Как правильно выбрать камни для бани

Поделиться



Камни для бани 

 

Какие применить камни для парной — всегда возникает вопрос при постройке бани. Большинство камней, которые можно найти на берегах рек и в полях, не подходят для использования в каменке. 

Камни для бани должны быть особенными. Они должны стойко переносить высокие температуры, не раскалываясь. Расколовшийся камень оставляет после себя пыль, которая может попасть в легкие и навредить здоровью.





Хорошие камни для бани долго держат тепло и выделяют полезные вещества, укрепляя иммунитет и улучшая самочувствие. От них исходит пар, который расслабляет и умиротворяет. 

Некоторые виды камней способствуют выведению отложений из организма, а значит и снижению лишнего веса.В общем, если правильно подобрать камни для бани, то будет только польза и никакого вреда. 



Во-первых, камни для бани должны быть прочными. Проверить их на прочность нетрудно. Возьмите в руки молоток, положите куда-нибудь камень и ударьте по нему как следует. Хорошему камню ничего не будет, а плохой может потрескаться или расколоться.

Еще один способ проверки — надо раскалить камень и бросить его в воду. Если не расколется, значит камень хороший. 

Во-вторых, камни бывают обвалованные (гладкие, шлифованные) и колотые. Большой разницы между ними нет, но впечке-каменке предпочтительнее использовать гладкие, так как они равномерней прогреваются. Зато у колотых площадь для испарения больше. 

Каждая популярная порода камней для бани имеет свои полезные свойства. Рассмотрим те из них, что лучше всего подходят для использования в парной. 

Габбро-диабаз 

Данная вулканическая порода похожа на мрамор либо гранит однородно тёмного цвета. Имеет высокую плотность, прочность и малое водопоглощение. При накаливании габбро-диабаз расширяется равномерно. Помимо этого, данные камни в баню добываются в наиболее экологически чистом уголке России — Карелии, да и стоят недорого. 

Черный диабаз – традиционная основа каменки в бане. Это недорогой, экологически чистый камень черного цвета. Он не имеет особенных целебных свойств, зато обладает оптимальными характеристиками для использования в бане. Поэтому рекомендуется укладывать диабаз вниз каменки, а полезные камни положить сверху. 



Габбро-диабаз отлично накапливает тепло и долго отдает его, создавая в бане идеальный микроклимат. Камень прочен, стоек к воздействию высоких температур. 
Из недостатков можно выделить то, что диабаз долго нагревается. Кроме этого, если эти камни сильно нагреть, они начинают источать не сильный, однако специфичный запах. 
К тому же, на этих камнях нельзя применять эфирные масла и настойки – на них сразу же образуется нагар. 

Талькохлорит 

Данная горная порода имеет более плотную и долговечную структуру, чем диабаз. Внешне камни породы талькохлорит для бани сдержанны, но интересны и обладают самыми разными оттенками серого цвета. 
Порода имеет хорошую теплоемкость и устойчивость к химически агрессивным средам. 
Важнейшее достоинство камня то, что он предельно быстро разогревается. Тепла же он аккумулирует в себе в 2.5 раза больше, чем печной кирпич и отдает его равномерно и долго. Это означает, что талькохлорит генерирует «легкий» пар.

Из полезных свойств данной породы камней можно отметить то, что она при нагревеизлучает мягкое и комфортное тепло инфракрасного спектра, родственное солнечному.

Талькохлорит укрепляет иммунитет, нормализует работу кровообращения, выводит мокроту из легких, лечит простудные заболевания и способствует похудению. 
Так, после посещения бани с талькохлоритом человек может сбросить до полутора килограммов. Камень полезен при лечении ревматизма, остеохондроза и заболеваний суставов. 



Выбирая, какие камни подходят для бани, необходимо учесть, что талькохлорит может «пылить». Можно избавиться от этого недостатка, если перед первой банной процедурой промыть и прокалить камни. 
Довольно часто в продаже замечен некачественный талькохлорит, быстро рассыпающийся в труху. К тому же этот камень быстро становится хрупким и пористым, теряя воду при долговременном нагреве. 

Жадеит 

Эта полудрагоценная порода камней имеет изумрудный, либо светло-зеленый цвет и не является вулканической, а представляет собой отдельный минерал. Помимо прекрасного внешнего вида он отличается высокой прочностью и термостойкостью, поэтому практически никогда не трескается и не крошится. 
Также он имеет превосходную теплоемкость, т. е. долго отдает полученное тепло и генерирует очень мощный пар. Вдобавок, жадеит обладает пониженным водопоглощением, поэтому оптимально подходит для бань и саун. Его можно использовать годами, так как он очень прочный и долговечный и не требует тщательного ухода.

Жадеит абсолютно безопасен и экологически чист. 

Жадеит обладает массой целебных свойств. Он нормализует работу сердечно-сосудистой и центральной нервной систем, стабилизирует артериальное давление, лечит заболевания мочеполовой системы и укрепляет мужскую потенцию, снимает боли в суставах, растворяет отложения солей в организме. 
Другими словами, жадеит оказывает благоприятное воздействие на организм в целом. 
Цвета жадеита варьируются от светло-зеленого до изумрудного. 



Жадеитом не нужно полностью заполнять каменку, достаточно выложить его поверх других камней. Жадеит довольно дорогой камень, так что заполнять печку только им нерационально. 
Жадеит продается как в обвалованном, так и в колотом виде. 
Красивый зеленый жадеит, пожалуй, лучший камень для бани. 

Малиновый кварцит 

Данная горная порода состоит на 98% из кварца. Ценный и достаточно редкий минерал, имеющий благородный пурпурный цвет. Он имеет высокую плотность и малое водопоглощение, кроме этого — высочайшую твердость, прочность и износоустойчивость, устойчив к химическим воздействиям.

Другое его название – царский камень. Он не только обладает массой полезных свойств, но и привлекательным внешним видом. Это камень красного цвета часто использовали для облицовки дворцов. Камень малиновый кварцит предельно устойчив к растрескиванию, если его нагревать, а затем охлаждать. 

Кроме того, он дает особый легкий пар, который очень полезен для здоровья. Кварцит способствует нормализации давления, лечению простудных заболеваний и заболеваний суставов, выведению солей из организма.Баня с малиновым кварцитом надолго зарядит вас положительной энергией и бодростью. 
При регулярном применении в банной печи, этот камень сохраняет структуру и форму, а также не источает токсичных примесей при разогреве. 
Царский камень один из самых долговечных при использовании в каменке. 



Малиновый кварцит добывается в единственном месторождении на берегу Онежского озера в Карелии. Бывали случаи, что под видом малинового кварцита продаются породы розово-красного или красно-серого кварцита, которые уступают малиновому кварциту как в цене, так и в наличии примесей. 

Белый кварц 

Целебные свойства кварца известны давно. Он лечит болезни грудной клетки, а также дыхательных путей. Помимо этого, кварц стабилизирует артериальное давление и может улучшить кровообращение. 
Белый кварц, называемый также «жарким льдом», очень полезен — он насыщает помещение озоном. При накаливании и последующем резком охлаждении при сбрызгивании водой, он начинает выделять атомарный кислород. Этот газ обогащает кровь парящихся людей кислородом, а также активизирует работу мозга и улучшает самочувствие. 

Помимо этого, в итоге механических деформаций, которые вызываются резкими температурными перепадами, кристаллы «жаркого льда» начинают испускать электромагнитные колебания. Данное явление носит название «пьезоэффекта». Эти волны, взаимодействуя с человеческими электромагнитными полями, корректируют и восстанавливают энергетическую систему организма. 



«Жаркий лед» высоко ценим за эффектность внешнего вида и лечебные качества. 
Однако белый кварц не очень долговечен. Он трескается при сильном нагревании и перепадах температуры. 
Особенно нежелательно подвергать «жаркий лед» воздействию очень высоких температур, характерных для сауны – он просто лопнет. 

Вулканит 

Характеристики вулканита и субъективная оценка от его использования точно такие же, как и у габбро-диабаза. 

Базальт 

Базальт — самый прочный из всех камней для бани. Не разрушается и не трескается. Ничем не пахнет, воду не впитывает совсем. Теплоемкость базальта огромная. При нагреве свыше трехсот градусов Цельсия выделяет полезное излучение, хорошо гармонирующее с человеческим телом. Хорошо подходит для часто топящихся бань. 

Перидотит 

Выбирая камни для бани, не обходите стороной перидотит, привлекающий разнообразием цветовой палитры. Он может быть разных оттенков: от светло-зеленого до насыщенно черного. 
Перидотит обладает высокой теплоемкостью, не содержит вредных компонентов, равномерно распределяет тепло при нагревании. Вступая в реакцию с углекислым газом, перидотит очищает и дезинфицирует воздух. 
Лучше укладывать его на дно печи, прикрывая сверху другими породами. 

Карельский порфирит 

Карельский порфирит является застывшей лавой. Добывают его на берегах Онежского озера на юге Карелии. 
Теплоемкость этой породы камней дает возможность очень продолжительное время поддерживать режим высоких температур в парилке и этим экономить топливо. По данному показателю порфирит не уступает дорогостоящему жадеиту. 
Эта горная порода, по сути, является застывшей вулканической лавой и содержит в себе устойчивые к физическому и химическому воздействию элементы. В основном, это окислы кальция, кремния, а также магния. В камне абсолютно отсутствуют вредные радионуклиды и не менее вредные сернистые соединения. 
Вследствие этого, порфирит — оптимальный вариант для применения в каменках саун и бань. Он прекрасно выдерживает постоянные резкие температурные перепады, не боится взаимодействия с открытым огнем, при смачивании водой в накаленном состоянии не трескается и не разрушается. 
Полезные свойства порфирита: 
Пар, который генерируют эти камни для бани, обладает целебными свойствами. Он может снимать головную боль, стабилизирует и выравнивает наше артериальное давление, улучшает ток крови и самым благотворным образом воздействует на кожные покровы. 

