень  вкусно, и    полезно,    ведь   такой  воск выводит токсины из организма!

Перга — пчелиная цветочная пыльца, собранная пчёлами, уложенная  и утрамбованная в ячейки  сотов. Она оказывает хороший лечебный эффект      при злокачественном малокровии, анемии, заболеваниях нервной и эндокринной систем, желудочно-кишечного тракта (язве желудка и двенадцатиперстной  кишки, колите, энтерите), увеличивает содержание гемоглобина и эритроцитов в крови, повышает устойчивость организма против инфекции, способствует усилению иммунитета.

Удовлетворительная доза перги (каждый день и всю жизнь) ~ 10 грамм    в сутки, а оптимум – 30 грамм, такая дозировка рекомендуется и при туберкулёзе; при острой форме вирусных заболеваний (грипп, вирусный гепатит).

Мёд, воск, прополис, пчелиный яд – аллергены. Только перга не аллергенна  ни для кого, её может принимать любой человек – здоровый, больной, и стар и млад!

Прополис может служить даже для профилактики болезней, передающихся воздушно-капельным путем — достаточно создать в комнате благовоние. Особенность прополиса (отличительная от остальных медопродуктов) — при кипячении даже в течение одного часа прополис сохраняет свои  свойства полностью. Поэтому его можно применять и в тех случаях, когда его нужно нагреть, прокипятить или использовать с горячей водой. Прополис обладает антибактериальным и некоторым противовоспалительным, обезболивающим,  свойствами, его используют при лечении полости рта, дёсен, зубов (полоскание и накладывание пластинок с прополисом, повреждениях слизистой желудка (при гастритах  —   внутрь),    при   воспалении  уха,   лечении  ран,  ожогов, обморожений,  при травмах   и  ожогах глаз.

Маточное  молочко   применяется   для   лечения   заболеваний  центральной нервной  системы,  при  сердечно-сосудистых   болезнях,   при атеросклерозе,   инфаркте   миокарда   и    при малокровии,  повышает  умственную  и  физическую работоспособность, омолаживает кожу и организм в целом!

Почти  на  80%   мед состоит   из   углеводов,   одним  из   которых   является   фруктоза.  И  благодаря ей, мед   менее  калориен  по сравнению  с сахаром и более  полезен.  Он   благотворно  влияет  при нервном   истощении,  помогает   при  сердечных   и желудочных заболеваниях, болезнях печени, смягчает слизистые оболочки и поэтому рекомендуется при  кашле и  болезнях  горла.  В годы Великой Отечественной войны многие медицинские учреждения,  госпитали,  успешно  применяли мёд  как  наружное  лечебное средство при заживлении ран и при лечении гнойниковых  болезней  кожи.  По   своему содержанию  мед   богат минеральными солями,   витаминами  группы   А,    С,   К,  РР,  Н   и   Е,  а  также  различным и кислотами.   И    именно   органические кислоты,   содержащиеся    в    меде,    и   придают   ему    неповторимые    вкусовые качества.

В  современных  условиях,  любой   здравомыслящий,   хозяйственный   человек, вполне   справится    с    десятком ульев,   и   этого вполне достаточно,   чтобы    обеспечить    свою    большую семью  на   долгую  зиму не просто лакомством, а  ценным  полезным продуктом   питания! опубликовано 

Желаю здравствовать!

Источник: rodonews.ru/news_1300036574.html

Откровение пчеловода: Медовый обман, узнаем правду!

Поделиться



Сегодня мы поговорим о промышленном пчеловодстве.

Сразу скажу, ничего хорошего в этом нет. Рамочный улей был нам навязан большевиками более 100 лет назад, преподносили они это как пчеловодство научное, мол грамотное, не для всех. Раньше же у всех были колоды.

А чем отличается колодное пчеловодство и ульевое?

