Сырные тарталетки или сырные корзиночки с начинкой.

Поделиться




Сыр твердый (чем тверже, тем лучше) — 8 ломт.
Картофель (в мундире; можно пюре) — 2 шт
Шампиньоны — 6 шт
Лук репчатый (небольшая) — 1 шт
Сметана или майонез — 4 ч.л.
Из выше указанного количества продуктов получается приблизительно 4тарталетки. Имейте это ввиду! Начинки могут быть самыми разнообразными — огурчики маринованные, фарш, рыба, картошка, лук, грибы, курица, ветчина… Фантазия кулинара, как известно, не знает границ!!!

Читать дальше →

Пирог "Зебра"

Поделиться





Ингредиенты:
— 250 г сахара
— 250 г муки
— 4 яйца
— 200 г сметаны
— 100 г сливочного масла
— 2 столовые ложки какао
— 1/2 чайной ложки соды (гашенной уксусом)
— грецкие орехи — по вкусу

Читать дальше →

Морковно-творожный пудинг.

Поделиться




(100 гр — 120.68 ккал)
Ингредиенты
морковь-800гр.
творог- 600гр.(обезжиренный)
яйца-3шт.
сахар-100гр.
изюм-50гр.
масло сливочное 10-30гр.

Читать дальше →

Соус "Цацики" - соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока.

Поделиться




Ингредиенты:
1 огурец
240 г густого йогурта (в нашем случае «Активия» классический 3,5%)
2 зубчика чеснока
1 ч.ложка оливкового масла
20 г укропа
1-2 ч.л. лимонного сока
Соль и молотый черный перец по вкусу

Читать дальше →

Рулетики из цуккини с копченной семгой.

Поделиться




Ингредиенты:

2 цуккини
200 гр сливочного сыра (Almette, Philadelphia)
80 гр семги холодного копчения
3 ст.л. оливкового масла
Соль и перец по вкусу
1 ветка укропа, для украшения

Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4-5

Читать дальше →

Секреты индийских красавиц.

Поделиться




Индия, пожалуй, единственная страна, где у всех женщин без исключения волосы поистине роскошные: густые и блестящие. Вот секреты индийских красавиц. Оказалось, мы можем добиться такого же результата.

Многие объясняют феномен “индийских волос” генетическими особенностями нации и спецификой климата. Дело в особом уходе. Все очень просто: сияющие красотой и здоровьем волосы – результат благотворного воздействия массажа головы и особых масел.

С детства индийских девочек приучают мыть голову горячей водой, а ополаскивать – прохладным рисовым настоем. Один раз в неделю обязательно делается горячий массаж головы с маслами – он улучшает кровообращение и питает кожу. Мокрые волосы индийские красавицы вытирают только шелковой материей. Считается, что натуральный шелк придает волосам изысканный блеск.

Читать дальше →

Натуральные рецепты красоты.

Поделиться




1. Для борьбы с морщинами смазывайте лицо медом.
2. Полезно перед сном наносить вокруг глаз касторовое масло.
3. При выпадении волос втирайте в кожу головы настой лопуха.
4. Остатками выжатого лимона смазывайте руки и локти.
5. При шершавости кожи рук втирать в шершавые места крахмал.
6. В качестве пудры можно использовать небольшое количество крахмала.
7. Для подсушивания жирных волос каждый день или через день втирайте в кожу головы заварку черного чая.
8. Полезно делать пилинг тела из кофейной гущи, необходимое количество которой можно собрать за несколько дней.
9. Свежевыжатый сок облепихи рекомендуется в качестве маски для сухой кожи (1-1,5 столовой ложки).
10. Волосы приобретут цвет красного дерева, если при окрашивании в упаковку хны добавить 3-4 ложки какао.

Читать дальше →