Речные камни 

Такие камни лучше собирать на берегах горных рек. 
Далее — камни нужно хорошо разогреть. При нагревании они не должны выделять запахов, на поверхности не должны появляться пленки или какие-либо вещества. 
После того, как камни нагреются (раскалить нужно хорошо, почти до красноты), их нужно опустить в воду. Оставшиеся целыми экземпляры могут занять место в вашей печи, если пройдут последний тест — камни, погруженные в воду, не должны «пускать пузыри». 
Камни должны быть размером 10-20см. Меньшие брать нет смысла, они не смогут накопить достаточное количество тепла, а большие очень быстро лопнут из-за неравномерного нагрева. 
Такую же процедуру проверки можно задать и покупным камням. 

Чугунные камни 

Чугунные камни — это шары, изготовленные промышленным способом, способные нагреть парную в три раза бастрее камня, и долго удерживать тепло. Их недостаток в том, что они быстро ржавеют. Кроме того, их применение не дает того лечебного эффекта, который можно получить, используя натуральный камень. 

Камни из соли 

Одним из нововведений является использование гималайской соли в парилке. Соляная терапия способствует поддержке здорового дыхания, здоровому сну, улучшает состояние сосудов. 
Лечебный эффект гималайской соли проявляется при её нагреве, когда выделение полезных микроэлементов происходит наиболее интенсивно. 



Воздух, насыщенный соединениями калия и магния, йода и хлора, кальция и железа, бария, хрома и марганца, активно воздействует на дыхательные пути, укрепляет иммунитет. Больше всего соли содержится в воздухе при температуре 60 °С и влажности 20-40%. Но при влажности свыше 74% соль переходит в раствор. 

Поэтому в банях (с содержанием влаги 50-70%) рекомендуется устанавливать специальную вентиляционную систему, чтобы проветривать и осушать помещение.  В саунах материалы из гималайской соли можно использовать без ограничений, здесь срок их службы сопоставим со сроком эксплуатации вагонки. 

Камни осадочной породы (песчаник, известняк) для бани не подходят категорически. Их недостаток в пористой структуре, при резком охлаждении они трескаются, а острые осколки могут разлетаться на несколько метров. 

Стоить отметить, что все специалисты сходятся во мнении, что наилучшими породами камней для парной являются вулканические. Логика тут проста – раз они претерпели при формировании действие гигантских температур магмы Земли, то уж банные процедуры выдержат спокойно. Как разместить камни в печи, сколько камней нужно для бани — дело сугубо индивидуальное.В среднем, рассчитать количество камней можно исходя из объема парной — на каждый метр объема нужно примерно 20-30 кг камней.

На упаковках с камнями всегда пишут рекомендуемый метод укладки, но основными правилами для большинства банных печей-каменок были и остаются следующие: 

 

  • В печке на дровах и с открытым расположением каменки на дне укладывают самые большие камни (12-15 сантиметров в диаметре), следом средние от 5 до 10 сантиметров в диаметре, в конце укладки можно опять проложить слой больших камней. Такая схема — это сочетание теплоемкости и равномерного поступления воды на все слои камней разной степени прогрева. 

  • Плотность укладки камней также влияет и на пар – наиболее мягкий пар даетне очень плотная укладка - вода, постепенно испаряясь, скатывается по всем камням и часть её попадает на наиболее горячий нижний слой – следовательно пар и горячий и сухой и, в то же время, достаточно мягкий – не обжигающий и, что самое важное – постепенный. 
Перед укладкой камни необходимо тщательно промыть безо всякой моющей химии. 





Под каждую печку необходима своя укладка камней. Не надо лениться экспериментировать с укладкой камней в печку. Общих советов тут все равно никто дать не сможет – у всех конструкции печей разные, каждый топит их по разному – кому и при 80 градусах жарко, а кто-то при 120 только начинает париться. 

После экспериментов и выбора лучшей схемы укладки камней в печку, хорошо иногда перебирать их, удаляя и заменяя треснувшие. 



По жизни, конечно, исходя из собственного опыта, каменку перебираешь только тогда, когда станет плохо топиться печь вследствие того, что забиты все проходы крошкой от камней (каменка с проходом дыма).  В открытой каменке проще — все камни на виду. 
В качестве альтернативы для наполнения каменки могут выступать искусственные керамические камни, например, фарфоровые, которые прекрасно противостоят экстремальным условиям и обладают хорошей термостойкостью. Конечно, полностью заменить дары природы они не в состоянии, но для верхнего слоя засыпки вполне сгодятся. опубликовано 

 

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: vk.com/dacha.life?w=wall-83256656_33899

Вреден ли мед при нагревании — узнайте ПРАВДУ!

Поделиться



Вреден ли мед при нагревании или не так страшен черт как его малюют.

 

Часто сталкиваемся с мнением, что нагретый мед теряет все полезные свойства, что он вреден и даже опасен для здоровья. Интернет пестрит страшилками про вещество Оксиметилфурфурол, которое выделяется при нагревании меда и является канцерогеном.





Как же наши предки на Руси пили традиционные напитки с горячим медом и наносили непоправимый вред организму… 

Выдержки из статьи, которая не оперирует голословными утверждениями, а ссылается на научные исследования: 

«Откуда в меде появляется оксиметилфурфурол?

Оксиметилфурфурол (ОМФ) образуется при нагревании углеводных соединений в кислой среде. Конкретно в меде основным источником оксиметилфурфурола является фруктоза. Поскольку в меде имеется кислая среда (рН 3,5), происходит частичное разложение фруктозы с образованием оксиметилфурфурола, которое значительно ускоряется при нагревании.

ГОСТ регламентирует наличие в меде оксиметилфурфурола: не более 25 мг/кг. В стандарте ЕС максимально допустимое содержание оксиметилфурфурола установлено на уровне 40 мг/кг меда. В районах с жарким климатом, даже в свежем меде имеется довольно высокое содержание оксиметилфурфурола, поэтому для такого меда в стандарте ООН оно лимитируется особо — 80 мг/кг. Теоретически содержание оксиметилфурфурола в свежем меде близко к нулю, если пчел не подкармливали продуктами, содержащими оксиметилфурфурол, например, перегретым медом, инвертным сиропом и т. п.



Вот какая информация содержится в материалах Института исследований меда (г. Бремен, Германия): „В кондитерских изделиях и вареньях содержится оксиметилфурфурол в количествах, в десятки раз, а во многих случаях значительно более, превышающих допустимую стандартом норму для меда. До настоящего времени не было выявлено от этого какого-либо вреда для человеческого организма“. 

Приведем мнение академика АМТН, профессора И. П. Чепурного: „Так ли опасен оксиметилфурфурол, содержащийся в меду, для здоровья человека? Конечно, нет. Имеются пищевые продукты, в которых его содержание в десятки раз больше, но в них он даже не определяется. Например, вжареном кофе содержание оксиметилфурфурола может достигать 2000 мг/кг. В напитках допускается — 100 мг/ л, а в Соса-Соlа и Рерsi-Соlа, содержание оксиметилфурфурола может достигать 300-350 мг/ л...“. В 1975 г. в Институте питания РАМН были проведены исследования, которые показали, что ежесуточное поступление оксиметилфурфурола в организм с пищей в количестве 2 мг на 1кг веса, не представляет для человека никакой опасности. Таким образом, совершенно ясно, что количество оксиметилфурфурола, которое может поступить в организм человека даже с перегретым медом,абсолютно безопасно для его здоровья.

Тем, кто призывает потребителей не нагревать мед и даже не употреблять его с горячим чаем или молоком, мы настоятельно рекомендуем прочитать статью О.Н. Машенкова во 2-ом номере журнала „Пчеловодство“ за 2002 год „Целебные свойства нагретого меда“.

Приведем небольшую выдержку из статьи: »Бытует мнение, что при нагревании меда разрушаются все его целебные компоненты и особой пользы такой мед не приносит. Однако это далеко не так. При нагревании меда ферменты и некоторые витамины разрушаются, высвобождая подвижные ионы металлов, активирующие в организме человека действие многих биологических катализаторов. Если употреблять в пищу нагретый мед, то ионы калия, натрия, меди, цинка, магния, марганца, железа и других элементов вступают в реакции,обеспечивающие нормальную деятельность клеток, а также включаются в ферменты, регулирующие разнообразные химические реакции".





Действительно, если обратиться к рецептам народной медицины, тысячелетиями используемым разными народами мира, то становится ясным, что большей частью мед используется в них именно в нагретом виде и даже подвергается кипячению с другими составляющими снадобий. Трудно предположить, что польза от применения таких препаратов, используемых человечеством на протяжении своей цивилизованной истории, является эфемерной, и люди тысячелетиями просто обманывали себя.

Таким образом, целебный потенциал меда с нагреванием не исчезает. Так что смело пейте сбитни, лакомьтесь медовыми тортами и пряниками, наслаждайтесь горячим липовым чаем с медом и будьте здоровы!" опубликовано 

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: vk.com/wall-37554300_845

Феноменальная польза квашеных овощей

Поделиться



Кэролайн Барринджер (Caroline Barringer) – практикующий диетотерапевт и специалист по приготовлению продуктов. Впервые я познакомился с Кэролайн в ноябре 2011 года на мероприятии Weston Price Wise Traditions, где у меня была возможность попробовать удивительные квашенные овощи производства ее компании.

