Продукты, которые могут испортить настроение

Поделиться



        Во время приема пищи у человека вырабатывается гормон счастья – эндорфин. Как утверждают учёные, не все продукты могут вызывать у человека чувство счастья. Учёные из США сделали список, где есть перечень продуктов, которые могут испортить настроение.

        1. Чипсы

        Очень опасный продукт, состоящий из вредных кислотных соединений, а ещё в его составе есть акриламид, который является канцерогеном. Они пагубно влияют на человеческий организм и вырабатывают зависимость, которая похожа на наркотическую, а также блокируют эндорфины и часто бывают источником множества заболеваний желудочно-кишечного тракта.





        2. Ветчина

         Сделанная в промышленных условиях ветчина имеет в своем составе огромное количество наполнителя, сахара, красителя, консервантов, нитратов и соли, которые могут спровоцировать плохое настроение.

        3. Сладкие напитки

        После применения таких напитков в крови сразу повышается количество сахара и так же быстро снижается, что ведёт за собой перепад настроения и происходит это достаточно резко. Входящий в их состав бензоат натрия, может подавить активность клеток отвечающих за ферментацию.





        4. Маргарин

        Продукт, который содержит все промышленные жиры омега-6, или если быть точнее сделан из отходов. Очень долгое время учёные спорили о его вреде или пользе. Многочисленные опыты показали, что маргарин также негативно влияет на наше настроение.





        5. Обработанные семена тыквы

        В промышленном производстве обработка происходит при помощи бромата калия, а это ведёт за собой блокирование работы щитовидной железы, что препятствует поглощению йода. Имеют также свойство по порчи настроения, но как определили ученые это не на долго.

Источник: /users/413

Сладкие напитки могут вызвать у женщины рак

Поделиться



        Последние опыты показали, что любовь к сладким напиткам может вызывать рак эндометрия. Это может случиться, если во время менопаузы женщина в огромных количествах употребляет сладкие напитки. Онкологию слизистой оболочки матки (эндометрия) в этом возрасте можно встретить всё чаще, а спровоцировать рост раковых клеток могут именно сладкие напитки, сообщают эксперты из Школы общественного здоровья Университета Миннесоты. 





        Они считают, это связано с тем, что употребление огромного количества сладких напитков, в частности, газированной воды, приводит к увеличению в организме концентрации эстрогена. Они уверяют: если женщина пьёт около 60 порций таких напитков в неделю, риск развития рака у неё возрастает на 78%. К этому выводу учёные пришли во время наблюдения за здоровьем 23 000 женщин. 





        При этом интересно, что другие сладкие продукты — конфеты, пирожные и др. — также не повлияли на увеличение риска развития рака. К тому же другие аспекты жизни исследователями не особо учитывались.

        Напоминаем, что ученые доказали — лук и чеснок уменьшают риск заболевания раком.


Источник: /users/559

Сладкие напитки убивают 184 тысячи людей в год

Поделиться



Новое исследование показало, что сладкие напитки убивают 184 тысячи людей ежегодно. Повышенная смертность от диабета, сердечных заболеваний и рака непосредственно связана с употреблением подслащенной газировки, холодного чая, нектаров и энергетических напитков. Полученные цифры показывают, что сладкие напитки так же смертельно опасны, как грипп.





Уменьшение или полное исключение сладких напитков из рациона должно стать приоритетом глобального масштаба, — заявил старший доктор Дариуш Мозаффариан (Dariush Mozaffarian), автор исследования и декан Школы диетологии и поведения имени Фридмана при университете Тафтса в штате Массачусетс.

Мозаффариан говорит, что уже доказано, что сладкие напитки способствуют развитию ожирения, наличие которого повышает вероятность развития других заболеваний. Предыдущие исследования показали, что заболевания, вызванные ожирением, являются причиной более 17 миллионов смертей в год.

В новом исследовании команда продемонстрировала вклад, который вносят сладкие напитки как причина смертности от болезней, связанных с ожирением. Ученые подсчитали, что в год от сахарного диабета второго типа умирает 133 тысячи человек, от сердечно-сосудистых заболеваний – 45 тысяч, от рака – 6,45 тысячи.

Как пишет LiveScience, исследование основано на комплексном статистическом анализе диетических привычек и причин смерти в более чем 50 странах, а также ситуации на мировом рынке сахара. Под определение «сладкие напитки» попали напитки, подслащенные сахаром из тростника, сахарной свеклы, а также кукурузным сиропом с большим содержанием фруктозы.

Среди 20 стран с самой высокой смертностью от потребления сладких напитков как минимум восемь находятся в Латинской Америке и Карибском бассейне, — говорят ученые.

Исследователи пришли к выводу, что в Мексике, где более 10 процентов населения страдает диабетом, в около 30 процентах смертей среди людей в возрасте до 45 лет виноваты сладкие напитки. Мексика опережает все остальные страны мира по этому показателю.

Стоит отметить, что в Японии, где большой популярностью пользуется чай без сахара, наоборот, наблюдается чрезвычайно низкий уровень смертности от потребления сладких напитков.

Производители сладких напитков отнеслись к выводам ученых весьма скептически.

Исследование не показывает, что потребление сладких напитков вызывает хронические заболевания, — говорится в сообщении Американской ассоциации производителей напитков.

На что ученый ответил: «Они просто прячут голову в песок», добавив, что связь между сладкими напитками и ожирением хорошо известна. 

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: hi-news.ru