Теперь, когда прошло более 100 лет, отличие мы видим невооруженным глазом, разница эта в массовости. 
В том, что любой крестьянин на Руси, с помощью топора мог без особого труда выдолбить себе колоду и не одну. Благодаря этой простоте колоды были почти у всех. А ульевая форма отдаляет пчеловодство от масс людей.



Зачем это делалось?

Дореволюционная Русь являлась аграрной державой. Проще говоря экономика страны держится на количестве выращенного урожая. Объемы выращенного зависят от урожайности, а она, в свою очередь, не для кого не секрет, от заселённости территории пчелами. Ага, смекаете?

Таким образом: снижается количество пчеловодов, снижается количество урожая, что очень сильно подрывает экономику страны. 

С другой стороны, да, несомненно, с ульем удобно работать, рамочки там передвинуть куда нужно, контролировать роение и делать отводки. В общем полная и понятная ситуация, но опять же для тех, кто потратил не один год на изучение этой системы. А таких людей очень мало.

Теперь еще кое что. 

Мы стараемся делать все максимально природно и без химии. На следующий сезон мы хотим делать упор на сотовый мёд. Соты, естественно с нуля отстроенные пчелами, без вощины. Ведь вощина состоит на половину из воска, остальное химия, состав которой можно найти в инете, и жевать я бы это не рекомендовал. Мёд хорошо окисляется с воздухом и часть лечебных веществ теряется сразу после распечатки сота. Также мёд нельзя держать на свету, не даром пчелы прячут его в темном месте и плотно закрывают восковыми крышечками чтобы не было доступа кислорода. Стоит чаще наблюдать за природой. А пчеловоды, не задумываясь, крышечки срывают, мёд крутят в медогонке (хорошо еще если она из нержавейки, а не как у большинства из оцинковки, после этого вообще мёд нельзя употреблять в пищу).
В общем, в любом случае он окисляется и теряет половину пользы и даже вкусовые качества, кто ел мёд в сотах это понимает, он вкуснее и даже гуще.

Ну это ладно… давайте продолжим про нашего пчеловода. 

Далее пчеловод несет мёд на рынок и стоит под солнцем с банками мёда, это, извините, безобразие полное, ведь доказано, что мёд за 2 дня на солнце теряет вообще все что может в нем сохранится. 

ДАЛЬШЕ. 

Почти всегда пчеловоды хранят мёд в алюминиевых флягах, хранят годами, когда во всем мире уже давно запрещено хранение продуктов в алюминии, это ядовитый металл. Мёд можно хранить только в стекле или дереве.

Я уж не буду подробно рассказывать о том ядовитом веществе которым книжки советуют брызгать пчел против паразитов, все это попадает на пчел, рамки и соответственно к нам в рот. Бипин везде запрещен, кроме России, кому интересно почитайте.

И покупая такой продукт у пчеловода мы еще считаем его настоящим и полезным. Вот такие дела, господа… Про магазинный мёд, мне кажется, смысла нет рассказывать, там точно не мёд.

Мы не пойдем по пути невежества, поэтому будем только помогать пчелам производить хороший продукт без использования всего вредного. Лучший мёд в натуральных сотах! Но кто хочет разливной, будем давить его деревянным прессом.

Хоть мёда и будет меньше, зато пользы больше.опубликовано 

С уважением, Семейная пасека (мёд, иван-чай)

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © Присоединяйтесь к нам в Facebook , ВКонтакте, Одноклассниках

Источник: vk.com/honeywillage?w=wall-90029226_83

Ячеистая структура с отрицательной упругостью поможет разработать новый вид защиты от ударов

Поделиться



Мед в камине

Поделиться



Хозяин дома решил протопить камин, но вместо дыма из трубы полился мед.
Запаса хватит примерно на год.




Читать дальше →

Улей в квартире

Поделиться



Молодая пара из Австралии сняла в аренду квартиру для проживания.
Жили себе поживали, но однажды они заметили коричневую жидкость, капающую с потолка.
Обратились к хозяевам квартиры. После вскрытия потолка, все были в шоке.




Читать дальше →