Я сразу же включил их в свой рацион, и примерно через шесть недель я с удовольствием отметил, что это незначительное изменение резко уменьшило образование зубного налета — моей постоянной проблемы.

Феноменальная польза квашеных овощей для здоровья

Культивированные или квашенные продукты с давних пор известны практически во всех изначальных рационах питания, где они всегда высоко ценились за свою пользу для здоровья.

В результате процесса квашения получаются полезные микробы, которые чрезвычайно важны для здоровья человека, поскольку они помогают сбалансировать микрофлору кишечника, тем самым повышая общий иммунитет.





Кроме того, ваш кишечник – это в прямом смысле ваш второй мозг, который вырабатывает даже больше нейромедиатора серотонина (который, как известно, благотворно влияет на ваше настроение), чем ваш мозг, поэтому здоровье кишечника полезно как для ума, так и для тела.

Квашенные продукты – это еще и одни из лучших имеющихся энтеросорбентов и детокс-агентов, то есть они могут помочь вашему организму избавиться от широкого спектра токсинов, включая тяжелые металлы. И вам не нужно употреблять их в огромных количествах.

Кэролайн рекомендует есть от четверти до половины стакана (60-120 г) квашенных овощей или других культивируемых продуктов, например, сырого йогурта, один-три раза в день. Имейте в виду, что поскольку культивируемые продукты являются очень эффективными детокс-агентами, у вас могут возникнуть симптомы детоксикации, или «кризиса исцеления», если вы начнете употреблять их сразу в больших количествах. Кэролайн рекомендует начинать с очень маленьких порций и довести до четверти или половины стакана на порцию. Это поможет вашей кишечной микрофлоре приспособиться.

«Если ввести этих продуктов слишком много и слишком быстро, возникнут симптомы отмирания, которые вызывают дискомфорт и сбивают с толку. Именно на этом этапе люди отказываются идти дальше. Из-за дисбактериоза, врожденный интеллект их тела подсказывает им есть больше культивируемых продуктов. Поэтому они без оглядки берут и съедают целую банку овощей. Затем у них настает кризис исцеления и они уже боятся даже пробовать культивируемые продукты», — предупреждает Кэролайн.«… Начинайте не торопясь – так вы избежите головной боли и вспышек… вы заметите, что будете испражняться более естественно, у вас будет правильный стул, изменится его форма, и все это будет иметь благотворные последствия. Доверьтесь внутреннему голосу, и, если вы увидите или почувствуете что-то не то, не отказывайтесь от культивированных продуктов, говоря: «Ой, мне это не подходит – у меня на них реакция». Это не то, что говорит вам ваше тело. Ваше тело говорит вам: «Сбавь обороты».





Разновидности культивируемых продуктов

В идеале, ваш рацион питания должен включать в себя самые разные культивируемые продукты и напитки, потому что каждый продукт будет заселять ваш кишечник множеством различных микроорганизмов. К квашенным продуктам, которые вы можете легко приготовить дома, относятся:

  • Культивируемые овощи (включая протертое детское питание)
  • Чатни
  • Приправы, такие как сальса и майонез
  • Кисломолочные, такие как йогурт, кефир и сметана
  • Рыба, такая как макрель и шведский гравлакс

Как культивировать собственные овощи

Можно, конечно, использовать медленноварку, но Кэролайн рекомендует культивировать овощи непосредственно в стеклянных банках с завинчивающейся крышкой.





Вот краткий рецепта квашенных овощей от Кэролайн:

  • нашинкуйте овощи;
  • выдавите сок из сельдерея. Он будет служить рассолом, поскольку в нем содержится натуральный натрий, который и предохранит овощи от поступления кислорода. Это устраняет необходимость в морской соли, которая предотвращает рост патогенных бактерий;
  • утрамбуйте овощи, сок сельдерея и инокулянты (закваски, такие как гранулы кефира, сыворотки или покупные порошки, например, наши полноценные пробиотики, которые прекрасно подходят для овощей) в литровую банку для консервирования с широким горлом. Можете использовать толкушку, чтобы плотно набить банку и устранить воздушные карманы;
  • накройте банку листом капусты, подвернув края внутрь. Убедитесь, что овощи полностью покрыты соком сельдерея, а сок наполняет всю банку доверху, не оставляя пузырьков воздуха;
  • закройте банку крышкой и уберите в теплое, слегка влажное место на 24-96 часов, в зависимости от культивируемого продукта. Идеальный температурный диапазон – 20-22 градусов Цельсия; максимум – 25 градусов. Помните, что тепло убивает микробы!
  • готовые овощи храните в холодильнике, чтобы замедлить процесс ферментации.
Вот несколько советов Кэролайн о том, как хранить банки для оптимальной ферментации:

«Просто поставьте банки в [портативный] охладитель и НЕ ставьте его на пол (на полу, как правило, слишком холодно, из-за того, что от него поднимается тепло). Банки в охладителе заверните в старое полотенце и поставьте туда еще одну банку ГОРЯЧЕЙ воды, чтобы внутри было тепло. Меняйте банку с горячей водой, когда вы о ней вспомните, не зацикливаясь на этом. Можно поставить банки в кастрюлю или форму для выпечки, завернуть их в полотенце и поместить их в духовку (ВЫКЛЮЧЕННУЮ, конечно же) с включенным в ней светом. Тепло от лампочки будет согревать овощи. Еще один вариант – поставить столько банок, сколько поместится, в осушитель и установить его на минимальную температуру, но в большинство осушителей помещается не больше пары банок. Лучше готовить много банок за один раз из-за того, что приготовление овощей — трудоемкий процесс. Мне больше нравится охладитель или духовка. В них всегда получается».

И последнее, но не менее важное: не поддавайтесь соблазну есть прямо из банки! Так в банку могут попасть организмы из вашего рта. Вместо этого возьмите чистую ложку, отберите столько, сколько собираетесь съесть, а затем, убедившись, что остальные овощи покрыты рассолом, закройте банку.

Вкусные культивируемые овощи: хитрости и советы

1.Минимум 80 процентов овощной смеси должна составлять капуста. Морковь, батат, свекла, репа и другие твердые корнеплоды также могут быть прекрасной основой ваших культивированных овощей, но они не так экономичны.





2. Из пяти-шести головок капусты среднего размера получится 10-14 литровых банок квашенных овощей.

3. Можете использовать красную или зеленую капусту, но убедитесь, что она плотная и тяжелая, с хорошо прилегающими листьями. Более легкие, рыхлые сорта превратятся в месиво, которое плохо квасится.

4. Добавьте другие овощи по своему вкусу, например, красный, желтый или оранжевый сладкий перец, американский орех, кабачки, укроп, петрушку, кудрявую капусту кале, листовую капусту, красную или желтую свеклу. Осторожно: не переборщите со сладким перцем, потому что его вкус может забить вкус остальных овощей. Один небольшой перец на 12-14 банок — уже много.

5. Используйте толькоОРГАНИЧЕСКИЕ овощи!

6. Овощи кладите только очищенными, так как кожица может добавить горечи.

7. Добавляя ароматические растения, такие как лук, чеснок и имбирь, помните, что брожение увеличивает аромат в несколько раз, так что будьте осторожны и не перестарайтесь! Несколько зубчиков чеснока среднего размера вполне достаточно, чтобы мягкий вкус чеснока ощущался в десяти банках или даже больше.





8. Лук, как правило, ощущается очень сильно, независимо от того, насколько мало его положить, поэтому Кэролайн вообще не кладет его в свои смеси.

9. Добавляя травы, используйте только свежие органические и в небольших количествах. Вкус смеси придадут: базилик, шалфей, розмарин, тимьян и орегано.

10. Чтобы увеличить содержание минералов, витаминов и клетчатки добавьте морские овощи или морские водоросли. Можно добавить кусочки целых красных водорослей или использовать хлопья. Вакамэ и морскую пальму, которые не имеют никакого рыбного привкуса, необходимо предварительно замочить и порезать на кусочки нужного размера. А вот араме и хидзики имеют выраженный рыбный привкус.

11. Летом для 12-14 банок достаточно два пакетика закваски, а зимой вам понадобится три пакетика.

12. Летом овощи, как правило, готовы за три-четыре дня. Зимой может потребоваться до семи дней. Просто откройте банку и попробуйте. Когда вам понравится аромат и консистенция, уберите банки в холодильник.

Все, что нужно для работы:

Правильные инструменты значительно облегчают весь процесс. Вам понадобятся всего лишь банки для консервирования и кухонный комбайн, чтобы нарезать большое количество овощей.

Старайтесь купить банки с широким горлом, потому что с ними намного легче работать. В такую банку легко проходит рука до самого низа, а плотно набить банку овощами очень важно, чтобы избежать воздушных карманов.

Кэролайн объясняет:«Нужно выдавить весь кислород, чтобы ваши культивируемые овощи или то, что вы культивируете, было анаэробным, то есть лишенным кислорода. Лучше всего это делать под водой или под жидкостью в банке. А широкое горло банки как раз даст вам возможность хорошенько прижать содержимое. Толкушка для картофеля отлично подойдет Таким образом, когда вы закроете банку, в ней будут прекрасные анаэробные условия для культивирования». опубликовано 

 

©д-р Джозеф Меркола

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: russian.mercola.com/sites/articles/archive/2016/09/26/%D0%BA%D0%B2%D0%B0%D1%88%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%89%D0%B8.aspx

Как приготовить брауни из льняной муки: полезно и очень вкусно!

Поделиться



Льняная мука не содержит глютен. Она улучшает работу желудка и кишечника, снижает уровень холестерина и предупреждает накопление избыточного веса. Льняная мука получается из семян льна после отжима из них масла. 

То есть, льняная мука и размолотое семя льна – разные продукты. В льняной муке промышленного производства уже отсутствует льняное масло в отличие от размолотых в домашних условиях семян льна (они содержат до 48% льняного масла). 

Белки в льняной муке. Аминокислотный состав белков льняного семени обладает наиболее ценными протеинами растительного происхождения и высокой пищевой ценностью. Содержание белков в льняной муке доходит до 50%, а пищевая ценность — до 92%.



Жиры в муке льняной. Массовая доля жира в составе муки 30%, представлена полиненасыщенными жирными кислотами семейства Омега-3 и Омега-6, отличается низким содержанием насыщенных жирных кислот, мука льняная способствует осуществлению важных биологических функций в организме человека.

Ещё 30% от массы муки составляет клетчатка, необходимая для полноценной работы желудочно-кишечного тракта. Она поглощает вредные вещества и токсины и выводит их из организма. Клетчатка замедляет усвоение жиров и углеводов и снижает уровень холестерина. Она содержится практически во всех растительных продуктах, но в разных количествах. 

Этот натуральный продукт богат также и микроэлементами. Калия в льняной муке в семь раз больше, чем в бананах. Есть в ней также большое количество магния и цинка. 

Льняная мука и диабет. Согласно данным канадских исследователей (прим. Ссылка в источнике не указана), употребление хлеба с 25% добавкой льна приводит к тому, что обычный после приема пищи подъем сахара в крови на 28% ниже, чем при использовании хлеба без добавок. Льняная мука уменьшает зависимость больных диабетом от специальных препаратов.

Мука из семян льна способна сорбировать и выводить из организма токсические вещества, шлаки, снижать уровень холестерина в крови. Она обладает широким противопаразитарным спектром действия; оказывает губительно действие на многие виды гельминтов, грибки, вирусы. Лен оказывает положительный эффект на регуляцию липидного обмена.

Применение в кулинарии

Как правило, льняная мука может использоваться почти в любом рецепте и даже как заменитель яиц и масла. Это высокопитательное дополнение к любой диете.

Льняную муку добавляют в дрожжевое и пресное тесто для выпечки пирожков, булочек, оладий и блинов от 10 до 30% от объема. Из льняной муки готовят льняной хлеб, лепёшки, печенье и крекеры, сытные густые коктейли, даже тесто для пиццы. Выпечка с добавлением льняной муки приобретает приятный коричневатый оттенок, имеет неповторимый вкус и аромат.

Её можно добавлять в первые и вторые блюда: супы, каши, соусы, запеканки. Или использовать в составе или вместо панировочной смеси для приготовления котлет и проч. Льняная мука обладает отличными связующими свойствами, поэтому вполне может заменить яйца в некоторых рецептах – например, в овощных запеканках – во время поста это особенно ценно.

Кроме того, льняная мука обладает влагопоглощающими свойствами, что объясняет ее способность увеличивать срок свежести продуктов (выпечка с добавлением льняной муки долго не черствеет). Купить льняную муку можно в магазинах и отделах здорового\диетического питания, интернет-магазинах.
 

Брауни из льняной муки





Ингредиенты:

  • 250 г чернослива 

  • 300 мл воды 

  • 3 ст.л. с большой горкой какао-порошка натурального 

  • 4 ст.л. с большой горкой льняной муки 

  • горсть миндаля (по желанию) 

  • ванилин (по желанию) 



Как приготовить:

Чернослив тщательно промыть, запарить в кипятке, нарезать кусочками (ножницами очень удобно). Добавить муку, какао, орехи. Перемешать. Влить воду и вымешать до однородности. 

Выложить в форму и запекать при 180С 20-25 минут. Дать остыть в форме, вынуть, нарезать на кусочки и хорошо охладить. В теплом виде выпечка на льняной муке очень мягкая и влажная, после охлаждения, обязательно в холодильнике, становится плотнее! опубликовано 

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: vk.com/topic-37554300_27844248

Кейси Кэри: Как правильно учиться на ошибках

Поделиться



Директор по маркетингу Google Analytics Кейси Кэри предлагает праздновать свои неудачи, делиться ими и составлять ежеквартальный отчет о проблемах.

 

Старая поговорка гласит: «У успеха множество отцов, а вот неудача — всегда сирота». А что если мы перевернем эту идею и начнем не просто признавать наши оплошности, но станем праздновать их и делиться тем, чему мы научились благодаря им?





Квартальный отчет об ошибках — полезный инструмент для лидеров, которые пытаются привить культуру роста. Этот вид отчета высвечивает результаты самых больших, самых неудачных экспериментов, проведенных в последнее время, и извлеченные из них уроки.

Квартальный отчет о неудачах преследует две цели.

  • Во-первых, поделиться выводами. Неудачи — нормальный элемент жизни в бизнесе. Использование этих ошибок в каждодневной работе способствует развитию коллективной памяти и уменьшает шансы на повторение проблем. Провалы не обязательно должны быть огромными — речь может идти всего-навсего о тестировании новых кнопок, но может и о более масштабных новых возможностях.
 

  • Вторая цель состоит в том, чтобы быстро укрепить культуру ошибок и обучения. Неудача — побочный продукт хорошего тестирования. «Доля успеха наших тестов составляет около 10%, — говорит Джесси Николс, руководитель отдела веб-приложений и аналитики в Nest. — Но мы чему-то учимся на всех наших экспериментах.»
 

Обмениваясь успешными экспериментами, выделяя промахи и извлеченные уроки, вы упрощаете жизнь. Чем легче усваивается информация, тем более вероятно, что люди почерпнут что-то из нее. «Изложите весь тест на одном слайде: описание, гипотезы, вариации, вывод и последующие шаги», — говорит Джесси. 





Если эксперимент пошел не так, это еще не означает, что кто-то допустил ошибку. В культуре роста это означает, что вы попробовали что-то новое, оценили результаты и увидели, что изменения не принесли пользы. Если ваши опыты всегда успешны, вы, вероятно, проводите их недостаточно часто или недостаточно агрессивно.

Тем не менее, важно, чтобы неудачи были тщательно оценены. Перед тем, как приступить к подготовке квартального отчета об ошибках, убедитесь, что все в компании понимают суть механизма роста через тестирование и эксперименты. Вы должны иметь четкие, воспроизводимые механизмы и методологии тестирования, которым каждый может (и должен) следовать.

«Вам нужно очень хорошо строить эксперименты, чтобы добиваться двух вещей: роста и идей, — говорит основатель и генеральный директор цифрового агентства WiderFunnel Крис Говард. — Если вы посмотрите на программу оптимизации как на стратегический метод изучения ваших нынешних и потенциальных клиентов, помогающий понять их образ мышления, вы увидите картину гораздо шире и сможете находить пользу в каждом опыте».

Никто ничего не знает, пока не попробует. Это одна из прописных истин цифрового мира, и это веская причина, чтобы тестировать все. Когда вы посмотрите на шаг вперед и начнете праздновать свои неудачи, в конечном счете, выиграют все. опубликовано 

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: ideanomics.ru/articles/8297

Эффективное натуральное средство против вирусов, бактерий, дрожжей и плесневых грибов

Поделиться



Вероятно, что многие из вас уже знакомы с касторовым маслом в качестве универсального средства, которое жившие в древние времена целители рекомендовали для лечения многих заболеваний: не только от запора, простуды и лихорадки, но даже для лечения паразитарных заболеваний. Говорят, что касторовое масло является одним из лучших лекарственных средств.





Касторовое масло – одно из наиболее известных природных средств, которое уже достаточно долго используют в лечебных целях, и только уже один этот факт является основанием для его исследования; тем не менее, немного осторожности при использовании этого средства в домашних условиях не повредит

Касторовое масло начали использовать несколько веков назад

Касторовое масло изготавливают путем прессования семян клещевины (Ricinus communis), родиной которой является Индия; но сейчас клещевину выращивают в средиземноморских странах, таких как Алжир, Египет и Греция. Во Франции касторовое дерево культивируют для декоративных целей, так как оно обладает пышной и красивой листвой.

Многие древние цивилизации, в том числе древние египтяне, китайцы и персы, ценили клещевину за то, что ее можно применять для многочисленных целей, например, в качестве топлива для ламп или компонента, входящего в состав бальзамов и мазей.

В Средние века касторовое дерево, которое использовали для лечения кожных заболеваний, стало популярным в Европе. Греческий врач Диоскорид  даже описал процесс получения масла из этого растения, но предупредил, что семена подходят только для внешнего применения, поскольку они являются «чрезвычайно слабительными».

Касторовое масло представляет собой смесь триглицеридов, состоящих из жирных кислот, из которых 90 процентов приходится на рицинолеиновую кислоту. Другие семена и масла, такие как масло сои и хлопковое масло, также содержат эту уникальную жирную кислоту, хотя и в значительно более низких концентрациях.

Утверждают, что рицинолеиновая кислота — это основной оздоравливающий компонент касторового масла, а по словам медицинского исследователя, мануального терапевта и биохимика Дэвида Уильямса это:

 

«Эффективное средство для профилактики роста многочисленных видов вирусов, бактерий, дрожжей и плесневых грибов. Его успешно используют в качестве местного лечения стригущего лишая, кератоза, воспалений кожи, ссадин, грибковых инфекций [ногтей пальцев рук] и ногтей пальцев ног, угревой сыпи и хронического прурита (зуда)».

 

В своей статье Уильямс также пишет, что в Индии семена касторового дерева традиционно используют для лечения различных заболеваний, таких как дизентерия, астма, запор, воспалительные заболевания кишечника и мочевого пузыря, вагинальные инфекции.

14 способов использования касторового масла в домашних условиях

Хорошо, если у вас дома уже есть бутылочка касторового масла; если нет, вам нужно прямо сейчас приобрести это средство, но оно должно быть от надежного производителя. Безусловно, вы будете очень удивлены, когда узнаете, для чего можно использовать это разностороннее масло.

1. Безопасное и природное слабительное.

В исследовании, которое было проведено в 2010 году, было описано, как компрессы с касторовым маслом помогают избавиться от запоров среди пожилых людей. Управление США по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) считает это масло «как правило, безопасным и эффективным» для использования в качестве стимулирующего слабительного.

Оральное применение касторового масла может «очистить» желудочно-кишечный тракт в течение двух-пяти часов. Тем не менее, для этой цели необходимо помнить о правильной дозировке. Для взрослых — это 1-2 столовые ложки, а для детей от 2 до 12 лет — только 1-2 чайные ложки.

Детям младше 2 лет не рекомендуется принимать за раз больше одной чайной ложки. Предлагая это средство детям, попробуйте смешать масло со свежевыжатым соком, так его будет легче проглотить.

2. Облегчение мышечных болей.

 После интенсивной тренировки растирающими движениями нанесите масло на мышцы, это улучшит циркуляцию крови и облегчит боль. Для дополнительного лечебного и успокаивающего эффекта смешайте его с маслом мяты или маслом римской ромашки.

3. Облегчение боли в суставах. 

Рицинолеиновая кислота, входящая в состав касторового масла, оказывает противоотечное действие на лимфатическую систему, которая отвечает за выведение из тканей организмов продуктов жизнедеятельности и их транспортировку через систему кровообращения для последующего удаления.

Если лимфатическая система не работает должным образом (например, у людей, страдающих артритом), это может стать причиной возникновения в суставах болезненных ощущений.Нанося касторовое масло массирующими движениями на суставы, вы можете облегчить ощущение скованности и придать своей лимфатической системе дополнительный импульс.

Проведенное в 2009 исследование, результаты которого были опубликованы в журнале Phytotherapy Research (Исследование методов фитотерапии), поддерживает этот метод; также представлены данные, которые подтверждают, что касторовое масло помогает уменьшить боль у пациентов с остеоартритом коленных суставов.

4. Лечение грибковых заболеваний. 

Утверждается, что касторовое масло также является эффективным противогрибковым средством при лечение общих инфекций, как, например, стригущий лишай, паховая эпидермофития (паховый дерматомикоз) и эпидермофития стопы.

Просто нагрейте масло, нанесите на пораженный участок перед сном и оставьте на ночь. Повторяйте это процедуру целую неделю или до полного исчезновения инфекции.

5. Улучшение роста волос. 

Массаж кожи головы (и даже бровей) теплым касторовым маслом стимулирует фолликулы и способствует росту новых волос. Выполняйте эту процедуру каждую ночь. Улучшение будет заметно всего через две недели. Касторовое масло также можно наносить на зоны с алопецией.

6. Придание волосам более насыщенного оттенка. 

Касторовое масло фиксирует влагу в волосах, придавая им более богатый внешний вид; кроме того, волосы будут казаться более густыми. Для получения такого эффекта нужно подогреть столовую ложку масла и кончиками пальцев нанести его на каждую прядь; таким образом необходимо обработать все локоны, это поможет сделать волосы максимально густыми.

7. Природная тушь для ресниц. 

Растопите на водяной бане столовую ложку пчелиного воска, добавьте 2 столовые ложки древесного угля или какао-порошка (в зависимости от цвета волос), затем добавьте касторовое масло и перемешивайте полученный состав до получения нужной консистенции.

В отличие от других традиционных косметических продуктов, эта самодельная тушь для ресниц не содержит токсичных химических ингредиентов. В качестве альтернативы вы можете наносить касторовое масло на ресницы каждую ночь, чтобы они выглядели более густыми и объемными.

8. Увлажнение кожи. 

Входящие в состав касторового масла жирные кислоты питают и увлажняют сухую кожу. Благодаря своей вязкой структуре масло удерживается на коже и легко проникает в ее ткани.

Помните о том, что больше — не значит лучше: просто разотрите чайную ложку масла в своих ладонях и нанесите его на кожу.

9. Устраняет пятна и другие проблемы кожи.

Благодаря касторовому маслу вы сможете попрощаться с непривлекательными и смущающими вас кожными образованиями.

Благодаря своим антимикробным и противовоспалительным свойствам масло благоприятно воздействует на кожу, способствуя избавлению от папиллом, акне и бородавок. В ходе одного исследования, результаты которого были опубликованы в журнале международной токсикологии (Journal of International Toxicology), было обнаружено, что касторовое масло может оказать положительное воздействие при лечении профессионального дерматита.

10. Улучшение качества сна.

Говорят, что нанесение небольшого количества касторового масла на веки может помочь заснуть намного быстрее. Касторовое масло способствует более глубокому и более длительному сну.

11. Помощь для лечения коликов у новорожденных. 

Колики иногда возникают в первые несколько месяцев жизни, из-за чего ребенок может плакать длительные периоды времени. Почему возникают колики – точно не известно, хотя основной причиной считают газообразование. Если вы хотите использовать касторовое масло, чтобы облегчить колики, просто аккуратно нанесите его на всю брюшную полость ребенка. 

12. Безопасное лечение ран домашних питомцев. 

Если вы обнаружили на коже своей собаки или кота небольшие порезы или раны, приложите немного касторового масла; благодаря своим антимикробным и противовоспалительным свойствам масло облегчит процесс выздоровления. Даже если ваш питомец начнет облизывать рану (как это делает большинство домашних животных), масло ему не навредит, но может стать причиной жидкого стула.

13. Использование в качестве консерванта для продуктов питания. 

Чтобы не только предотвратить порчу высушенных зерновых продуктов, но также и защитить их от микробов и вредителей, на них можно нанести слой касторового масла. Тем не менее, следует отметить, что для хорошего здоровья необходимо хранить только минимальное количество зерновых продуктов.

14. Универсальное смазывающее средство. 

Если в вашем доме есть предметы, которые необходимо смазать, например, скрипучие петли, ножницы или мясорубка, касторовое масло отлично справится с этой задачей. Благодаря своей вязкости касторовое масло не замерзает, поэтому является идеальным вариантом для использования при высоких или очень низких температурах.





При местном применении не нужно смешивать касторовое масло с базовым маслом; чтобы исключить вероятность аллергической реакции просто нанесите масло на небольшой участок кожи.

Вы можете не только втирать масло непосредственно в кожу или наносить его массажными движениями, вы можете сделать компресс с касторовым маслом, который, по моему мнению, оказывает мощное воздействие в рамках целостной терапии. Покойный целитель Эдгар Кейси был первым, кто пропагандировал использование в лечебных целях компрессов с касторовым маслом. Подобное применение затем было исследовано доктором Уильямом МакГреем в Фениксе, штат Аризона.

МакГрей, врач первичной медицинской помощи и последователь учения Кейси, говорит, что при правильном использовании компрессы с касторовым маслом могут оказать иммунной системе значительную помощь.

Касторовое масло можно использовать для родоусиления — но требуется предельная осторожность

Другое популярное традиционное использование касторового масла – это использовать его для родоусиления. Проведя исследованиях на мышах, было обнаружено, что рицинолеиновая кислота заставляет сокращаться кишечник и матку, что затем может привести к родоусилению. Исследование продемонстрировало, что среди 100 испытуемых беременных женщин у более половины группы, которые получили касторовое масло, в течение 24 часов началась сократительная деятельность матки. Тем не менее, из-за потенциально вредных побочных эффектов я не советую использовать масло таким образом.

Одно исследование, проведенное в 2001 году, показало, что все беременные женщины, которые принимали касторовое масло, испытывали тошноту после его приема. В другом исследовании также было продемонстрировано, что вызванные касторовым маслом сокращения могут привести к высвобождению мекония (первый стула младенца) прямо в утробе, что подвергает ребенка риску мекониевой аспирации, которая может привести к дыхательной недостаточности у новорожденных. По мнению авторов исследования:

 

«Большинство побочных эффектов, вызванных приемом касторового масла – это усталость, тошнота, рвота и понос. Кроме того, использование касторового масла повлияло на оценку состояния новорожденного по шкале Апгара в течение первой минуты… Очень важно, чтобы перед каким-либо приемом касторового масла женщины получали от акушерки или повитухи соответствующую дозировку».

 





Знали ли вы, что семена касторового дерева содержат смертельные компоненты?

Несмотря на потенциально целебные свойства, необходимо знать, чтокасторовое дерево также содержит сильнодействующий яд под названиемрицин. Он был обнаружен в сырых плодах клещевины и «смеси», полученной после обработки касторового масла; при попадании в организм через нос и рот, а также через внутривенное переливание, рицин предотвращает синтез белка и уничтожает клетки.

Рицин настолько сильное вещество, что проглатывание или вдыхание всего лишь 1 миллиграмма может привести к фатальному исходу, то есть проглатывание четырех — восьми семян клещевины может привести к смерти. Противоядия не существует, поэтому рицин даже используют в составе химического оружия.

Тем не менее, так как рицин удаляется из семян в процессе производства касторового масла, вам не нужно беспокоиться о том, что вы можете им отравиться. Итоговый отчет журнала The International Journal of Toxicology в отношении касторового масла подтверждает отсутствие опасности отравления, так как рицин не «входит» в касторовое масло, поэтому его можно смело добавлять в косметическую продукцию.

Используйте касторовое масло, но помните о возможных побочных эффектах

Как и в случае применения любого растительного масла я рекомендую осторожное использование касторового масла из-за вероятных отрицательных побочных эффектов. У людей с чувствительной кожей могут возникнуть аллергические реакции при локальном нанесении масла, поэтому перед использованием я советую провести патч-тест; для этого обильно покройте маслом большие участки кожи.

Если вы собираетесь принимать масло внутрь, помните, что рицинолеиновая кислота раздражает слизистую оболочку кишечника, что облегчает состояние при запоре. Тем не менее, масло может также привести к желудочно-кишечным расстройствам и дискомфорту, а также вызвать головокружение и тошноту. Поэтому, если вы страдаете от каких-либо проблем с пищеварением (синдром раздраженного кишечника, язвы, судороги, дивертикулит, колит или геморрой), я советую воздержаться от использования этого масла. Те, кто недавно перенес операцию, также должны воздержаться от использования касторового масла.

 



Волшебные точки: Код молодости и красоты

Как избавиться от бородавок

 

И наконец, убедитесь, что вы покупаете органическое касторовое масло от авторитетного производителя. Большая часть коммерческого касторового масла, продаваемого в магазинах, получают из бобов клещевины, которые, возможно, опрыскивали большим количеством пестицидов или обрабатывали растворителями и другими химическими загрязнителями, которые отрицательно влияют на его полезные компоненты и даже могут загрязнить само масло. опубликовано 

 

Автор:  Джозеф Меркола

 



Источник: russian.mercola.com/sites/articles/archive/2017/01/12/%D1%81%D0%BF%D0%BE%D1%81%D0%BE%D0%B1%D1%8B-%D0%B8%D1%81%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D0%B7%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%8F-%D0%BA%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B3%D0%BE-%D0%B

Натуральное средство для активации роста волос

Поделиться



Для ухода за локонами часто используются различные натуральные средства. Мумие для волос – одно из самых популярных природных продуктов, которое способно ускорить их рост и улучшить качество. Эта горная смола насыщена минералами, витаминами и кислотами, повышающими обмен веществ и укрепляющими луковицы.





Алтайское мумиё продается в аптеках в виде застывшей смолы и таблетках. Средство, застывшее в виде бесформенной массы считается более эффективным, т. к. в нём нет совершенно никаких сторонних примесей. Продукт в таблетках дополнительно обогащается химическими составляющими, которые позволяют принимать его внутрь. Хотя капсулы также часто применяют и для наружного использования.

 

Свойства и польза мумиё

Усиление кровообращения. Это местно-раздражающее средство мягкого действия. Если горчичный порошок и настойка красного перца сильно сушит кожу головы, то оно мягко прогревает её. Благодаря этому оно также помогает от вросших волос и растяжек на теле;

Активация спящих луковиц. В состав горной смолы входят редкие минералы и необходимые витамины. Они помогают «разбудить» застывшие волосяные фолликулы, за счет чего значительно повышается густота;

Улучшение качества волос и их укрепление. По мнению трихологов и профессиональных парикмахеров, этот продукт помогает сделать волосы гладкими и блестящими. Кислоты, которые входят в состав мумиё, разглаживают чешуйки прядок, повышая их эластичность и блеск;

Ускорение роста. Учитывая, что это очень мягкий раздражитель, ждать от него эффект роста до 7 сантиметров в месяц не стоит. Максимальный результат, который можно получить с масками для роста – 4 сантиметра в месяц;

Нормализация работы сальных желез. Надоело мыть голову каждый день? Пройдите курс процедур с мумиё. В косметологии этот продукт применяется для нормализации секреции кожи, устраняя воспаление сальных желез и уменьшая их выделения;

Несмотря на темный цвет, средство не красит волосы. Многие девушки с очень светлыми натуральными окрашенными волосами применяют его и никаких проблем с изменением оттенка нет.





Маски для волос с мумие 

Самая простая маска с мумие от выпадения волос — яичная. Для её приготовления понадобится куриное яйцо, 2 грамма смолы и 5 грамм насыщенного масла (оливковое, репейное или облепиховое). Все составляющие тщательно перемешиваются между собой, полученный раствор наносится на корни волос. После нужно накрыть голову полотенцем и выждать 20 минут. Повторять процедуру 2 раза в неделю.

Для укрепления и улучшения роста подойдет маска с медом.

Здесь нужно взять 1 столовую ложку сладости и чайную измельченной горной смолы. Чтобы масса легче наносилась, смесь подогревают на водяной бане или дополняют маслом. Такое средство можно распределять по всей длине.

Чтобы улучшить работу сальных желез, подойдет рецепт с молоком.

Кисломолочные продукты снижают кислотность кожи головы, а мумиё нормализует обмен веществ. Одну капсулу нужно растворить в 10 мл теплого молока (лучше всего купить домашнее). Этот раствор втирается в кожу головы и оставляется на полчаса. Повторять перед каждым мытьем.

Смола прекрасно взаимодействует с различными маслами.

Например, после окрашивания очень полезно делать на ночь маску с оливкой и мумиё. Одна таблетка измельчается и соединяется с ложкой подогретого масла. После смешивается с любым доступным витаминным раствором (рекомендуем Е). Применять перед сном, распределяя массу по корням и длине. Особенно рецепт полезен блондинкам или девушкам с омбре, т. е., осветлёнными волосами.

Ломкие и сухие волосы можно лечить смесью смолы и глицерина.

Две таблетки растворяются в двух ложка воды, после чего к ним добавляется глицерин. Препарат должен составлять половину готового раствора. Продукт размазывается по волосам и оставляется на 15 минут. Не рекомендуется наносить глицериновую маску на кожу головы – это влияет на естественные процессы увлажнения и в дальнейшем может вызвать появление перхоти.





Применение внутрь 

Помимо масок, мумиё также можно принимать внутрь.

Это не лекарство, а биологически активный компонент. В его состав входит больше 20 микроэлементов и незаменимые кислоты, что делает его доступным и полностью натуральным аналогом специализированных витаминов.

Действие мумие помогает:

  • Нормализовать давление. Эта волшебная смола расширяет сосуды, обеспечивает профилактику тромбозов и варикоза, повышает эластичность стенок капилляров;

  • Очищает печень. Мумие позволяет в домашних условиях обеспечить качественное лечение печени после интоксикации организма алкоголем или пищевыми продуктами. В таком случае пить его нужно как и активированный уголь;

  • Ускоряет регенерацию клеток мозга, повышает настроение и выносливость. Таким действием капсулы обязаны незаменимым аминокислотам, которых часто не хватает организму;

  • Очищение от паразитов. 

Примечательным является тот факт, что таблетки смолы назначаются даже беременным и кормящим женщинам. Они помогают избежать послеродового авитаминоза и повысить качество лактации. Отзывы утверждают, что одним из лучших является Золотое мумиё от Эвалар, которое поможет не только волосам, но и коже лица, ногтям и организму в целом.

Перед использованием нужно переговорить с лечащим врачом, т. к. дозировка смолы зависит от нескольких факторов:

  • Состояния здоровья;

  • Веса;

  • Требуемого эффекта.

 

Для взрослого человека допустимо принимать в сутки 0,2 грамма мумие на вес до 70 килограмм. Максимальное количество – полграмма. Для будущих мам пропорции строго индивидуальны.

 

Рецепты для роста волос 

Мумие от выпадения волос – самое безопасное и эффективное натуральное средство из всех имеющихся в арсенале народной медицины. Чтобы устранить потерю достаточно просто втирать в кожу раствор травяного отвара и смолы. Парикмахеры рекомендуют придерживаться пропорции 2 таблетки на пол-литра.

Если волосы не только выпадают, но и не растут, то нужно провести курс активных процедур с димексидином. Главным свойством димексидина является способность проводить полезные веществ с поверхности кожи в её глубинные слои. Это помогает усилить действие активных компонентов.

Инструкция, как сделать маску с мумие для роста волос:

  • Димексид, который продается в аптеке – концентрат. Перед тем, как его пользоваться, нужно растворить жидкость в воде. Соотношение – 1:10. Только после этого можно смешивать его с мумиё;

  • 4 таблетки очищенного мумиё (активное средство с минимальным количеством примесей) измельчается и смешивается с Димексидом;

  • Использовать жидкое средство на ночь. Равномерно распределить по всей области головы, накрыть полиэтиленом и полотенцем. Утром, как обычно, помыть голову. Результат будет заметен через месяц регулярных сеансов. Рекомендуемая частота – три раза в неделю. 

 

Добавление мумие в шампунь

Если добавить таблетки мумие для волос в шампунь или привычный бальзам, то можно своими руками сделать чудо-средство против перхоти и выпадения. Для этого подойдут как таблетки, так и смола в чистом виде.

Рецепт шампуня с мумие для волос:

  • В 30 мл кипяченой горячей воды нужно растворить 5 грамм мумиё. Важно все время помешивать жидкость, иначе таблетки прилипнут к посуде. Капсулы не окрашивают посуду, поэтому можете готовить продукт в любой емкости;

  • Темный раствор нужно добавить к любому шампуню для Вашего типа волос. Лучше всего, если он без сульфатный;

  • Средство тщательно перемешать, взболтать и оставить на два дня в темном месте. Использование такое же, как и обычного моющего средства. Спустя полтора месяца нужно сменить принцип ухода – кожа и локоны привыкнут и эффекта уже не будет;

  • После этого можно нанести увлажняющий бальзам или кондиционер, чтобы укрепить эффект и подчеркнуть блеск прядей.

 



Что расскажет место появления акне о твоем здоровье

Как избавиться от бородавок

 Аналогично можно улучшить бальзам или кондиционер. Но в них можно добавлять не только смолистый продукт, но и масла, витамины или любые другие комплексы.опубликовано 

 

 

Источник: www.ladywow.ru/uxod-za-volosami/mumie-dlya-volos/

ТОП-11 преимуществ пить смузи каждый день

Поделиться



Главным преимуществом употребления домашних смузи является то, что вы сами выбираете, что в них добавлять. Покупные напитки могут иметь отличный вкус, но в них зачастую содержатся переработанный сахар и консерванты, что делает их крайне вредными для нашего здоровья. 

Употребление свежих смузи имеет свои преимущества:

1. Питательная ценность.

Ингредиенты для смузи, такие как шпинат, миндальное молоко, клубника, семена чиа-отличный источник витаминов и минералов, включая магний, железо, витамин С. Ваше тело нуждается в этих веществах, что быть здоровым и сильным. Смузи-отличный и легкий способ восполнить запасы питательных веществ. 



2. Быстро и легко употреблять.

Смузи легко как делать, как и употреблять, по сравнению с другими продуктами. Не всегда в рабочие будни мы находим достаточное количество времени, чтоб полноценно поесть. Просто поместите ингредиенты в блендер, смешайте и выпейте залпом. Это отличный вариант для перекуса, который займёт 5 минут. Приготовьте смузи дома и возьмите с собой. 

3. Богат клетчаткой.

Когда вы давите сок, вы избавляетесь от большей части клетчатки.  Но в смузи совсем не так. Клетчатка нужна для правильной работы кишечника. Также она выводит токсины из организма и помогает регулировать вес. 

4. Вкусно.

Смузи не только полезные, но и вкусные. Именно поэтому многие любят их. Главным преимуществом является то, что они не надоедают, так как каждый день вы можете добавлять разные овощи, фрукты и ягоды. 

5. Дети их любят.

Дети любят пить смузи, особенно милкшейки. Это хорошая новость для родителей, потому что такте напитки полезные, питательные  и являются хорошим перекусом после школы. 

6. 5 порций в день.  

Рекомендуется употреблять 5 порций фруктов и овощей в день. Со смузи это намного проще. И поскольку он имеет жидкую форму, организм лучше усваивает все витамины и минералы. 



 

7. Отлично утоляет жажду.

Многие люди путают жажду  с  голодом. В последствии это приводит к перееданию. Обезвоживание вызывает усталость, тусклый вид кожи и раздражительность. Если вы не любите пить обычную воду в необходимых количествах, добавьте в свой рацион смузи. Такой напиток предотвратит обезвоживание и придаст вам бодрости. 

8. Полезен после тренировки.

После того, как вы позанимались в спортзале, вашему организму необходима хорошая доза протеина, чтоб восстановить мышцы. Пейте коктейль с порошком протеина, орехами и семенами. Добавление кокосовой воды и зелёных овощей поможет восстановить электролиты, которые вы теряете через пот. 

 



 

9. Сытные.

Такие коктейли в зависимости от ингредиентов  можно употреблять вместо основных блюд. Например, из-за удобства и экономии времени, многие люди предпочитают выпивать на завтрак полный протеинов, калорийный смузи, вместо приема твёрдой пищи. 

10. Для потери веса.

Смузи, которые содержат много овощей, отлично подходят для тех, кто худеет. Они сытные, благодаря высокому содержанию клетчатки и воды. В свою очередь это означает, что вам не потребуются не полезные перекусы. 

11. Доступная цена.

Домашние смузи дешевые в приготовлении. Большинство фруктов  и овощей не стоят дорого, плюс хорошо сохраняются в холодильнике до недели. Цены производителей смузи намного выше, но качество хуже. Так что домашние смузи-наилучший вариант.

Готовьте с любовью! 

 

 

Источник: online-detox.com/articles/112067-pochemu-vam-neobhodim-smuzi-top-11-preimuschestv-pit-smuzi-kazhdyy-den

Амарантовое масло – незаменимый продукт при ожирении, диабете, варикозе и не только

Поделиться



Растение под названием «амарант» известно человечеству на протяжении восьми тысяч лет. Оно приобрело широкую популярность как зерновая культура.

Семена амаранта использовались человеком для приготовления хлеба, стебли и листья шли в пищу животным. В западных и юго-восточных странах можно встретить большое количество продуктов, которые по сей день делаются из амаранта. В основном это макаронные изделия, выпечка, детское питание. Выращивается множество сортов, каждый из которых используется в зависимости от пищевой ценности.



 

В России же наибольшим спросом пользуется масло, которое изготавливается из зерен амаранта. Оно имеет большую пищевую ценность, содержит ненасыщенные жирные кислоты (линоленовую, олеиновую, линолевую), которые необходимы для жизнедеятельности человеческого организма. Масло очень питательно и используется во многих сферах деятельности, что говорит о ценнейших качествах продукта. Чем богато амарантовое масло, польза и вред его при употреблении в пищу и где лучше приобрести этот продукт — все эти вопросы мы рассмотрим далее в нашей статье.

Все о пользе амарантового масла

Медицина и амарантовое масло — лечим диабет и рак

О целебных свойствах данного вида масла можно говорить бесконечно. Наверняка вы слышали про амарантовое масло отзывы только положительного характера, со ссылкой на применении в народной медицине. Рассмотрим, какие же на самом деле полезные вещества содержатся в амаранте, и при каких болезнях можно употреблять в пищу масло, изготовленное из этого растения.

  • Сквален

Первое, что хочется выделить, говоря об амарантовом масле, это количество содержания в нем сквалена. От общей массы его содержание составляет практически 10%. Сквален играет огромную роль в защите нашей кожи от старения. Благодаря ему кожа сохраняет свою эластичность, поддерживает оптимальное количество влаги, обеспечивает мягкость и бархатность кожи. Также он защищает её от проникновения болезнетворных бактерий, благодаря своим антибактериальным свойствам. Концентрация сквалена в коже начинает постепенно снижаться после 25 лет, поэтому с наступления данного возраста стоит задуматься о дополнительных источниках получения этого сохраняющего молодость вещества.

  • Витамин Е

Данный витамин содержится в амарантовом масле в такой концентрации, в какой его невозможно найти в любом другом растительном масле. Это природный антиоксидант, защищающий организм от вредных факторов окружающей среды. Именно витамин Е снижает риск заболевания онкологией. Его регулярное применение поддерживает в тонусе весь организм, в том числе это отражается и на коже — она становится подтянутой и упругой, морщинки имеют тенденцию к разглаживанию. Также витамин Е играет немаловажную роль в поддержании нормальной работы зрительного аппарата, улучшает зрение и помогает глазам полноценно работать.

  • Кальций

Все мы знаем, как необходим кальций в нашей жизни. Он играет большую роль в любом возрасте — в детском нужен для правильного формирования костей, в период беременности обеспечивает нормальное развитие плода и поддерживает организм будущей матери, в зрелый возрастной период помогает переносить все нагрузки на позвоночник, в пожилом возрасте необходим для поддержания состояния костной системы. Количество кальция в составе амарантового масла таково, что его даже больше, чем в цельном молоке. Поэтому для восполнения кальция включите в свой рацион этот замечательный продукт.

  • Фосфолипиды

Наличие в амарантовом масле большого количества фосфолипидов помогает поддерживать в норме жировой обмен, улучшает метаболизм, в организме нормализуется обмен веществ и если в органах возникает какой-либо сбой, то эти вещества спешат на восстановление налаженной работы. Так же фосфолипиды помогают отрегулировать содержание сахара (глюкозы) в крови человека. Это значит, что при сахарном диабете второго типа этот продукт обязателен для включения в рацион больного.

  • Стеролы

Людям, занимающимся спортом, будет приятно узнать, что амарантовое масло содержит большое количество стеролов. Эти вещества добавляют в энергетики, спортивные добавки, батончики. Стеролы используются как анаболические средства, которые помогают организму быстрее приспособиться к физическим нагрузкам. При употреблении амарантового масла отзывы с вашей стороны будут только положительными, потому что это натуральное средство общедоступно, натурально и полезно для здоровья.





При каких заболеваниях нужно включить в ежедневный рацион питания амарантовое масло:

  • при недостатке железа — анемии;

  • заболевания желудка, гастроэнтерит, язва — масло подавляет воспалительные процессы и восстанавливает клетки;

  • заболевания сердца, гипертония, миокардит, варикозное расширение вен — масло препятствует образованию тромбов, расширяет сосуды и понижает давление;

  • повреждения кожи различного происхождения — ожоги, порезы, а также дерматологические заболевания — псориаз, экзема, акне — масло оказывает бактерицидное действие, нужно втирать его в поврежденные участки кожи или наносить компрессы для гарантированного результата;

  • стоматологические заболевания, такие как стоматит, воспаление десен, пародонтоз — масло эффективно борется с воспалительными процессами и снимает боль, показано полоскание ротовой полости дважды в день;

  • ожирение и диабет — масло активно улучшает работу по сжиганию калорий и жира, поддерживает уровень глюкозы в крови;

  • женские и мужские заболевания гинекологического направления и мочеполовой системы — эрозия шейки матки, цистит, эндометрит, миома (у женщин), мужское бесплодие, заболевания воспалительного характера и предстательной железы (у мужчин) лечатся более успешно при включении в рацион амарантового масла;

  • заболевания зрительной системы (конъюнктивит, катаракта) протекают менее остро и без осложнений при употреблении внутрь амарантового масла ежедневно в качестве заправки к овощам и крупам;

  • заболевания нервной системы, расстройства сна, депрессии, психоэмоциональное переутомление. Амарантовое масло оказывает антидепрессивный эффект, активизируя в организме действие серотонина — гормона радости, который благоприятно влияет на нервную систему в целом и наполняет организм энергией.

Также амарантовое масло можно употреблять в чистом виде при упадке сил, восстановлении иммунитета после затяжных болезней и приема антибиотиков. Если вы решили попробовать амарантовое масло, применение его не вызовет у вас трудностей. Дневная норма — 0,5 ч.л. три раза в день во время еды. Курс приема составляет 2 недели.



Применение амарантового масла в косметологии

Так как амарантовое масло — полностью натуральный и экологически чистый ингредиент, то оно пользуется заслуженной популярностью в производстве косметических средств. Добавляют его в основном в ухаживающие средства за лицом и телом, потому что масло содержит уникальные вещества, увлажняющие кожу, удерживающие влагу, защищающие от сухости и обветривания, что очень актуально в межсезонье и холодное время года. Немалое значение имеет то, что амарантовое масло в косметологии отзывы получает только хорошие. Многие элитные марки используют в составе своих кремов и лосьонов именно амарантовое масло.

Можно и самим в домашних условиях попробовать приготовить целебные смеси с амарантовым маслом, не уступающие по эффективности дорогим покупным средствам. Рассмотрим самые популярные идеи применения масла по уходу за кожей дома.

Маска для сухой кожи лица

Нам понадобится 2 ч.л. амарантового масла, 1 ст.л. меда, 1 яичный желток. Перемешиваем все ингредиенты и наносим на кожу лица. Держим в течение 15 минут, затем смываем теплой водой без мыла. Кожа после такой маски станет увлажненной, бархатистой, приятной на ощупь.

Питающая маска с творогом

Если у вас чувствительная кожа, которой не хватает влаги, то эта маска для вас. 2 ст.л. обычного творога любого процента жирности смешать с 1 ч.л. масла амаранта. Нанести на лицо, избегая области вокруг глаз. Десять минут держим, затем смываем водой. В течение недели повторить два-три раза, и к выходным вы не узнаете себя в зеркале.

Цитрусовая маска для отбеливания лица и сужения пор

Перед применением этой маски убедитесь, что у вас нет аллергии на цитрусовые. 1 ст.л. амарантового масла смешать с 2 ст.л. апельсинового сока, 0,5 ч.л. лимонного сока. Обмакивая ватный тампон в смесь, нанесите на лицо, шею и область декольте. Пятнадцати минут применения будет достаточно, вы можете ощущать легкое пощипывание от кислоты, содержащейся во взятых для маски фруктах. Маску смываете теплой водой. Отлично помогает при выведении пигментных пятен, веснушек. Можно использовать ежедневно.

Также амарантовое масло применяется при загаре, отлично заменяя покупное масло. Просто перед походом на пляж нанесите масло на открытые участки кожи и дайте впитаться 10 минут. Излишки масла промокните бумажной салфеткой. Ваша кожа не только будет защищена от ультрафиолетовых лучей, но и получит порцию витаминов и будет прекрасно увлажнена.

Хорошо помогает использование амарантового масла, если у вас потрескались и обветрились губы. Нанесите несколько капель масла на губы. Амарант окажет лечебный эффект, восстановит нежную кожу губ и предотвратит шелушение.

Важное примечание: при применении обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Данная информация носит ознакомительный характер. Имеются противопоказания к применению.

Амарантовое масло в кулинарии

В питании человека, заботящегося о своем здоровье, обязательно должен присутствовать этот замечательный продукт. Как и в какие блюда добавлять амарантовое масло? Рассмотрим этот вопрос поподробнее.

  • Амарантовое масло — отличная заправка к салатам. Овощной салат, заправленный этим маслом, становится в десятки раз полезнее и, что немаловажно, вкуснее.

  • Любите каши из круп? Возьмите за правило заправлять их не сливочным маслом, а растительным, преимущественно — амарантовым. Вкус от этого не пострадает, а польза увеличится вдвое.

  • Если уж вы решили приготовить жареное блюдо или что-либо во фритюре, пусть вашим спутником в приготовлении будет амарантовое масло. В нем не так разрушаются витамины при жарке, как в других растительных маслах, поэтому оно более предпочтительнее.

  • В те рецепты вепечки, где в тесто требуется добавить масло, добавьте амарантовое — и ваши блины, кексы, булочки получатся вкусными, а главное — полезными.

Амарантовое масло — есть ли вред?

Скажем сразу — непосредственного вреда от применения амарантового масла в любом виде, внутрь или наружно, нет. Есть категории людей, для которых амарантовое масло пользу и вред делит поровну, сугубо в индивидуальном порядке. Итак, кому же масло из амаранта следует употреблять с осторожностью:

  • людям с повышенным содержанием холестерина в сосудах;

  • людям, страдающим хроническими заболеваниями поджелудочной железы;

  • категориям лиц, страдающим желчнокаменными болезнями;

  • хронический панкреатит — тоже одно из противопоказаний к употреблению растительного масла в пищу (жареных блюд);

  • страдающим язвой двенадцатиперстной кишки;

  • если ваш организм склонен к частым расстройствам желудка, поносам, диарее, так как амарантовое масло оказывает легкий слабительный эффект.

Как видите, противопоказаний к применению масла амаранта немного, и связаны они с заболеваниями и индивидуальной непереносимостью масла. Поэтому если у вас все в порядке, либо вы хотите оздоровить свой организм и облегчить симптомы заболеваний, описанных во втором пункте нашей статьи, то вам можно и нужно употреблять амарантовое масло, для здоровья, внешней и внутренней красоты.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на НАШ youtube канал, что позволяет смотреть онлайн, скачать с ютуб бесплатно видео об оздоровлении, омоложении человека. Любовь к окружающим и к себе, как чувство высоких вибраций — важный фактор

 

Ставьте ЛАЙКИ, делитесь с ДРУЗЬЯМИ!

www.youtube.com/channel/UCXd71u0w04qcwk32c8kY2BA/videos 

 

 



Источник: safeyourhealth.ru/amarantovoe-maslo-polza-i-vred/

Дэвид Хайнемайер Хэнссон: Виноваты всегда вы

Поделиться



Сооснователь компании Basecamp и соавтор бестселлера ReWork считает, что нет ничего важнее, чем научиться признавать вину.

Когда что-то идет не так, винить других — проще всего на свете. Анализировать каждый прокол, указывать на каждый недостаток. В таком анализе есть польза, но он не полноценен. Чтобы завершить дело, вы должны сделать более серьезную работу: понять, каким образом случившееся — ваша собственная вина.





Это особенно уместно, если вы отвечаете за других людей. «Фишка дальше не идет» — эта формулировка была популярной около полувека, и ее стоит снова напомнить. В противном случае людям на самом верху очень легко переложить вину на нижестоящих сотрудников.

Но такие уроки самоанализа нужны не только начальникам. Они пригодятся любому человеку. Если вы работаете в какой-то команде или участвуете в каком-то процессе, и что-то пошло не так — безусловно, и ваша вина в этом тоже есть. Вы могли следить внимательнее. Вы могли больше сомневаться. Вы могли еще раз все проверить.

Есть какая-то система, благодаря которой это произошло, и вы часть этой системы. Проблемы никогда не случаются в вакууме. В подавляющем большинстве случаев это лишь предсказуемое следствие того, как устроена работа. Даже если ошибку допустил конкретный человек, другие люди наняли этого человека или вовремя его не перевели на другую работу.

Задача в том, чтобы изменить систему, а для этого нужно изменить ее составляющие. Имейте смелость начать с себя. Примите как можно больше вины и ответственности за случившееся, и тогда есть надежда, что этот анализ затронет и другие элементы системы. Но даже если до них не дойдет, вы сделали то, что могли, чтобы поправить дело.

Это ваша вина. Скажите это.





Мы в Basecamp совершали массу ошибок. Технических ошибок, продуктовых ошибок, ошибок в работе с людьми. И самые полезные уроки из этих ситуаций я выносил тогда, когда исходил из того, что у меня есть возможность поменять систему. Даже если я не знал об этой ошибке (но я должен был знать!), даже если я ее не предвидел (я должен был предвидеть!). Все, что случалось — моя вина хотя бы частично, а в ряде случаев это откровенно моя вина.

И надеюсь, что в том числе благодаря этой готовности признавать вину мы все еще работаем.опубликовано 

 

Также интересно: Надоело чувство вины? Сейчас отрежем!  

Тест со скамейкой: кто виноват во всех ваших проблемах

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: ideanomics.ru/articles/7595